টেবিলের খাবারগুলি কেবল সুস্বাদু নয় তবে এটি তাদের ডিজাইনের সাথেও আনন্দ করে। এটি এই থালা সম্পর্কে এবং এখন একটি বক্তৃতা হবে। আমরা আপনাকে বলবো কিভাবে একটি সালাদ "Romashkovoe মেরু" প্রস্তুত এক নাম অধীনে, কখনও কখনও খুব আলাদা আলগা লুকান, এবং আমাদের ক্ষেত্রে - তারা ক্যানড খাদ্য, মাংস এবং মুরগির সঙ্গে এই সালাদ প্রস্তুত। কিন্তু একই সময়ে তাদের প্রতিটি অনন্য এবং নিজস্ব পদ্ধতিতে স্বাদ হয়। একটি সালাদ জন্য রেসিপি "Camomile মাঠ" আপনার জন্য অপেক্ষা করছে নীচের।
একটি সালাদ জন্য রেসিপি "Romashkovoe মেরু"
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্যামন - 1 পারেন;
- পেঁয়াজ - 300 গ্রাম;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- কাছিম - 150 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 300 গ্রাম;
- ময়দা, লবণ - স্বাদ থেকে;
- লেটুস পাতা - 5 পিসি
- প্রসাধন জন্য:
- ডিম - 4 টুকরা;
- শুলফা।
প্রস্তুতি
কাঁচা গাজর গুঁড়ো করা হয়, তিনটি উদ্ভিজ্জ তেলের গুঁড়ো এবং ভাজা উপর। পাতলা রেখাচিত্রমালা কাটা বা কাটিং ছোট কয়েন মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ চকলেট ইচ্ছা করলে, প্রথমে উটপাখি জল দিয়ে ডুবে যেতে পারে যাতে তিক্ততা চলে যায়, এবং তারপর সিরকা এবং পানির 1: 1 মিশ্রণের মধ্যে মেশান। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ক্যান মাজ। একটি বিস্তৃত ফ্ল্যাট ডিজাইনার উপর সালাদ স্তর ছড়িয়ে শুরু। লেটুস পাতাগুলি স্বতঃস্ফূর্ত আকারের টুকরো দিয়ে হাত দিয়ে ছিঁড়ে যায় এবং আমরা প্রথম স্তরের সাথে তাদের ছড়িয়ে দিয়েছি, স্বল্প পরিমাণে হোমামের মেইনজেইজ দিয়ে গ্রীস করে। তারপর বোকে চাল (এটা overcooked করা উচিত নয়) আসে, গোলাপী স্যামন, টুকরা পেঁয়াজ, ভাজা গাজর এবং শসা। এখন আমরা ডিম থেকে গয়না তৈরি করি: গরুর মাংস খড়ের মধ্যে কাটা হয় - এই চেমমিলিস এর পাপড়ি এবং হৃদয় একটি জাল, একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grated। দম হবে পিপলস এর পাপড়ি। সুস্বাদু এবং খুব সুন্দর সালাদ প্রস্তুত!
মুরগির সঙ্গে "Camomile ক্ষেত্র" সালাদ
উপাদানগুলো:
- দীর্ঘ শস্য চাল - 100 গ্রাম;
- টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
- পেঁয়াজ সালাদ সাদা - 1 পিসি।;
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেয়নেজ।
প্রসাধন জন্য:
- লেটুস পাতা;
- ডাল এবং parsley এর সবুজ শাক
প্রস্তুতি
ভাত ভাল করে চিনি, এবং তারপর উনবিদ্ধ সালা জল দিয়ে একটি সসপ্যানয় মধ্যে এটি ঢালা। এই ক্ষেত্রে, জল এবং চালের অনুপাত 2: 1 হওয়া উচিত। রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা তাই এটি একসঙ্গে লাগান না, এটি ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে এবং একটি চোরাচালানকারী উপর এটি চালু, যাতে কাচ অমূল্য।
চিকেন পিল্টটি স্নেক করে পানি পর্যন্ত রান্না করা হয়। তারপর কাটা মধ্যে কাটা ডিম কাটা কাটা মধ্যে কাটা কাটা, কাটা পেঁয়াজ যদি আপনি সালাদ সাদা পেঁয়াজ ব্যবহার করেন, তাহলে এতে কোন তিক্ততা নেই এবং প্রাথমিক চিকিত্সা ছাড়া আপনি এটি কাঁচা ব্যবহার করতে পারেন। পেঁয়াজ যদি সাধারণ হয়, তবে এটি তোলপাড় ভাল করার আগে, তিক্ততা অপসারণ করা ভালো। এখন আমরা কাছি কাটা - আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে করতে পারেন: আপনি এটি খড় দিয়ে কাটা করতে পারেন, অথবা আপনি অর্ধবৃত্ত ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এমনকি তাদের একটি বড় শিলা উপর বিরক্ত করতে পারেন, কিন্তু তারপর আপনি অতিরিক্ত তরল সঙ্কুচিত প্রয়োজন।
লেটুস পাতা ছোট টুকরা মধ্যে টুটা হয়। সালাদ আমরা ডিশ স্তর উপর আউট রাখা, প্রতিটি স্তর সামান্য salted এবং mayonnaise সঙ্গে greased তাই: লেটুস পাতা, চাল, মুরগির পাত্র, পেঁয়াজ, কাছিড়ি। এখন আমরা সাজসজ্জা প্রস্তুত করা হয়, যথা ক্যামোমাইল। বাষ্পীকৃত ডিমগুলিতে, আমরা প্রোটিনগুলিকে য়োলস্ক থেকে পৃথক করি। শেষ তিনটি একটি ছোট খিলান হয়, এবং squirrels রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। সালাদ পৃষ্ঠের উপর, অল্প অল্প স্লাইড যোগ করুন, এবং তাদের চারপাশে প্রোটিন এর রেখাচিতি আউট রাখা। দারুচিনির মাঝামাঝি সময় পেসলে এবং ডিলের ক্ষুদ্র পাতগুলি আমরা আমাদের "Camomile ফিল্ড" ফ্রিজে 2 ঘন্টা soaked জন্য পাঠান, এবং তারপর টেবিলের পরিবেশিত।
গম এবং মাশরুম সঙ্গে "Chamomile ক্ষেত্র"
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- টুকরা করা কাচা - 200 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেয়নেজ।
প্রসাধন জন্য:
- বাষ্প ডিম সাদা - 1 পিসি .;
- গাজর;
- পার্সলে।
প্রস্তুতি
বীজ বোতল পর্যন্ত রান্না, এবং তারপর রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। ছোট টুকরা মধ্যে কাটা কাটা। ইগ 3 yolks এবং 2 প্রোটিন finely কাটা। সব উপাদান একত্রিত করা হয়, ময়দা সঙ্গে সালাদ seasoning। এখন একটি ফ্ল্যাট প্লেট এটি রাখুন। শীর্ষ সমতলিত হয়, পনির সঙ্গে sprinkled, একটি জরিমানা grater নেভিগেশন grated, এবং প্রোটিন থেকে chamomile সঙ্গে সজ্জিত। Seredinkuyu carrots টুকরা হিসাবে পরিবেশন করা।