ক্লাসিক এবং সব প্রিয় স্বাদে এক উচচিনি এবং রসুন এর স্বাদ হয়। একসঙ্গে একটি খিঁচুনি batter সঙ্গে, যা গভীর frying পরে একটি crispy স্ফীত পরিণত হয়, এই সমন্বয় একটি দুর্দান্ত গ্রীষ্ম স্ন্যাক, যা একটি ন্যূনতম পরিমাণে প্রস্তুত করা হয় ভিত্তি হয়ে যায়।
পিঁড়িতে রসুন দিয়ে রসুনের রস মিশিয়ে দিন
উপাদানগুলো:
- আটা - 55 গ্রাম;
- আলু স্টারক - 65 গ্রাম;
- জল 235 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রুটি breading - 170 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 45 গ্রাম;
- চর্বিযুক্ত রসুন - 1/2 টাফ;
- বড় zucchini
প্রস্তুতি
বাটি মধ্যে ডিম বাজান এবং সমুদ্র লবণ একটি চিম্টি দিয়ে একটি ফেনা মধ্যে এটি চালু। স্টার্চ সঙ্গে আটা একত্রিত করা, জল সঙ্গে মিশ্রিত করুন এবং ধীরে ধীরে পিষ্টক ডিম ভর্তি ডিম প্রবেশ করুন। আমাদের পিষ্টক এর সমাপ্তি স্পর্শ শুকনো করা হবে রসুন।
জাফচিনিটি অর্ধেক সেন্টিমিটার পুরুতে কাটা হয়। একটি মোটা ডেজার্ট মধ্যে ডুব zucchini এবং অতিরিক্ত ড্রেন যাক, তারপর grated পনির এবং ভেজে গরম তেল মধ্যে সব্জু সঙ্গে ব্লকব্যাক পর্যন্ত breadcrumbs মিশ্রণ মধ্যে টুকরা গুঁড়া। রসুনের সাথে রসুনে জকচিনি কেচপ এবং মেয়োনিজ দিয়ে পরিবেশন করা যায়, অথবা আপনি স্যুস ছাড়া খেতে পারেন, এটি এখনও সুস্বাদু হবে।
রসুনের সাথে উকচিনি কি রান্না করতে হয়?
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 650 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- মুঠো হরিণ ধনিয়া;
- হালকা বিয়ার - 345 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 175 গ্রাম
প্রস্তুতি
চপস্টিক্স সঙ্গে marrows কাটা যাতে তারা ফরাসি ফ্রাইস অনুরূপ। জলপাই তেল দিয়ে সবজি ঢালা, এবং তারপর রসুনের cloves এবং কাটা cilantro সঙ্গে একত্রিত। অন্তত অর্ধঘণ্টা জন্য অন্তত সবজি চাষ করুন।
ঠাণ্ডা লম্বা চিম্টি দিয়ে ডিমের সাথে ঝুকে নিন, তুষার গুঁড়ো ময়দা যোগ করুন এবং বরফ-ঠান্ডা বিয়ারে ঢেলে দিন: ঠাণ্ডা পানিতে ভিজে, কাঁটাচামচ আরো কাঁটাগাছ উঠবে। মোটা মিশ্রণের মধ্যে কাটা পাতাটি আধা কাপে মিশিয়ে দিন, অতিরিক্ত জলাশয় ছাড়িয়ে নিন, এবং চিমটি তেলের সাথে চিমটি দিয়ে ভেজে নিন।
রসুন এবং টমেটো দিয়ে আঘাতপ্রাপ্ত Courgettes
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 125 গ্রাম;
- চালের আটা - 15 গ্রাম;
- বাটার - 15 মিলিগ্রাম;
- সোডা একটি চিম্টি;
- মাটি চিনি, পেঁপে - 1 / ২ চা চামচ;
- ক্রিম পনির - 135 গ্রাম;
- ডাল এর সবুজ শাক - 1 চামচ। চামচ;
- রসুন - 1 দাঁত;
- একটি বড় ঝুচ্চি এবং টমেটো
প্রস্তুতি
সোডা এবং মশলা উভয় ধরনের আটা সংমিশ্রণ, ধীরে ধীরে শুকনো উপাদানগুলিতে বরফ-ঠান্ডা পানি ঢালা শুরু করে, একটি পুরু এবং ইউনিফর্ম দুধ মেশানো। পাতলা প্লেটের সাথে স্কোয়াশের স্লাইসটি, প্লেটে প্রতিটি প্লেট ডুবিয়ে ফেলুন এবং তেজপাতা পর্যন্ত ভেজে নিন। লবণ ও গ্রীন ক্রিম পনির দিয়ে ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা পনির, টমেটো একটি টুকরা প্রান্তে রাখুন এবং একটি রোল মধ্যে প্লেট রোল।
পনির এবং রসুন সঙ্গে খুন মধ্যে Courgettes
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 740 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 65 গ্রাম;
- জমিতে জিরা, চিনি - 1 চা চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- ময়দা - 95 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 85 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি বড় খিলভরে ঝুড়ি গুঁড়ো বা সবুজ করে কাটা বাটি, সমুদ্রের লবণ দিয়ে তাদের ঋতুস্রাব করুন এবং ২0 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। কিছুক্ষণ পরে হাত দিয়ে অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিক্ষেপ করুন বা একটি গজ ব্যাগ ব্যবহার করুন।