চুল্লি চর্বিযুক্ত মরিচ একটি উত্সব টেবিল বা একটি দৈনিক খাবারে ফাইল করার জন্য একটি উজ্জ্বল, দর্শনীয়, অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত থালা হয়ে যাবে। খাদ্যের বৈচিত্র্য বহন করার অনেক উপায় আছে, যার প্রতিটি চেষ্টা করতে চাইবে
চুলা মাংসের মাংস রান্না কিভাবে?
চুল্লি মধ্যে চর্বিযুক্ত মরিচ, একটি ফাস্ট থালা বলা যাবে না, এর প্রস্তুতি কিছু সময় লাগবে, কিন্তু ফলাফল সম্পূর্ণরূপে সমস্ত অস্থায়ী এবং শ্রম জন্য পরিশোধ করা হবে।
- ঠাসাঠাসি জন্য, আপনি কোন ধরনের বা রঙ মরিচ ব্যবহার করতে পারেন। তারা একটি বীজ বক্স সঙ্গে ডাল থেকে সরানো হয় এবং, যদি ইচ্ছা, বাম অক্ষত বা অর্ধেক কাটা।
- ভরাট বিভিন্ন পণ্য একসঙ্গে হতে পারে: মাংস, শাকসবজি, মাশরুম, বাছাই সিরিয়াল, পনির এবং অন্যান্য থেকে চয়ন।
- বেকিংয়ের আগে স্টাফেড প্রিফারফর্মগুলি একটি তরল সস দ্বারা পরিবাহিত হতে পারে, যা টমেটো, খরা ক্রিম, ক্রিম বা অন্যান্য সস হতে পারে।
ময়দা চুলায় মাংস সঙ্গে স্টাফ
অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু রান্না করা মাংস সঙ্গে চুলা মধ্যে বুলগেরিয়ান মরিচ পরিবেশন। মোটা শুয়োরের মাংস বা একটি ছোট পরিমাণে চর্বিযুক্ত গরুর মাংসের সাথে চর্বিযুক্ত শাকসব্জি এবং টমেটো দিয়ে পরিপূরক হয়, যা প্রস্তুত ডিশের অতিরিক্ত রসদ প্রদান করবে। বিভিন্ন রং এর peppers নিতে ভাল।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 4 পিসি।;
- মাংস (সজ্জা) - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- টমেটো - 2 পিসি।;
- রসুন - 1 দাঁত;
- তেল - 100 মিলি;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- আমি পেঁয়াজ, গাজর, এক মরিচ এবং রসুন কাটা।
- তেলে ভাজা সবজি
- মাংস বাঁক, সবজি ভাজা এবং সবুজ শাক সঙ্গে এটি মিশ্রিত।
- অর্ধেকের মধ্যে মরিচ কাটা, ভাজা সঙ্গে আধা ভরাট, একটি ছাঁচ তাদের রাখা।
- পেঁয়াজ মুরগি মাংস সঙ্গে ফলের মধ্যে 40 মিনিট জন্য ফিনিস, এবং এটি ছাড়া অন্য 20 মিনিট।
পেপারটি চুলা অংশে পরিপূর্ণ
ওভেন মধ্যে মাংস মরিচ সঙ্গে সরস চর্বিযুক্ত পেতে আরেকটি উপায় - খরা ক্রিম এবং পনির দিয়ে তাদের বেঁধে এই ক্ষেত্রে ভরাট একটি আদা কুচি কুচি, লবণ এবং মরিচ ময়দা মাংসের সাথে একটি ক্লাসিক মশলা হয়, যা সবুজ শাকসবজি, উদ্ভিজ্জ উপাদান বা বাছাই করা চায়ের সাথে অনুকূলিত করা নিষিদ্ধ না হয় যদি ইচ্ছা করে।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 3 টুকরা;
- মাংস (সজ্জা) - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 6 টেবিল। চামচ;
- পনির - 200 গ্রাম;
- তেল - 20 মিলি;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- মাপসই অর্ধেক বরাবর কাটা
- পাকানো মাংস এবং একটি অর্ধেক পনির, আজ, পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত করুন।
- মাংস দিয়ে আখরগুলি পূরণ করুন, চকলেট ক্রিম দিয়ে আচ্ছাদন করুন, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- পেঁয়াজ 30 মিনিটের মধ্যে ফিনিশ অধীনে এবং আরো 10 মিনিট ছাড়া পনির জন্য চুলা মধ্যে মরিচ আধা কাপ।
ময়দার আঠা মধ্যে চিকেন স্তন সঙ্গে স্টাফ
