পেটা পুরি

পেটা পুঁটি সহজ, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য সম্পর্কে একটি সিরিজ থেকে। এটি একটি প্রধান কোর্স হিসাবে উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং মাংস এবং মাছ জন্য একটি পক্ষের ডিশ হিসাবে। এটা প্রায়ই নিরামিষ cutlets জন্য ভিত্তি হিসাবে কাজ করে, এবং প্রোটিন উচ্চ কন্টেন্ট এটি উদ্ভিজ্জ পুষ্টি adherents জন্য সত্যিই অপরিহার্য তোলে।

মুরগীর মাংসের প্রস্তুতির জন্য একটি বড় রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না, কিন্তু তবুও এমন একটি আপাতদৃষ্টিতে সহজ ব্যাপার এমনকি সূক্ষ্মতা আছে। এবং আজ আমরা তাদের সঙ্গে মোকাবিলা করা হবে।

কতটা সঠিকভাবে মুর পিঁড়ি রান্না করা যায়?

প্রথমত, একটি সুস্বাদু এবং কোমল শুকনো জন্য, এটা ভাল মটর নির্বাচন চয়ন গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি হলুদ মোম ব্যবহার করা সেরা, অর্ধেক মধ্যে চূর্ণ।

দ্বিতীয় এবং প্রধান রীতি মটরশুটি রান্না করার সময় - এটি জলে ফেলা উচিত, এবং, বিশেষত, সারা রাত এবং সকালে এটি ছিল যে জল, সিরিজ স্তর উপরে উপরে 2 আঙ্গুলের উপর এটি ঢালা, তাজা এবং তাজা রান্না, রান্না করা। আমরা মটরদ্রব্য একটি ফোঁড়া আনা, অপসারণ, প্রয়োজন হলে, গঠিত ফেন এবং একটি ন্যূনতম আগুন আগুন স্ক্রু। এক ঘন্টার জন্য মুর দুধ বানানো গুরুত্বপূর্ণ! সলিম ইতিমধ্যেই শেষ হয়ে গেছে, অন্যথায় মটরশুঁটি বেশী উষ্ণ হবে। আপনি স্বাদ থেকে মাখন, দুধ বা ক্রিম যোগ করতে পারেন।

মটর পিউ কিভাবে তৈরি করতে হয়?

আপনি কেবল মুরব্বি একটি শুকনো অবস্থায় উষ্ণ করতে পারেন, তবে যদি যথাযথ অনুপাত দেখা যায় না, তবে তা খুব শীঘ্রই পুড়ে যাবে, এটি প্রয়োজনীয় অবস্থায় পৌঁছানোর চেয়ে। পরে মটর পর্যবেক্ষণ করা উচিত, মাঝে মাঝে stirring এবং ঢালাও, প্রয়োজন হলে, জল।

নরম হওয়া পর্যন্ত মটরশুটি রান্না করা অনেক সহজ, এবং তারপর চূর্ণন - একটি ব্লেন্ডার বা সাধারণ আলু tolkushki ব্যবহার করে একটি খুব সূক্ষ্ম জমিন পেতে, একটি চাদর মাধ্যমে মটর মুছা

গ্রিক মধ্যে মটর শুকনো রান্না কিভাবে?

উপাদানগুলো:

• মটর শুষ্ক (হলুদ) - ২50 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• oregano - 1 শাখা;
• জলপাই তেল - 0,5 আইটেম;
• লিমন - 0,5 টুকরা;
• লবণ - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

একটি সসপ্যান মধ্যে ধুয়ে এবং pawned প্রাক-ভিজা মটরশুটি। একটি আদা কাটা পেঁয়াজ এবং oregano সবুজ শাক জুড়ুন। জলপাই তেল ঢালা, এবং মটরশুটি স্তর উপরে 2 আঙ্গুলের জল যোগ করুন আমরা চুলা উপর রাখা, একটি ফোঁড়া আনা এবং আগুন স্ক্রু 40 মিনিটের জন্য অর্ধ-বদ্ধ ঢাকনাটি দিয়ে রান্না করুন, যতক্ষণ না মটরশুঁটি ফোঁড়া শুরু হয় সলিম, এবং প্রস্তুতি নিতে। আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মাজা আলু গরম গরম। আমরা প্লেট উপর এটি ছড়িয়ে এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে আপনি কিছু জলপাই যোগ করতে পারেন। এটি একটি মটরশুটি খাঁটি খাওয়া খুব সুস্বাদু, এটি একটি উষ্ণ, তাজা পিষ্টক সঙ্গে স্কপিং।

ধূমপায়ী পাঁজরের সঙ্গে মটর স্যুপ রান্না কিভাবে?

উপাদানগুলো:

• শুকনো মটর - 2 আইটেম;
• ধূমপান পাঁজর - 400 গ্রাম;
• আলু - 5 পিসি।;
• পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• ডেল - 1 গুচ্ছ;
• লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

মটরশুটি ধুয়ে ধুয়ে 3 লিটার সসপ্যান বানায় এবং ২/3 জনের মধ্যে ঢেলে দেয়। আমরা আগুন রাখা, একটি ফোঁড়া আনা এবং গ্যাস স্ক্রু। মটরশুটি ক্ষয় শুরু পর্যন্ত কম তাপ উপর প্রায় এক ঘন্টা জন্য রান্না। একটি বড় খিলান উপর আদা কাটা পেঁয়াজ এবং grated গাজর যোগ করুন 15 মিনিটের পর আলু-বাদামে ছোট ছোট কাটা যোগ করুন। সলিম, মরিচের স্বাদ এবং যখন আলু রান্না করা হয়, আধা চা চামচ সরিষার সাথে এটি ছিটিয়ে দিন এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ দ্রবীভূত করা, এটি একটি saucepan ফিরে এবং smoked পাঁজর ছোট টুকরা মধ্যে কাটা যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য উনান, তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং অন্তত অর্ধ ঘন্টার জন্য শোধ করুন, যাতে স্যুপ ধূমপান এর smells সঙ্গে জলে। আমরা মটর স্যুট-পুঁচকে পরিবেশন করি, এটি তাজা croutons দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।

কতটা পেট ভরা কড়াই?

আধুনিক প্রযুক্তি রেসকিউ আসতে হবে। প্রেশার কুকারে, পেট পুউয়ের প্রস্তুতি 15 মিনিট সময় লাগে। কিন্তু এখনও, মটরশুটি একটি ভঙ্গুর এবং টেন্ডার করা, এটি অন্তত একটি ঘন্টা জন্য ইতিমধ্যে লজ্জাবোধ করা আবশ্যক।