সীফুড সঙ্গে টমেটো সমন্বয় আকর্ষণীয় এবং চমত্কারভাবে থালা স্বাদ জোর দেয়। টমেটো দিয়ে স্কুইড থেকে স্যালাডের আজ আপনার সাথে বিবেচনা করা যাক। এই থালা জন্য ক্লাসিক্যাল ড্রেসিং, অবশ্যই, mayonnaise
চিংড়ি এবং টমেটো দিয়ে স্কুইডের সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 250 গ্রাম;
- চিংড়ি - 250 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- মুদি - 5 পিসি।;
- শুলফা;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
কাটা গুঁড়া এবং কাটা মধ্যে কাটা হয় বড় লবুলস দ্বারা টমেটো টমেটো। ময়দা এবং তিক্ত squids জরিমানা straws সঙ্গে চূর্ণ করা হয়। ভাঁজও উত্তোলিত এবং পরিষ্কার করা হয়। লেটেট পাতাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝুলে যায়, ঝাঁকুনি এবং ক্ষুদ্র টুকরা মধ্যে আপনার হাত টিয়ার। এখন একটি পৃথক ধারক মধ্যে সবকিছু করা, mayonnaise ঢালা, মুদি এবং মিশ্রণ যোগ করুন। চিংড়ি, টমেটো এবং স্কুইডের সাথে আসল এবং সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত!
টমেটো এবং পনির সঙ্গে স্কুইড এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- ছিদ্র স্কুইড - 2 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- তাজা সবুজ শাক - 50 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
সুতরাং, স্কুইড এর মৃতদেহ পরিষ্কার করা হয়, উত্তপ্ত পানিতে নিমজ্জিত হয় এবং আমরা ঠিক এক মিনিট চিহ্নিত করি। তারপর আলতো করে তাদের খুঁজে, ঠান্ডা এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। টমেটোরগুলি তরল মাধ্যম থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং মাংসকে ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা হয়। ডিম প্রাক গল, শেল থেকে পরিষ্কার, খণ্ড খড় বা একটি grater তিনটি। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি স্থানান্তরিত হয়, grated পনির, ময়দা সঙ্গে ঋতু সঙ্গে চূর্ণ, চিপযুক্ত সব্জি এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
টমেটো, পনির এবং রসুন সঙ্গে স্কুইড এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 4 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- চেরি টমেটো - 7 পিসি .;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- লেবু ছুলা - 0,5 টি চামচ
সস জন্য:
- চিলি পাউডার - 1 চা চামচ;
- সবুজ প্যানাসলে - 1 চা চামচ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- জলপাই তেল - 5 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
প্রথমত সস তৈরি করুন। এটি করার জন্য, কেবল একটি ছোট বাটি মধ্যে উপাদানগুলি মিশ্রিত। শেলফিশের পুষ্পিত মৃৎপাত্রগুলি ভাল ধুয়ে, শুকানো এবং পাতলা স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়। প্যান এবং ফ্রাই স্কুইড ভাজা
এর মধ্যে, আসুন সবজি নিয়ে ব্যস্ত থাকুন: সালাদ বাটি নীচে লেটুস পাতা রাখুন। চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা এবং উপরে থেকে স্তুপীকৃত, একটু লবণ এবং মরিচ ছাঁটা। বালব ছিটিয়ে আধা আংটি এবং টমেটো আবরণ। এখন শীতল স্যুইড স্থানান্তর, লেবু Zest সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে এবং বাকি সস দিয়ে পূরণ করুন।