চমত্কার এবং চেহারা মধ্যে স্বাদযুক্ত, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং একই সময়ে মরিচ পেতে ময়দা মধ্যে চিকেন সঙ্গে চর্বিহীন । পরিবর্তে feta এর, আপনি একটি আরো অ্যাক্সেসযোগ্য পনির বা সুলগুনী নিতে পারেন পরিবেশন করা হলে, পাতলা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ডিশ ছাঁটা বা বাছুরের পাতা দিয়ে সজ্জিত।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 4 পিসি।;
- চিকেন স্তন - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- ফটা পনির - 150 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- তেল - 20 মিলি;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- অর্ধেক বরাবর মরিচ কাটা।
- পেঁয়াজ, গাজর এবং চিকেন ডাইস, তাদের ভাত।
- রসুন, সসিংস, সবুজ শাক যোগ করুন।
- প্রতিটি অর্ধেক একটি ছোট feta, তারপর stuffing রাখা।
- উপরে টমেটো মগ এবং পনির রাখুন।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 40 মিনিট জন্য ওভেন মধ্যে মাফিয়া মরিচ পরিপূর্ণ।
পেঁয়াজ ওভেন মধ্যে মাংস এবং চাল সঙ্গে স্টাফ
চুলা মধ্যে চাল সঙ্গে চর্বিযুক্ত Peppers খুব জনপ্রিয় হয়। গ্রীষ্মের প্রথমে বাছাই করা দরকার, এবং যাতে তাপ চিকিত্সা পদ্ধতির পরে শস্য অখণ্ডতা সংরক্ষণ করা হয় এবং তার স্বাদযুক্ত উপস্থিতি হারাতে না হয়, এটি চূর্ণবিচূর্ণ পণ্য গ্রহণ করা ভাল। টমেটো সস খরা ক্রিম সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি;
- মাংস - 500 গ্রাম;
- চাল - 70 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- রসুন - 3 দাঁত;
- টমেটো সস - 3 টেবিল। চামচ;
- জল - 1 l;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- মাংসপিন্ডের উপর কাটা বন্ধ, বীজ পরিষ্কার করা।
- বোনা ভাজা ভাত, মাংস সঙ্গে মাংস, গাজর এবং সবুজ শাক, লবণ এবং মরিচ।
- আকারে ঢেকে "ঢালু" দিয়ে ঢেকে রাখুন, মরিচের শূন্যতায় ভরাট করুন।
- জল, সস, লরিল, মরিচকারি এবং রসুন মেশান, মরিচের গুঁড়ো করুন।
- 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 1.5 ঘন্টার জন্য ঢাকনা দিয়ে চুলা দিয়ে মরিচ ভর্তি।
চুলা টমেটো সঙ্গে চটকী মরিচ
চুল্লি চর্বিযুক্ত মরিচ, এই রেসিপি যা এই বিভাগে উপস্থাপিত করা হবে, গভীর আকারে প্রস্তুত করা হয়, একই রকম স্টাফিং টমেটোসহ। এটা ঘন চয়ন করা গুরুত্বপূর্ণ, না পুষ্ট, কিন্তু ইতিমধ্যে ভর্তি টমেটো। টমেটো এর ভেতরের মাংস minced মাংসে juiciness জন্য যোগ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি;
- টমেটো - 500 গ্রাম;
- মাংস - 600 গ্রাম;
- চাল - 1 গ্লাস;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- রসুন - 3 দাঁত;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- জল - 1 l;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- মরিচটি মাঝখানে কাটা হয়, টমেটোর টপস কেটে ফেলা হয়, একটি সজ্জা আঁকো।
- অর্ধেক পেঁয়াজ, চিনির মাংস, টমেটোর মাংস, চিকেন চাল, লবণ ও মরিচ মিশিয়ে দিন।
- মাড় এবং টমেটো ভর্তি করে ভর্তি করে তাদের ছাঁচে ঢেকে রাখুন।
- বাকি পিঁয়াজ এবং মাখন মাংস ভাজা ভাজা
- পেস্ট, জল, রসুন, লরিল, মরিচ সস যোগ করুন সবজি থেকে।
