চিপস অনেক লোকের একটি প্রিয় খাদ্য হয়ে উঠেছে। প্রথমত, এটা বিস্ময়কর সুস্বাদু, এবং দ্বিতীয়ত, তারা দ্রুত ক্ষুধা অনুভূতি সন্তুষ্ট করতে পারেন আসুন শুরু করা যাক কিভাবে দ্রুত সুস্বাদু এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, একটি ফ্রাইং প্যানে বাড়িতে harmless চিপস রান্না করা।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে আলু চিপস
উপাদানগুলো:
- আলু - 6 পিসি।;
- বিশুদ্ধ উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আসুন একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে চিপ কিভাবে কিভাবে চিন্তা। সুতরাং, আমার আলু, পিল থেকে peeled এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা। টুকরো 5 মিমি পুরু না হওয়া উচিত তারপর আমরা চুলা উপর একটি ফ্রাইং প্যান করা, উদ্ভিজ্জ সুশৃঙ্খল তেল ঢালা যাতে এটি সম্পূর্ণ আলু এবং reheats জুড়ে। আমরা এক স্তর মধ্যে আলু স্লাইস করা, যাতে তারা একে অপরের সাথে যোগাযোগ না আসে। এটি একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বাস্তব crispy চিপ তৈরীর প্রধান গোপনীয়তা। সুবর্ণ পর্যন্ত স্যুইচ ভাজা, এবং তারপর সঠিকভাবে শুকিয়ে যাও টুয়েল উপর সাবধানে তাদের স্থানান্তর। সলিম, মরিচ স্বাদ, আমরা একটি গভীর পিয়ানো মধ্যে গাদা এবং দরকারী আলু চিপস সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পনির চিপ
উপাদানগুলো:
- পারমেশান পনির - 100 গ্রাম;
- পনির "চেডার" - 100 গ্রাম;
- শসা বীজ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ওষুধের ইতালীয় মিশ্রণ - 0,5 টি চামচ
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি;
- তাজা parsley সবুজ শাক - যদি ইচ্ছা।
প্রস্তুতি
এখন বলুন ফ্রাইং প্যানের চিপগুলি কিভাবে ভাজুন। আমরা একটি কফি গ্রিকার মধ্যে একটি melkoe grater, শসা বীজ নেভিগেশন পনির ঘষা এবং একটি বাটি সমস্ত উপাদান মিশ্রণ। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢেলে গরম ও হালকা গরম করে, একে অপরের কাছ থেকে অল্প দূরত্বে পনির ভর ছড়িয়ে দেয়। সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত চটকানো parsley এবং ভাজা সঙ্গে শীর্ষ ছিপি শেষ চিপস সাবধানে একটি পায়খানা এবং ঠান্ডা করা। যে সব, ফ্রাইং প্যান বাড়িতে চিপ প্রস্তুত!