দুর্ভাগ্যবশত, আমরা সবাই সমুদ্রের কাছাকাছি বাস করি না, তবে বিমান এবং রেফ্রিজারেটরগুলির অস্তিত্বের জন্য ধন্যবাদ, সমুদ্রের খাবারগুলি তাদের খাবারগুলিতে মহাদেশে গভীর বাস করে এমন ব্যক্তিদের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।
আমরা ওভেনে টুনা থেকে কিছু আকর্ষণীয় খাবার প্রস্তুত করার সুপারিশ করি।
জলপাই সঙ্গে চুলা মধ্যে টুনা
মাছ এবং লঘু olives এর নরম স্বাদ miraculously একে অপরের পরিপূরক, এই রেসিপি প্রধান জিনিস এটা অত্যধিক নয়।
উপাদানগুলো:
- পাতলা টাওয়ার পিলিট - 600 গ্রাম;
- জলপাই - 50 গ্রাম;
- স্থল বিস্কুট - 50 গ্রাম;
- ক্যাপসেরা - 2 টেবিল-চামচ;
- পার্সলে;
- লবণ, মরিচ;
- জলপাই তেল
প্রস্তুতি
ওভেনে টুনা কিভাবে তৈরি করা যায় তা দেখি। একটি আলাদা বাটি মধ্যে, আদা কাটা parsley, লবণ, মরিচ এবং একটু জলপাই তেল মিশ্রিত। আমরা ফলে মিশ্রণ দিয়ে টুনা তৈলাক্তকরণ এবং হালকাভাবে breadcrumbs মধ্যে খণ্ডিত। তেল দিয়ে প্যান্টটি লুব্রিকেট করুন, এতে মাছের টুকরো বের করুন। উপরে, পিট এবং ক্যাপ্ডার ছাড়াই জলপাই যোগ করুন আমরা জলপাই তেলের একটি ড্রপ উপর, এবং চুলা মধ্যে বেকিং ঢালা।
টাওয়ার পিলিট প্যাটারো মারিনাডে
এই ভাবে প্রস্তুত, চুলা মধ্যে টুনা অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত হয়, অবশিষ্ট সরস এবং নরম
উপাদানগুলো:
- টুনা সম্পূর্ণ পাত্র - 1 কেজি;
- সয়া সস;
- উদ্ভিজ্জ তেল
মারিনাড জন্য:
- তাজা বেসিল - 1 গুচ্ছ;
- গড় টাটকা শসা - 1 পিসি।;
- অপরিবর্তিত জলপাই তেল - 1 গ্লাস;
- ভাজা Parmesan - 4 টেবিল চামচ;
- রসুন - 3 দাঁত;
- মাটি কালো মরিচ, লবণ।
প্রস্তুতি
প্রথম আমরা marinade প্রস্তুত। এটি করার জন্য, বাষ্পটি ফোলা দিয়ে কাটা, ব্লেন্ডারের মধ্যে ঢেলে ঢেকে দিন, এতে রসুনের আধা কাপটি ঢেকে দিন। ধীরে ধীরে জলপাই তেল ঢালা, মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ। আপনার পছন্দ অনুসারে পেমেশান, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা একটি saucepan মধ্যে ফলে pesto সস এক তৃতীয়াংশ ঢালা।
আমরা কাশি কাটা মাংস কাটা এবং, সস-প্যান এটি যোগ করা, ফ্রিজে এটি করা
আমরা সয়া সস সঙ্গে মাছ ঘষা, এবং একটি পৃথক বাটি আমরা বাকি সস ঢালা আমরা 4-6 ঘন্টা রেফ্রিজারেটর দিয়েছিলাম। আমরা সময় সময় মাছ চালু।
প্রয়োজনীয় সময় পরে, আমরা মারিনা থেকে মাছ বের করে নিয়ে যাচ্ছি, এটি একটি গরম এবং তৈলাক্ত ভেজে রাখুন। আমরা উচ্চ তাপ নেভিগেশন বারকয়েক সময়, মাছের উপর বাঁক এবং marinade সঙ্গে এটি ঢালাই সময়ে। 15 মিনিটের পর, আমরা টুনা এর প্রস্তুতি পরীক্ষা করে দেখি। এটা সঙ্গে থাকা উচিত
আমরা বেকড মাছ একটি থালা মধ্যে স্থানান্তর, অংশ কাটা এবং উপর থেকে উপরোক্ত আগে pesto প্রস্তুত প্রস্তুত। ভাঙা না যখন গ্রিল চালু যখন মাছ fillets বা সম্পূর্ণ মাছ, একটি ব্যাপক ফলক বা দুই সংকীর্ণ ব্যবহার।
আমরা আশা করি যে চুলা মধ্যে রান্না করা টুনা, আপনি যা আমাদের ওয়েবসাইটে পাওয়া রেসিপি, আপনার পরিবার এর মেনু আরও সমৃদ্ধ হবে। এবং এই মাছ প্রেমীদের ক্যানড টুনা বা টুনা এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ চেষ্টা করতে আমন্ত্রণ জানানো হয়, যা অবশ্যই আপনার টেবিল সাজাইয়া হবে।