- 200 ডিগ্রি এ 50 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে চুলা মধ্যে চটের মরিচ প্রস্তুত।
আলু সঙ্গে চুলা ভরা চর্বিযুক্ত মরিচ
চুলা মধ্যে বেকড আড়ম্বরপূর্ণ বুলগেরিয়ান মরিচ, একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ থালা বলে মনে করা হয়, একটি পক্ষের থালা প্রয়োজন না। তবে, যদি আপনি আটা দিয়ে একসঙ্গে রান্না করেন তবে এটা অসম্ভাব্য যে কেউ এই ধরনের চিকিত্সা খাওয়ার প্রত্যাখ্যান করবে। উদ্ভিজ্জ চিকন রস সঙ্গে soaked এবং একটি বিশেষ স্বাদ পায়।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি;
- আলু - 5 পিসি।;
- মাংস - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- মাংস দুই পেঁয়াজ, লবণ, মরিচ সঙ্গে মাটিতে হয়
- মাংস সঙ্গে মাংস পূরণ, আকৃতি তাদের রাখা, আলু স্লাইস সঙ্গে চকচকে।
- ফ্রাই পেঁয়াজ এবং গাজর।
- পাস্তা, খরা ক্রিম, জল, seasonings যোগ করুন
- আলু দিয়ে পুডেল ভরাট করুন, ঢাকনা দিয়ে 180 ডিগ্রি 1 ঘন্টার মধ্যে রান্না করুন।
পেঁয়াজ ওভেন সবজি সঙ্গে স্টাফ
রান্না করা বুলগেরিয়ান মরিচ পাতলা পাত্রে সবজি দিয়ে পরিপূর্ণ, পাতলা খাবার, ডেট বা নিরামিষ মেনু জন্য উপযুক্ত। যদি ইচ্ছা হয়, উদ্ভিজ্জ ভর্তি গঠন তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে সমন্বয় করা যাবে, নতুন উপাদানগুলি স্বাদ বা প্রস্তাবিতদের সাথে তাদের প্রতিস্থাপন করার জন্য যোগ করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 0,5 কেজি;
- বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- টমেটো রস - 500 ml;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লরেল - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, চিনি
প্রস্তুতি
- কুচি কুচি, পেঁয়াজ, গাজর, তেল, ঋতু পাস।
- ময়দা দিয়ে সবজি ভর ভর্তি
- লবণ, চিনি, মরিচ, লরিয়েল, মরিচের মধ্যে ঢেলে দিয়ে টমেটো রসের ঋতু।
- ২00 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সাথে 35 ডিগ্রি ফারেনহাইটের সাথে ওভেনে স্টাফড মরিচ প্রস্তুত করুন।
চর্বিযুক্ত ক্রিম সঙ্গে চুলা ভরাট মরিচ
যারা টমেটো ভর্তি পছন্দ করেন না বা রেডিমেড ডিশের সবচেয়ে সূক্ষ্ম স্বাদ পেতে চান তাদের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি। এই ক্ষেত্রে সস খরা ক্রিম থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা চর্বি কন্টেন্ট পৃথকভাবে নির্বাচিত করা হয়। গম বা রাইয়ের আটা দিয়ে ঘন ঘন করে যদি ইচ্ছা হয় তবে আমি কাটাতে চাই।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি;
- মাংস - 500 গ্রাম;
- চাল - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- জল - 0,5 l;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- ইতালীয় আজ এবং বেসিল;
- লবণ, মরিচ, চিনি, ময়দা।
প্রস্তুতি
- আধা কুঁড়া চালের জন্য ফসল পাকিয়ে দিন
- একটি মাংস পেষকদন্ত একটি বাল্ব সঙ্গে মাংস টুইস্ট।
- ময়দা মাংস এবং চাল একত্রিত করা, seasonings যোগ করুন, মরিচ মিশ্রণ মিশ্রিত করুন।
- তেল মধ্যে পেঁয়াজ পাস
- কোমল ক্রিম, লবণ, চিনি, মরিচ, হর্স ময়দা যোগ করুন, ফোবাল যাও সস দেয়, মরিচ ঢালা।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 50 মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে চুলা মধ্যে চায়ের মটরশুটি প্রস্তুত।
