একটি মার্চ সকালে একটি melancholy ড্রাইভ সবচেয়ে ভাল উপায় কি? অবশ্যই, প্যানকেস, কিন্তু সহজ নয়, এবং কলা - গরম, গ্রীষ্মমন্ডলীয় সূর্যের মতো, চকলেট, জ্যাম বা বেরি সস সহ ঘন দুধ বা মধু দিয়ে। আপনার দিন কলা প্যানকেক সঙ্গে শুরু করুন, এবং সারা বিশ্বের উজ্জ্বল রং খেলা হবে!
খুব কলা প্যানকেস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- চিনি বাদামি - 1.5 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 0,5 আইটেম;
- কলা - 6 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে, খুব পাকা কলা puree চাবুক। আমরা লবণের একটি চিম্টি যোগ করি। চিনি এবং না করা যাবে না, যদি আপনি খুব মিষ্টি থালা - বাসন পছন্দ করেন না। একটি বাটি মধ্যে আমরা বেকিং গুঁড়া সঙ্গে ময়দা খোঁচা। আমরা ডিম এবং অর্ধেক দুধ যোগ করি। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত, lumps থাকা উচিত নয়। আমরা দুধের দ্বিতীয় অর্ধেকটি ঢেলে দিলাম। আমরা আটা এবং কলা মিশ্রিত আলু মেশা আলু।
গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত মরিচ ফ্রাইং প্যানকে ফ্রাই প্যানকেক। যদি তারা "অসম্মান করে না" এবং খারাপভাবে চালু হয়, প্যানকেকগুলি মত একটু বেশি ময়দা এবং ভাজা যোগ করুন।
রেসিপি অনুযায়ী, কলা প্যানকেস ক্রিম সস বা ঘন দুধ সঙ্গে পরিবেশন করা উচিত
কমলা সস দিয়ে কলা থেকে পেঞ্চেক
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 0,5 আইটেম;
- দুধ - 1,5 আইটেম;
- কলা - 4 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিস্কার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- কমলা - 2 টুকরা;
- চিনি বাদামি - 4 টেবিল চামচ। চামচ;
- রাম - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
কলা প্যানকেক কিভাবে রান্না করবেন? তুষারপাত মাধ্যমে পাহাড় চলা, একটি গভীরকরণ করা। লবণ একটি চিম্টি, একটি অর্ধেক কমলা এবং একটি চিনি চিনির যোগ করুন। আমরা দুধ অর্ধেক ঢালা এবং একজোড়া এটি মিশ্রিত। আমরা ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল এবং অবশিষ্ট দুধ উত্থাপন
কলা পরিষ্কার এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা হয়। গরম গরম প্যান্টিটি আধা কেজি করে এবং তারপর পেঁচা করে না, কলাগুলি টুকরো টুকরো করে রাখো। আমরা পালা এবং অন্য দিকে ফ্রাই।
সস জন্য, এক কমলা zedra সঙ্গে চিনি মিশ্রিত, তাজা সঙ্কুচিত কমলা রস ঢালা। ঠাণ্ডা করা, একটি ফোঁড়া আনা এবং তাপ থেকে অপসারণ ব্রেকফাস্ট না হলে কোন শিশু আছে, কিছু রম যোগ করুন। প্যানকেক গরম পরিবেশিত, কমলা সস সঙ্গে জল। সুবাস পরিবর্তনযোগ্য না!
কলা প্যানকেক জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- জল - 2 আইটেম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- চিনি ভ্যানিলা - 2 চামচ;
- কলা - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
ধীরে ধীরে sifted আটা জল ঢালা ডাল, চিনি, বেকিং পাউডার, ডিম এবং কলা শুকনো যোগ করুন।
পরামর্শ: স্থল কলা অন্ধকারাচ্ছন্ন না হয়, এটি একটি নমন রস দিয়ে তাদের ছিটিয়ে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয়।
যদি আপনি অকারণে একটি চামচ আনার খাওয়ান, সাহসীভাবে ঢালা - এটি শুধুমাত্র স্বাদ এবং সুবাস বৃদ্ধি করবে। আমরা ফ্রিজে আধঘণ্টা জোর জোরের জন্য প্রস্তুত পরীক্ষার ব্যবস্থা করি এবং প্যানকেক তৈরি করি।
কলা এবং স্ট্রবেরি সস সঙ্গে পেঁচা
রেসিপি শুধুমাত্র 8 জিনিস উত্পাদন করে - দুই জন্য ব্রেকফাস্ট একটি বড় কোম্পানির জন্য, পণ্যগুলির সংখ্যা দ্বিগুণ করতে হবে বা তিনগুণ হবে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 1 সেন্ট;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- আটা - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- কলা - 2 টুকরা;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
সস জন্য:
- চিনি - 100 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 400 গ্রাম;
- স্টার্ট - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
কলা এবং দুধের অর্ধাংশ একটি ব্লেন্ডারে মাটি। চিনি, ডিম, একটি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এবং অবশিষ্ট দুধ যোগ করুন আমরা ময়দা, ধীরে ধীরে sifted আটা প্রবর্তন।
তেল সঙ্গে উত্তপ্ত তুষার প্যান্ট লুব্রিকেট এই একটি বিশেষ সিলিকন বুরুশ সঙ্গে কি সুবিধাজনক। ক্ষুদ্রতম অগ্নিকুণ্ডের ফ্যাকাশে প্যানকেকগুলি শুকিয়ে ফেলা উচিত, যেমনটি ছিল।
স্ট্রবেরিগুলি (হিমায়িত করা যেতে পারে) চিনির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং একটি ছোট আগুনে গরম করা হয়, যতক্ষণ না কুচিযুক্ত রস উত্তপ্ত হয়। স্টার্চ (উপরে চা চামচ) আমরা ঠান্ডা জল দুই tablespoons বালি। একটি পাতলা trickle সঙ্গে, আমরা স্ট্রবেরি এই মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা একটি ফোঁড়া দিতে এবং আগুন থেকে অপসারণ
সস সঙ্গে প্রস্তুত তৈরি প্যানকেকস ঢালা এবং কলা এবং স্ট্রবেরি ক্লাসিক সমন্বয় উপভোগ করুন।