রান্নার শব্দ "cobler" সাধারণত শীতল পানীয়, একে অপরের জিনিস - ডিমের মটর, এটি বিভিন্ন উপাদানের একটি বিশেষ একত্রিত বেকড ডিশ। যাইহোক, পানীয় একটি প্রকরণ সম্ভব হয়।
আমরা আরো বিস্তারিতভাবে বলব কিভাবে একটি ডিম cobler (উভয় সংস্করণে) প্রস্তুত।
ডিম cobler জন্য মূল রেসিপি
যেহেতু এই ডিশ প্রস্তুতির সময় ডিমের তাপ চিকিত্সা না করা হয়, আমরা সালামেলোসিস এড়াতে শুধুমাত্র কোয়েল ডিম ব্যবহার করি। 1 পরিবেশন জন্য হিসাব।
উপাদানগুলো:
- ডিম কয়লা - 2-4 টুকরা;
- ক্রিম দুগ্ধ প্রাকৃতিক মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট - 30-50 মিলিগ্রাম;
- বরফ - 2-3 কিউব;
- তাজা ফলের রস (উদাহরণস্বরূপ, রাস্পবেরি, currant, চেরি বা অন্যান্য বা মিশ্রণ) - প্রায় 150-170 মিলি;
- ফল এবং / বা সজ্জা জন্য berries।
প্রস্তুতি
"টাম্বলার" মত একটি গ্লাস নীচে আমরা বরফ ঢালা এবং রস তাজা ঢালা। ক্রিম এবং ধীরে ধীরে ছুরি এর ফলক বরাবর। ইঁচকে স্পর্শ না করার জন্য সতর্কতা অবলম্বন করুন। একটি চামচ সাহায্যে, শেষ স্তর সঙ্গে ডিম স্থাপন আপনি পাশাপাশি বিভিন্ন বীজ রাখতে পারেন। আমরা একটি চামচ সঙ্গে পরিবেশন, যা আমরা ডিম এবং berries খাওয়া তারপর আপনি একটি খড় দ্বারা বা একটি খড় ছাড়াই কফির পান করতে পারেন। পানীয় খেলা এবং খাদ্য খাদ্য জন্য ভাল।
ব্রেকফাস্ট জন্য ডিম cobbler
উপাদানগুলো:
- গম ভাজা কাটা - 1 পিসি।
- ডিম চিকেন 4-5 পিসি .;
- টমেটো ঘন ঘন - 3-4 পিসি .;
- হ্যাম পোকার (হ্যাম-চিপযুক্ত সসেজ) - প্রায় 400-500 গ্রাম;
- পনির হার্ড - প্রায় 150 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক মাখন - প্রায় 100 গ্রাম;
- মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট দুধ - প্রায় 150 মিলিগ্রাম;
- শুকনো মাটি মসলা (মরিচ, জায়ফল ইত্যাদি);
- তাজা সবুজ শাক (রে, পেসলে, ধনিয়া, তুঁত, ইত্যাদি)।
প্রস্তুতি
একটি মাখন একটি পাতলা স্তর সঙ্গে একটি খামির ধূসর এর স্লাইস। আমার টমেটো শুকানো এবং টুকরা মধ্যে কাটা হয়। হ্যাম টুকরা মধ্যে কাটা হয়। আমরা একটি greased বেকিং ডিশ (আমরা এটা রাখা) "পশুর উপর" একটি রুটি, হ্যাম এবং টমেটো এর greased স্লাইস, তাদের ঘুরে বেড়ান করা।
আমরা প্রায় 180 ডিগ্রি ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনের মধ্যে ডিম তৈরি করি। একবার ডিম শুকিয়ে যায় এবং পনির গলে যায়, ডিম কোডার তৈরি হয়, এটি দীর্ঘস্থায়ী নয়। একটি পরিবার ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চ জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। যারা চিত্রের স্ফীততা সম্পর্কে সচেতন, তারা ব্রেকফাস্টের প্রথম সংস্করণটিকে ডিমের মোছার প্রথম সংস্করণ সুপারিশ করবে, অর্থাৎ, ড্রিংক এবং শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো ডায়রিটি রুটির একটি অংশ।