চুলা চটকানি মরিচ রিং
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী চুলা চর্বিযুক্ত মাংস প্রস্তুতি প্রস্তুত প্রস্তুত থালা একটি খুব মূল সংস্করণ প্রদান করবে, যা আশ্চর্য এবং পরিবারের বা গেস্ট সিস্টেম করতে সক্ষম হবে। উদ্যোগ বাস্তবায়ন করার জন্য বড় সুন্দর মরিচের প্রয়োজন হবে, যা দর্শনীয় রিং মধ্যে কাটা হবে।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 4 পিসি।;
- ফোর্সমেট - 400 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- রুটি crumbs - 4 চামচ চামচ;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম বা টমেটো সস - 0,5 l;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- মরিচ 1.5-2 সেন্টিমিটার আয়তনের মধ্যে কাটা হয়।
- ডিম, রসুন, পেঁয়াজ এবং ঘন মোটা ব্যাটা crumbs সঙ্গে মিশ্রিত মাংস।
- আঙ্গুলের মধ্যে ঢালাই, তেল মধ্যে ভঙ্গ একটি রিং এর ভর, পূরণ করুন।
- 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্যান্ট দিয়ে সস দিয়ে রিং করুন এবং বেকন করুন।
চুল্লি মধ্যে মুরগির এবং কুটির পনির সঙ্গে পরিপূর্ণ মরিচ
পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ওভেনের সাথে চর্বি পরিবেশন করে প্রায়ই স্নেহের মুরগির পাত্রের সাথে রান্না করা হয়, এর পরিবর্তে আপনি কোন মাংস নিতে পারেন বা এমনকি হালকা ও খাদ্যতালিকাগত সবজি দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। ডিশের তীব্রতা ডিগ্রী মসলাযুক্ত সংযোজনগুলির নির্বাচিত মিশ্রণের উপর নির্ভর করে: সুগন্ধযুক্ত শুকনো হর্স, হর্স এবং মশলা একটি সেট
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 3 টুকরা;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- রসুন - 6 টি দাঁত;
- ধনে এবং ডাল - 0.5 গুচ্ছ;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- চিকেন ডাইস
- কুটির পনির, রসুন, ডিম, সবুজ শাক, সস ক্রিম, মাদক যোগ করুন।
- মাংসের অর্ধেক জুড়ে কাটা, বীজ অপসারণ
- আঙ্গুল ভরাট এবং 190 ডিগ্রী মধ্যে 45 মিনিট বাকী, রস দিয়ে জল।
ময়দার আঠা মধ্যে মাশরুম সঙ্গে স্টাফ
ময়দার সাথে চর্বি এবং মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ ভরাট সঙ্গে বা ভেজে সঙ্গে রন্ধন করা যাবে। পরের ক্ষেত্রে, আপনি ভর্তি এর juiciness নিশ্চিত করা উচিত, একটি সামান্য তাজা বা মশলা সবজি যোগ। সস সঙ্গে রান্না যখন, ক্রিম বা খাদ ক্রিম উপর ভিত্তি করে মটরশুটি সংস্করণ সবচেয়ে উপযুক্ত হয়।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 7 পিসি .;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- পনির - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- Provencal আজ - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং আদা কাটা মুরগির সাথে পৃথকভাবে মাশরান ভাজা, পনির, রসুন এবং seasonings সঙ্গে উপাদানগুলি মিশ্রিত।
- ময়দার সাথে মিশিয়ে মিশ্রণটি পূরণ করুন, আদা ও রসুন খরা কুমারের সাথে মসলার আকারে ঢেকে দিন এবং 190 ডিগ্রি 50 মিনিটের মধ্যে ওভেনে রান্না করুন।