সম্ভবত টমেটো চাই না এমন কয়েকটি লোক আছে। তারা তাজা, স্যালাড এবং মশলা খাওয়া যাবে, সালাদে এবং পৃথকভাবে। উপরন্তু, তাদের থেকে আপনি অনেক গরম এবং ঠান্ডা, যা মাংস বা মাছ, বা একটি বিস্ময়কর পৃথক ডিশে একটি চমৎকার উপরন্তু হবে অনেক খাবার প্রস্তুত করতে পারেন।
সবচেয়ে সাধারণ খাবারের মধ্যে একটি হল টমেটো, ওভেনে বেকড করা হয়, যা সবজি থেকে মাংস পর্যন্ত - কিছু দিয়ে স্টাফ করা যায়।
টমেটো minced মাংস সঙ্গে চর্বিযুক্ত
যদি আপনি এটি রান্না করার জন্য অনেক সময় ব্যয় না করে একটি সম্পূর্ণ প্রধান কোর্স পেতে চান, এবং মাংসের সাথে টমেটো পছন্দ করেন, তাহলে টুকরো টুকরো করে কেঁচো মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয় ডিনার বা ডিনারের জন্য নিখুঁত
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 8 পিসি।;
- কেঁচো মাংস - 300 গ্রাম;
- চাল - অর্ধেক গ্লাস;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মরিচ কালো, লবণ
প্রস্তুতি
চকোলেট টমেটো রান্না করার আগে মুরগির মাংস দিয়ে, প্রায় 15 মিনিটের জন্য চালকে রান্না করুন। পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা, এবং ফ্রাই পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে যায়, তারপর এটি minced মাংস যোগ করুন। টমেটো দিয়ে, উপরে কাটা, সজ্জাটি সরান, এটি কাটা এবং স্টিংিং এ পাঠান। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু একসাথে ছড়িয়ে দিন।
এবার চিনি, লবণ এবং মরিচের মিশ্রণের সাথে ময়দা মেশানো মাংস মেশান এবং টমেটো দিয়ে তা স্তুপ করুন। একটি preheated 180 ডিগ্রী ওভেন মধ্যে রাখুন এবং প্রায় 15 মিনিট জন্য রান্না করা।
টমেটো মাশরুম এবং পনির সঙ্গে স্টাফ
যারা মাংস পছন্দ করেন না, কিন্তু এখনও টমেটো সঙ্গে একটি স্বাদযুক্ত নাটক সঙ্গে নিজেদের এবং তাদের পছন্দ বেশী পাম্প করতে চান, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে একটি টমেটো রেসিপি নিখুঁত। পণ্যগুলির বিস্ময়কর সমন্বয় কারণে এই সমন্বয় খুব জনপ্রিয়।
উপাদানগুলো:
- বড় টমেটো - 4-5 পিসি।;
- শ্যাম্পেন - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ;
- মেয়নেজ;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
টমেটো উপরের কাটা এবং মধ্যম, লবণ এবং মরিচ তাদের মুছে ফেলুন। মাশরুম এবং পেঁয়াজ কাটা, এবং তারপর আপনার নিজের রস মধ্যে ভঙ্গ করা, বা একটু মাখন যোগ করা। যখন সবজি প্রস্তুত হয়, তখন তাদের একটু ময়দা দিয়ে ঢেকে দিন। আদা ফোঁটা, ময়দা, পেঁয়াজ এবং টমেটো এর গুঁড়ো সঙ্গে আদা কাটা এবং মিশ্রিত করা, মেজাজের সঙ্গে এটি সব ভর্তি।
এখন প্রস্তুত মিশ্রণ দিয়ে টমেটো ভর্তি করে, চটা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 15-20 মিনিটের জন্য চুলাটি রাখুন। যখন টমেটো প্রস্তুত হয়, তাদের আটা দিয়ে ছিটান এবং আপনার বন্ধুদের সাথে চিকিত্সা করুন।
একটি Multivariate মধ্যে চটকানো টমেটো
যদি আপনার মাল্টিভারকার হিসাবে আপনার রান্নাঘরের মধ্যে একটি চমৎকার সাহায্যকারী আছে, তারপর আপনি মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে পরিপূর্ণ টমেটো রান্না করতে পারেন, যা স্বাস্থ্য এবং ওজন জন্য ঘড়ি যারা একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত থালা হবে।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 4 পিসি।;
- মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পাকা কুলিক - 1 টুকরা;
- মশলা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- মেয়নেজ;
- পনির - 200 গ্রাম;
- মরিচ, লবণ, রসুন;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
টমেটো ধুয়ে পরিষ্কার করুন, মাঝখানে শুকিয়ে পরিষ্কার করুন। টমেটো মাংস এবং মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে কাটা কাটা পাস। পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ কাটা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। তারপর একটি বাটি পেঁয়াজ, টমেটো গুঁড়ো এবং ময়দা মুরগির পাত্রের মধ্যে মিশ্রন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু।
সবুজ শাক এবং মাশরুম কাটা এবং একটি পৃথক বাটি মধ্যে তাদের মিশ্রিত। ভাজার উপর পনির ভাজা এখন টমেটো স্তর মধ্যে টপপিংস রাখা: প্রথমত একটি টমেটো পেস্ট সঙ্গে মুরগির মাটি মাংস, তারপর উপরে সবুজ শাক এবং পনির সঙ্গে মাশরুম। মাল্টিভারক এর সাহায্যে স্টাফড টমেটো রাখুন এবং "বেকিং" মোড স্থাপন করুন, 40 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
এই সময়ে, পাতলা খড় সঙ্গে, লবণাক্ত কাছি চূর্ণ, কাটা রসুন, মেয়নেজ এবং ডিল সঙ্গে মিশ্রিত করা। রেডি-তৈয়ার সস মাল্টিভারকাক্টে প্রস্তুত টমেটো ঢেলে এবং আপনি যে ডিশ পেয়েছেন তা উপভোগ করুন।