ভাজা স্যামন

ভাজা স্যামন সবসময় শুধুমাত্র deliciously সুস্বাদু না, কিন্তু দরকারী সব পরে, তার নিয়মিত ব্যবহার স্ট্রোক, ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস, সেইসাথে ম্যালিগন্যান্ট টিউমারগুলির ঝুঁকি হ্রাস করে। এই মাছ ভিটামিন সমৃদ্ধ যেমন ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, যা হাড়ের সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ফসফরাস - লিভারের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে। তাই আসুন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এই দরকারী পণ্য রান্না করা এবং তার কল্পিত স্বাদ ভোগ।

একটি স্যামন ভাজা কিভাবে সঠিকভাবে?

স্যামনন ভালভাবে প্রস্তুত করার জন্য, ফ্রাইং প্যানটি আগাম গরম করা এবং মাছটি খুব দ্রুত ভর্তি করা প্রয়োজন। এটা overexposed যদি, তারপর সব চর্বি বাষ্পীভূত হবে, এটি খুব শুষ্ক হয়ে যাবে এবং এমনকি পৃথক পৃথক হতে পারে।

সালমানের নিজস্ব স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত প্রচুর পরিমাণে খাবার আছে, তবে এটি সর্বনিম্ন মসলার প্রয়োজন। সবচেয়ে ভাল একটি লেবু সঙ্গে মাছ ভাত করা হয়, যা subtly থালা সব স্বাদ জোর দেওয়া হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সর্বদা মনে রাখবেন যে তাজা মাছ, আরো সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্থ আপনার খাদ্য হবে।

ভাজা সালমান স্টেক

উপাদানগুলো:

স্যামন স্টেক - 5 পিসি।;
লাল বাঁধাকপি - 100 গ্রাম;
মাখন - 50 গ্রাম;
পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
আপেল - 1 টুকরা;
কিশমিশ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
আদা মরিচান - 1 টেবিল চামচ চামচ;
ব্রোশ - 300 মিলি;
সয়া সস - স্বাদ যাও;
উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
তাজা আদা - 10 গ্রাম

প্রস্তুতি

লাল বাঁধাকপি এর মাথা, সুতা কাটা এবং স্বাদ যাও লবণ নিন। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং অর্ধ রিং মধ্যে কাটা হয়। তারপর আলতো করে ছুরি থেকে আপেল পরিষ্কার করুন (এটি ছিটাই না) স্লাইসের মধ্যে কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু মাখন মেশান, 5 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং ভাজা ছড়িয়ে দিন, ক্রমাগত ক্রমাগত। তারপর আমরা পেঁয়াজ বাঁধাকপি, আপেল, ময়দা আদা, কুসুম, ভাল মিশ্রণ এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য কম তাপ রান্না করা।

সময় নষ্ট না করে, আমরা রোস্টেড স্যামন জন্য সস প্রস্তুত করব। সসপ্যানটি নিন, অবশিষ্ট মাখনটি রাখুন এবং কম তাপের উপর দ্রবীভূত করুন। 5 মিনিটের জন্য আপেলের ছিদ্র এবং ভাজা ভাজা। তারপর সয়া সস, মুরগির মাংস এবং ফোঁড়া অর্ধেক ঢালা ভাল ঢালা, আদা গুঁড়ো আদা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। এখন মাছের পালা আসল।

কিভাবে একটি স্যামন স্টিক গ্রিল? 5 মিনিটের জন্য উভয় পক্ষের উচ্চ আগুনে উদ্ভিজ্জ তেলের মশলা লবণ, মরিচ এবং স্বাদযুক্ত করে। আমরা রান্না করা বাঁধাকপি উপর প্রস্তুত মাছ রাখা এবং প্রচুর পরিমাণে সস জল। ওয়েল, যে সব, সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সরস ভয়াবহ স্যামন প্রস্তুত!