সালাদ ব্যস্ত জন্য একটি আদর্শ খাবার এবং অবিরাম তাত্পর্যপূর্ণ, কোথাও মানুষ। তারা খুব দ্রুত প্রস্তুত, কিন্তু এর ফলে, থালা পুষ্টিকর এবং সন্তোষজনক হয়। চিকেন এবং croutons সঙ্গে সালাদ রান্না করার জন্য আপনার সাথে রন্ধন খুঁজে দিন, যা পুরোপুরি সজ্জিত এবং কোন টেবিলের পরিপূরক হবে।
ধোঁয়াটে মুরগি এবং croutons সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন ধূমায়িত - 500 গ্রাম;
- টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
- মূর্তি - 2 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- নরম পনির - 200 গ্রাম;
- ফাটল - 200 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, রাশক এবং পনির সঙ্গে মুরগির একটি সালাদ প্রস্তুত আগে সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত। সবজি ভালভাবে ধুয়ে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, তারপর একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে ফেলুন। পরবর্তীতে, কাবাবগুলি নিন, অর্ধেকের মধ্যে তাদের প্রথম অংশে কাটা, এবং তারপর পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর বেশ কয়েকটি টুকরা করে এবং ছোট ছোট কাঁটাচিহ্নটি কাটা। টমেটোরগুলি সহজেই গুটিয়ে গুঁড়ো, এবং মৌমাছি - বৃত্তের মধ্যে। এখন আমরা মুরগির স্তনটি তুলে নিয়েছি : আমরা হাড়ের পরিষ্কার করে, ত্বকটি সরিয়ে ফেলি এবং ছোট ছোট কিউব হিসাবে fillets কাটা। আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে সবকিছু করা এবং এটা মিশ্রিত। আমরা একটি বড় খিলান উপরে পনির ঘষা এবং crispy croutons যোগ করুন। ভর্তি করার আগে, আমরা চিনি , ক্র্যাকার এবং টমেটো দিয়ে মুরগির সালাদে মেইনয়েজ রাখি, এটি মিশ্রিত করে এবং এর সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করুন।
Croutons এবং মটরশুটি সঙ্গে চিকেন সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড মটরশুটি - 400 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- ফাটল - 200 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- শুলফা - মরীচি;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি শুকনো, শুকনো, পাতলা রেটিয়ে কাটা এবং গরম সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ তেলের পাত্রে গোল্ডেন রঙের আলো। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। একটি বড় খিলান উপর খড় সঙ্গে ধোয়ার, পরিষ্কার এবং পরিস্কার গাজর তারপর ফ্রাইং প্যানের বাকি সবজিতে ভেজে ফেলুন যাতে নরম না হয়। মটরশুটি একটি চকচকে মধ্যে নিক্ষিপ্ত এবং জল দিয়ে ধুয়ে হয়। এখন একটি সালাদ বাটি মধ্যে কাটা চিকেন পাত্র, টিনজাত মটরশুটি, পেঁয়াজ এবং গাজর মিশ্রিত। ময়দা দিয়ে আধা কেজি দুল, ফাটানো ফাটল এবং পোষাক যোগ করুন। সবকিছু মিশ্রিত করা এবং রেফ্রিজারেটর জন্য সালাদ 30 মিনিট জন্য সংশ্লেষণ করা। ভর্তি আগে, ডিল sprigs সঙ্গে এটি সাজাইয়া!
Croutons এবং Pekinese বাঁধাকপি সঙ্গে চিকেন সালাদ
উপাদানগুলো:
- বেইজিং এর বাঁধাকপি - 1 টুকরা;
- মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- রুটি - 200 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- উদ্ভিজ্জ তেল - রোস্টিং জন্য;
- মাখন;
- সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা মুরগির পাত্রটি নিয়ে এবং সামান্য শুকনো পানি পূর্ণ প্রস্তুতির জন্য উষ্ণ করি। তারপর সতর্কতা অবলম্বন মাংস, এটি ঠান্ডা এবং ফাইবারগুলি বিরচন করা যাক। ভাজা প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, একটি গোলাপী চেহারা পর্যন্ত মুরগির পাত্র ভর্তি