মাংস লাইন নিজেই খুব নরম এবং এটি থেকে আপনি অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু খাবারের বিভিন্ন রান্না করতে পারেন। আজ আমরা আপনার সাথে রেসিপি শেয়ার করব এবং কিভাবে ফয়েল মধ্যে একটি শুয়োরের বাদামী লাইন সঠিকভাবে বিসর্জন আপনাকে বলুন।
ফোবাল মধ্যে শুয়োরের মাংস লন জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 2 স্লাইস;
- রসুন - 4 cloves;
- ক্র্যানবেরি - 30 গ্রাম;
- লাল currant - 30 গ্রাম;
- মজাদার Adzhika - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা।
প্রস্তুতি
হাড় উপর শুয়োরের মাংস সম্পূর্ণরূপে rinsed এবং শুকনো। তারপর, লবণ, কালো মরিচ এবং আঙ্গুকা দিয়ে সবাইকে একপাশে টুকরা করে। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, এটি গরম এবং দুই পক্ষের থেকে উচ্চ তাপ উপর মাংস, প্রায় 5 মিনিট ভাজা। রসুন পরিষ্কার করা হয়, বড় টুকরা টুকরো করে কাটা হয় এবং মাংসের মধ্যে কাটা হয়, আমরা লক্সের সাথে এটি সাজাই। এখন টেবিলের উপর একটি ফয়েল ছাঁটা ছড়িয়ে, এটি উপর মাংস নিক্ষেপ, ফয়েল মধ্যে শক্তভাবে এটি আবৃত এবং একটি পোড়ানো থালা মধ্যে এটি করা। আমরা একটি গরম তন্দুর মধ্যে ডিশ পাঠান এবং 45 মিনিট জন্য বেঁক। আমরা আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে একটি বীজ এবং একটি সহজ পার্শ্ব খাবার সঙ্গে একটি তৈয়ারি লিন পরিবেশন।
মাংসপেশী সঙ্গে পোকার লোমশ ফয়েল মধ্যে বেকড,
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 700 গ্রাম
মারিনাড জন্য:
- ফুলের মধু - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- শুকনো মার্জারাম - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আসুন একটি লাউনের জন্য একটি মরিচ প্রস্তুত করা: একটি বড় কাচের বাটি নিন, তরল ফুল মধু ঢালা, কালো জমিতে মরিচ, লবণ এবং শুকনো marjoram একটি চিম্টি চুরি। তারপর উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং সাবধানে একটি চামচ সঙ্গে পুরো ভর মিশ্রিত। এর পরে, অর্ধেক লেবুর রস একটি বাটি মধ্যে চিপা এবং আবার marinade আবার জলে। রসুনটি ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করা হয়, একটি ছুরি দিয়ে মজুদ করা হয় এবং একটি সুগন্ধযুক্ত মিশ্রণে নিক্ষিপ্ত হয়। প্রক্রিয়াকৃত মাংস বিস্তার
তারপর মোটা মাংস ফয়েল মধ্যে মোড়ানো, এটি থেকে আগাম একটি খাম তৈরীর যাতে যাতে তরল তুষারপাতের সময় আউট ঢালা না। বাটি নীচে আমরা ঠান্ডা জল একটি গ্লাস ঢালা, ফয়েল মধ্যে পোকার লন পাঠান এবং "মেনু" বোতাম ব্যবহার করুন ডিভাইসে "বেঁক" মোড সেট। আমরা 180 ডিগ্রি তাপমাত্রার তাপমাত্রা ঘন ঘন আধা ঘন্টা ধরে রান্না করি এবং তারপর তাপমাত্রা কমিয়ে অন্য 20 মিনিটের জন্য রান্না করি। প্রস্তুত হজমটি একটু ঠাণ্ডা, উদ্ভাসিত, পাতলা স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং অতিথিদের পরিবেশন করা।