লাল ক্যারাট থেকে জামাকাপড় এই বানর অন্যান্য ধরনের মত brewed হয়। প্রধান জিনিস ভাল berries সংগ্রহ করা হয়, সাবধানে তাদের প্রস্তুত এবং রান্না প্রক্রিয়া নিরীক্ষণ। এটি অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং এটি মশলা sourness এবং সুস্বাদু সুবাস সঙ্গে মিষ্টি হতে সক্রিয়! লাল currant এর একটি দরকারী জ্যাম রান্না কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক।
শীতকালে জন্য লাল currant থেকে জ্যাম জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুচিটি লাল লাল - 985 গ্রাম;
- সাদা শর্করা - 1,5 কেজি
প্রস্তুতি
কার্টসগুলি টিনের থেকে প্রক্রিয়া করা হয়, ধ্বংসাবশেষ থেকে বেশ কয়েকবার ধুয়ে ফেলা হয় এবং গামছাটি শুকিয়ে যায়। তারপর আমরা প্যান যাও berries পাঠাতে, স্বাদ যোগ করুন এবং একটি কাঠের চামচ সঙ্গে জটান। এখন আমরা মাঝারি তাপ উপর আচরণ উষ্ণ, তাপ কমাতে, গঠিত ফেনা এবং ফোঁড়া, 15 মিনিট জন্য stirring অপসারণ। ছোট গ্লাস বার নেভিগেশন জ্যাম ঢালা এবং lids সঙ্গে শক্তভাবে আঁট আঁটসাঁট পোশাক
মাল্টিভারার্কের লাল currant জ্যাম
উপাদানগুলো:
- কপার লাল - 990 গ্রাম;
- চিনি - 990 গ্রাম
প্রস্তুতি
লাল currant কুড়ান, আমরা twigs থেকে berries ছুলা এবং তাদের কুড়ান। আমরা টুয়েল উপর ফল প্রবাহিত পরে, আমরা এটি শুকিয়ে এবং multivark এর বাটি পাঠাতে। আমরা চিনি ঢালাই, এটি মিশ্রিত, প্রয়োগ বন্ধ এবং "Quenching" শাসন এটি রান্না। একটি ঘন্টা পরে সাবধানে জার একটি গরম আচরণ ঢেলে এবং আঁটসাঁট পোশাক আঁটসাঁট পোশাক আঁকড়ি। আমরা একটি কালো এবং শীতল জায়গায় লাল currant সমস্ত শীতকালে থেকে জ্যাম রাখুন
জামাকাপড় লাল currant "Pyatiminutka" তৈরি
উপাদানগুলো:
- লাল currants - 980 গ্রাম;
- জল 190 এমএল;
- চিনি - 1455
প্রস্তুতি
একটি গামছা এবং promakivaem উপর ছড়িয়ে twigs, কুড়ান, থেকে currant সরান। পানীয় জল এবং চিনি থেকে, মিষ্টি সিরাপ রান্না এবং berries আউট ঢালা। 5 মিনিট শুকিয়ে ফেলুন, এবং তারপর অবিলম্বে জার উপর জ্যাম এবং শীতল ঢাকনা জন্য রোল আউট।
স্ট্রবেরি এবং লাল currant থেকে জাম্প
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি - 1,9 কেজি;
- লাল currant - 555 গ্রাম;
- কালো currant - 450 গ্রাম;
- চিনি - 1980
প্রস্তুতি
কুঁড়ি থেকে currant সরান, সাজান, কুঁড়ে পরিষ্কার করুন, শুকনো এবং একটি চামচ সঙ্গে মশ। আমরা স্ট্রবেরি ছিঁড়ে ফেলি, তাদের ছিদ্র ছিঁড়ে ফেলি, তাদের ধুয়ে দাও এবং একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখো। উপরে থেকে currant ভর বিতরণ, সব চিনি ঢালা এবং 15 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। তারপর একটি ফোঁড়া বিষয়বস্তু আনা এবং আলতো করে একটি শব্দ সঙ্গে স্ট্রবেরি অপসারণ। ২0 মিনিটের জন্য কাঁচা মরিচ গুঁড়ো করা হয় এবং তারপর আমরা আবার স্ট্রবেরি ফিরে আসি এবং কয়েক মিনিটের জন্য আমরা একটি চিকিত্সা গ্রহণ করি। পরবর্তী, জার একটি গরম currant শুভেচ্ছা আউট রাখা
রান্না করা ছাড়া লাল কুচি থেকে জামাকাপড়
উপাদানগুলো:
- লাল তাজা currants - 985 গ্রাম;
- বেতের চিনি - 1750
প্রস্তুতি
কার্টসগুলি সাজানো, টুইগস, আবর্জনা, ধুয়ে ফেলা এবং শুকানো থেকে মুক্ত করা হয়, একটি গামছাটিতে এক স্তর ঢোকানো হয়। তারপর আমরা একটি বাটি মধ্যে currant স্থানান্তর, একটি tolstalk সঙ্গে এটি গুঁড়ো, একটি ছড়ি মাধ্যমে ভর মুছুন এবং মাজা আলু মধ্যে চিনি ঢালা জড়ানো, সাবধানে জার উপর জ্যাম ঢালা, শীতকালীন ঢাকনা জন্য স্পিন।
জ্যাম কালো এবং লাল currant গঠিত
উপাদানগুলো:
- লাল তাজা currant - 990 গ্রাম;
- কালো চাষ - 990 গ্রাম;
- চিনি - 2450 গ্রাম
প্রস্তুতি
বীজ পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে ধুয়ে, ধ্বংসাবশেষ খুঁজে সাজানো এবং twigs বন্ধ কাঁদা। এখন আমরা একটি saucepan মধ্যে উভয় ধরণের currant ছড়িয়ে, সূক্ষ্ম সাদা চিনি দিয়ে এটি পূরণ এবং রাতের জন্য রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি রাখুন। সকালের মধ্যে, আমরা সব কিছু পুষ্টিকরভাবে পুরে ফেলি, আগুনের পাত্রগুলি সেট করে 30 মিনিটের জন্য রান্না করলাম। পরবর্তী, জামাকাপড়, রোল, পালা এবং ঠান্ডা মধ্যে গরম currant পরিতোষতা রাখা।