ম্যাকারোনি - সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সুস্বাদু খাবার, যা প্রত্যেকেরই ব্যতিক্রম ছাড়া ভালবাসে। কিন্তু যদি আপনি আরো উপাদান যোগ করেন, তবে স্বাভাবিক দৈনন্দিন খাবার সহজেই একটি সুস্বাদু ডিশের মধ্যে পরিণত হতে পারে। অতএব, আসুন আমরা কীভাবে পেস্তা সুস্বাদুভাবে রান্না করি তা খুঁজে বের করি।
স্টু সঙ্গে পাস্তা রান্না কিভাবে সুস্বাদু?
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 305 গ্রাম;
- করতে পারেন স্ট্যু - 285 গ্রাম;
- মাখন - 10 গ্রাম;
- মশলা;
- সবুজ তাজা parsley - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা মাঝারি আকারের ম্যাকারোনি পণ্যগুলি গ্রহণ করি, পাত্রের মধ্যে ঘন ঘন ঘন ঘন জল দিয়ে এবং পোকা পর্যন্ত প্রায় ফোঁড়া। তারপর একটি ছায়াছবি তাদের বাতিল এবং একটি সময় জন্য ছেড়ে।
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মরিচ একটি ছোট টুকরা দ্রবীভূত করা এবং সেখানে শুকনো মকরোনি রাখুন, মেশানো। এর পরে, স্ট্যু যোগ করুন, একটি ঢাকনা সঙ্গে শীর্ষ আচ্ছাদিত প্রায় 5 মিনিট জন্য থাবা আপ করুন এবং গরম। মশলা সঙ্গে থালা সিজন, চূর্ণকারী parsley সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা।
গালিচা জন্য পাস্তা রান্না কিভাবে সুস্বাদু?
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 495 গ্রাম;
- সবুজ বেসিল - 3 sprigs;
- জলপাই তেল - 95 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- রসুন - স্বাদ যাও;
- তাজা থেরাম - স্বাদ যাও;
- সবুজ তাজা পার্সলে
প্রস্তুতি
দারুণ cloves রসুন পরিষ্কার এবং তেল মধ্যে প্রেস মাধ্যমে নিঃসৃত। তাজা থমাইন্ড যোগ করুন, সরাইয়া এবং দূরে সরাইয়া সেট।
আমরা পাস্তা একটি প্যানের মধ্যে জল এবং ফুটন্ত পর্যন্ত ফুটন্ত, স্বাদ মধ্যে ঢেলে হচ্ছে। গরম করা হয়, ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করে, যাতে ক্রমাগতভাবে পণ্যগুলি একসঙ্গে আটকে যায় না। পরবর্তীতে, একটি চন্দনাশক মধ্যে পাস্তা নিক্ষেপ, এবং যখন সব তরল ড্রেন, আমরা আইটেম একটি প্লেট মধ্যে স্থানান্তর এবং একটি সুগন্ধি রসুন তেল দিয়ে তাদের ঢালা। তাজা তাজা তাজা সবুজ শাক হারা, মিশ্রণ এবং আপনার প্রিয় খাবারের সঙ্গে একটি গাভী আপ টেবিল পরিবেশন!
সুস্বাদু পাস্তা রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 125 গ্রাম;
- পছন্দসই একটি ডিম - 1 টুকরা;
- মাখন (সাদাসিধে) - 25 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ থেকে;
- জল - 2 লিটার
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, মাখন এক টুকরা দ্রবীভূত। ম্যাকারোনি ফ্যাকাশে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, জল ঢেলে স্বাদ গ্রহণ করুন, এবং তারপর আমরা এটি চোরাকারবারিতে ফিরিয়ে দিই। সব তরল নালী কোড, একটি saucepan মধ্যে পাস্তা করা এবং উষ্ণ তেল ঢালা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত, একটি দুর্বল আগুনে গরম এবং একটি কাঁচা মুরগীর ডিম বিরতি। আমরা সর্বাধিক অগ্নি চালু এবং, stirring, অপেক্ষা করুন, যখন ডিমের মিশ্রণ প্রতিটি ম্যাকারোনি প্রবেশ। আমরা প্লেট থেকে প্রস্তুত থালাটি সরিয়ে ফেলি, প্লেটগুলির উপর রাখা এবং মধ্যাহ্নকালীন নৈশভোজ বা লাঞ্চের সময় হালকা খাবার হিসাবে পরিবেশন করি।