জুস মেকার মধ্যে আদা জুস

বর্তমানে, স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করে এমন অনেক লোকের জন্য, সবজি ও ফল থেকে তাজা রস প্রতিদিনের খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে।

আমরা পরবর্তী কান্দা জন্য একটি রস কুকার মধ্যে দ্রাক্ষা রস তৈরি করতে কিভাবে আপনাকে বলতে হবে

সোকোর্কা - বেশ সুবিধাজনক এবং বেশিরভাগ সহজ রান্নাঘরের যন্ত্র (যেমন একটি স্টিমার), যার মাধ্যমে আপনি তাজা ফল থেকে রস পেতে পারেন (বীজ বা সবজি)। রস মেশিনের নীতি হল তাজা ফলের সঙ্গে বাষ্প গরম করে এবং উচ্চ তাপমাত্রার উন্মুক্ত হওয়ার সময় রস আলাদা করা। কিছু বলবে যে juicers থেকে রস আরো দরকারী। এটা বুঝতে হবে যে juicers সামান্য পরিমাণে তাজা রস পেতে জন্য ডিভাইস। যথেষ্ট পরিমাণে রস এবং তার পরবর্তী সংরক্ষণ পাওয়ার জন্য সোকভার্কি উপযুক্ত।

একটি রস কুকার মধ্যে দ্রাক্ষা রস প্রস্তুতি একটি সহজ ব্যাপার নয়। রসের প্রস্তুতির উপর নির্ভর করে আঙ্গুরের প্রকার এবং বীজের মেয়াদ বৃদ্ধির উপর নির্ভর করে 1 ঘণ্টার বেশি সময় লাগবে না। প্রক্রিয়া জুড়ে, আপনি সাবধানে ডিভাইসের নীচে জল গলানো না যে সত্য নিরীক্ষণ করতে হবে।

একটি রস কুকার মধ্যে দ্রাক্ষা রস জন্য একটি রেসিপি

বাড়িতে আঙ্গুর থেকে রস তৈরি করতে , সাবধানে ফসল কাটা ফসল সাজান। প্রভাবিত, নষ্ট হয়ে যাওয়া এবং অকথ্য বীজগুলি বাতিল করা হয়, কোমো থেকে (যেমন, ব্রাস) দ্রাক্ষা কাটা প্রয়োজন হয় না, বিশেষত যদি এটি ওয়াইনের বিভিন্ন প্রজাতির উদ্ভিদের প্রশ্ন থাকে, যেখানে বীজ একটি পাতলা ত্বক এবং নরম শরীর।

প্রস্তুতি

আমরা সাবধানে ক্লাস্টার ধোয়া এবং রস উপরের বিভাগে তাদের করা। ট্যাংক পূরণ না - ভরাট স্তরের প্রান্ত চেয়ে বেশি হতে হবে না। যদি বীজের চিনির উপাদান উচ্চ হয় না, এবং আপনি রস একটু মিষ্টি করতে চান, তাহলে চিনি (ছাঁটা ছোপানো) যোগ করুন এই পর্যায়ে ইতিমধ্যে ভাল।

পরবর্তী, আমরা সোকভার্কু সংগ্রহ করি: নিম্ন ধারার মধ্যে আমরা জল পূরণ করি, আমরা উপরে থেকে রস সংগ্রহের জন্য জলাধার স্থাপন করি, এবং তারপর - একটি ঢাকনা দিয়ে আঙ্গুরের ধারক এবং আচ্ছাদন। ব্যবহারের আগে, স্তন্যপান কাপ পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সবসময় উষ্ণ করা উচিত।

আমরা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ clamp উপর রাখা, hotplate প্লেট উপর sokovarku করা এবং আগুন আলোকিত 40-60 মিনিটের পর, আপনি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ থেকে বাতা সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং রসকে পূর্বে প্রস্তুত করা খামারে রাখা যেতে পারে (প্যানটি খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল হতে পারে)।

এখন গরম দ্রাক্ষা রস নিষ্কাশিত, বাষ্প-গরম জার মধ্যে ঢেলে এবং নির্বীজিত টিনের ঢাকনা দিয়ে আবৃত (বা আঁটসাঁট পোশাক - জারগুলির উপর নির্ভর করে)। রস কুকারে আদা জুতা বাষ্প দিয়ে বীজের চিকিত্সা করে তৈরি করা হয়, তাই এটি নির্বীজিত হতে থাকে এবং এটি পুনরায় জীবাণুমুক্ত করার প্রয়োজন হয় না। এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র দ্রুত ব্যাঙ্ক জুতা রস ঢালা এবং দ্রুত গুটিয়ে ফেলা প্রয়োজন। শীতকালে জন্য আদা জুতা প্রস্তুত! এই পণ্য, অবশ্যই, কম ভিটামিন, কিন্তু আরো pectin

এটা লক্ষ করা উচিত যে রস সৃষ্টিকারী রস তৈরির প্রক্রিয়ার মধ্যে, বীজগুলি হবে, তারা বলে, বসতি স্থাপন করে। এই মানে আপনি sovocharku মধ্যে তাজা আঙ্গুর করা প্রয়োজন। সংরক্ষণ করা এবং প্রক্রিয়াভুক্ত অংশ সম্পূর্ণভাবে রান্না করা হয় যতক্ষণ পর্যন্ত আমরা অপেক্ষা করতে হবে। আমরা ক্যান মধ্যে রস রোল, এবং আমরা কাঁচামাল নিষ্পত্তি হয়। রস পরবর্তী পরের প্রস্তুতির জন্য, আমরা আবার রস উপরের উপরের ধারক মধ্যে আঙ্গুল রাখা।

রস কুকারে, আপনি আপেল-দ্রাক্ষা রস তৈরি করতে পারেন।

আঙ্গুর এবং আপেল একসঙ্গে সুবাস এবং স্বাদ মধ্যে মিলিত হয়, উপরন্তু, আপেল প্রচুর পরিমাণে pectin এবং succinic অ্যাসিড, পাশাপাশি আঙ্গুর বর্তমানে উপস্থিত না অন্যান্য অনেক দরকারী পদার্থ থাকে।

প্রক্রিয়াটি একই ভাবে সম্পন্ন হয়, শুধুমাত্র আঙ্গুরের সাথে একসঙ্গে, আপেলের স্লাইসেস (বীজ ছাড়া) সোকোবারিকের ঊর্ধমংশে স্থাপন করা হয়।

শীতকালীন জন্য যেমন বিস্ময়কর প্রস্তুতি আমাদের দৈনিক মেনু বৈচিত্র্য একটি দুর্দান্ত উপায়।