বকবৎ সবই জানা যায়, আমরা তার উৎপত্তি, দীর্ঘদিন ধরে খাদ্যশস্যের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে চিন্তা করি নি। উদাহরণস্বরূপ, আজ এটি অসম্ভাব্য যে কেউ গ্রীসের সাথে বাদামি বাদামি আবদ্ধ করবে, যদিও আমাদের পূর্বপুরুষেরা বিশ্বাস করতেন যে এই দেশ থেকে রাশিয়া থেকে বাইজ্যানটিয়ামের মাধ্যমে আসে। যে কারণে তারা তাকে ডাক নাম "আখরোট" দিয়েছে কিন্তু ঐতিহাসিকরা মনে করেন যে, এটি ভারতীয় বা পূর্ব কলিংয়ের জন্য আরও সঠিক হবে, কারণ পশ্চিমে এটি ছড়িয়ে পড়েছে এই রাষ্ট্র এবং প্রাচীন পূর্বের অন্যান্য শক্তির সাথে। যাইহোক, আরব-তুর্কি দিকনির্দেশনার সাথে যুক্ত একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ইউরোপ বেকহাট, এবং কে। লিনয়াসের বিখ্যাত কাজগুলির আবির্ভাবের পরে, এটি "বীজ গম" বা "ঈশ্বর-মত বাদাম" বলা হয়। বর্তমানে, নামের সঙ্গে বিভ্রান্তি ইতিমধ্যে একটি মেমরি হয়ে ওঠে, এবং কয়েক Buckwheat এর মহিমান্বিত অতীত সম্পর্কে জানেন। কিন্তু অনেক মানুষ ওজন হ্রাসের জন্য বকফুলের বেনিফিট সম্পর্কে জানতে, অন্ত্র পরিষ্কার করতে, মূল্যবান পদার্থ ইত্যাদি দিয়ে শরীরকে পূর্ণ করে। অনন্য বৈশিষ্ট্য
উনুকা বেকহাটের বেনিফিট
বকুয়াত বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। পুষ্টিবিদরা উষ্ণ জল দিয়ে বাষ্প এবং একটি সিল ধারনকারী মধ্যে বেশ কয়েক ঘন্টা জন্য শুষে পরামর্শ দেওয়া হয়। যেমন croup সবচেয়ে দরকারী হিসাবে গণ্য করা হয়। কিন্তু সবাই এই কাঁচা আধা-সমাপ্ত পণ্য পছন্দ করে না, এই কারণে তারা এই পদ্ধতিতে, এই মূল্যবান ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি যে এই পণ্য অত্যন্ত সমৃদ্ধ যা তাপের মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়, আরো বকবক রান্না করা কেন। প্রথমত, এটা গ্রুপ বি এবং লোহা এর ভিটামিন উদ্বেগ, যা বকবক শস্য একটি বিশাল পরিমাণ ধারণ করে। প্রতিদিন যদি আপনি কয়েকটি চিনির খাদ্যশস্য খেতে থাকেন, তাহলে আপনি অ্যানিমিয়া, বিষণ্নতা, পেট সমস্যা দূর করতে পারেন, অন্ত্র ও রক্তবর্ণ পরিষ্কার করতে পারেন। এটি লিভারের জন্য ব্যারেলিয়ামের সুবিধাও, কারণ এটি এই অঙ্গ থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ এবং টক্সিনের অধিকাংশই সরিয়ে দেয়।
এটি দুধ দিয়ে বকুয়াতি শরীরের আরও সুবিধা আনতে হবে। এই পুষ্টিকর সহজ থালাটি দীর্ঘদিন ধরে ক্ষুধা প্রশমিত করতে পারে এবং সাধারণভাবে ক্ষুধাকে স্বাভাবিক করে তুলতে পারে, যা তাদের গ্রহণযোগ্য পর্যায়ে তাদের ওজন বজায় রাখার জন্য প্রচেষ্টার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দুধ দই বা কেফার দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
মানুষ বেকহ্যাম এর বেনিফিট সন্দেহ না, কিন্তু তার অত্যধিক ব্যবহার সব হুমকি ভুলে যাওয়া বিপদ। কিন্তু এই প্রোডাক্টটি কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটের অপ্রীতিকাল উত্তেজনা, রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এবং এমনকি এলার্জি আক্রমণে সক্ষম। অতএব, সাবধানতা এবং সবজি বা শুকনো ফল সঙ্গে একসঙ্গে এটি খাওয়া
Germinated বেকহ্যাম এর উপকারিতা
শুষ্ক ও ভয়াবহ গরমের পর বাদামি গরূৎ পাওয়া যায় বলে সবাই জানেন, তাই শস্যটি ছাঁচ, ঘর্ষণ এবং পরজীবী থেকে সুরক্ষিত। কিন্তু বকবাতি একটি গ্রেড আছে, যা এই ধরনের চিকিত্সা সহ্য না, এটি আরো দরকারী বলে মনে করা হয়। এটি হল সবুজ বকবাত, যা শুধুমাত্র স্বাভাবিকের মত রান্না করা যাবে না, তবে শস্য বীজ উৎপন্ন করতে ব্যবহৃত হয়। বেকহাট, যা জীবাণু দেয়, একটি "লাইভ" পণ্য, যেখানে মৌসুমের মৌলিক মূল্যবান প্রোপার্টি