বিশেষত উল্লেখযোগ্য সালাদ হয়, যদি এটি ধোঁয়াটে সসেজের টুকরা সঙ্গে কোরিয়ান গাজর সংমিশ্রণ।
কোরিয়ান গাজর, ধূমপায়ী সসেজ, শসা এবং টমেটো দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- কোরিয়ান গাজর - 220 গ্রাম;
- তাজা শসা - 2 পিসি।;
- স্মোকড সসেজ - 180 গ্রাম;
- টমেটো (বড়) - 1 টুকরা;
- তাজা ডাল - 0.5 গুচ্ছ;
- ফ্যাটি ময়দা - 220 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি সুবিধাজনক ধারক মধ্যে, আমরা একটি খড় মত একটি সুস্বাদু ধূসর সসেজ কাটা। পরবর্তী, আমরা তার প্রাক তৈরি কোরিয়ান গাট্টা ছড়িয়ে। আমরা একটি ভাল, বড়, মাংসিক টমেটো কাটা বরং বড় কুঁচি কাটা এবং এটি শুধুমাত্র একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, অন্যথায় আমরা একটি জগাখিচুড়ি হবে। কাশি কাটা, খড়ের আকার হিসাবে সসেজ হিসাবে ভাল সমস্ত সবজি একটি সাধারণ ধারক মধ্যে রাখা হয় এবং finely chopped তাজা ডাল তাদের আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি। আমরা ভাল চর্বিযুক্ত খাবারের মেদবহুল একটি সালাদ করা এবং একটি ভাল চামচ ব্যবহার করে সবকিছু ভাল মিশ্রিত। আমরা একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সালাদ সরানো এবং টেবিল থেকে পরিপূরক পরিপূরক পরিবেশন করা।
কোরিয়ান গাজর, ধূমপায়ী সসেজ, মটরশুটি এবং ক্রাউটন "কিরিশকি"
উপাদানগুলো:
- তৈরি কোরিয়ান গাজর - 160 গ্রাম;
- ক্যানড লাল মটরশুটি - ২50 গ্রাম;
- "কিরিশকি" (ফাটল) - 80 গ্রাম;
- ধোঁয়াটে সসেজ - 150 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 2-3 পিসি।;
- মেয়োনিজ (67%) - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
উচ্চ দিকে একটি আরামদায়ক বাটি মধ্যে, আমরা নিজেদেরকে (বা আপনার পছন্দ) থেকে কেনা কোরিয়ান গাট্টা ছড়িয়ে। পরবর্তী, উনবিড়াল, ক্যানড লাল মটরশুটি সঙ্গে জার খুলুন, এটি থেকে ব্রণ ঢালা, পরিষ্কার জল একটি জার মধ্যে ঢালা এবং এটি একটি বিট ঝাল, এটি একত্রীকরণ, এবং carrots সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মটরশুটি লাগান। প্রথমে আমরা চিক্কুর মধ্যে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পোড়া সসেজ কাটা, এবং তারপর চষা মধ্যে তাদের চূর্ণ এবং তাদের যোগ করুন
যেহেতু এই সালাদ তার রঙ প্যালেট সঙ্গে বৈচিত্রময় হয়, এটি একটি সুন্দরভাবে এটি দিতে না পাপ। এটি করার জন্য, আমরা একটি সমতল প্লেট নিতে, এটি একটি বিভক্ত আকৃতিতে রাখুন, যা আমরা পিষ্টক কেক জন্য ব্যবহার (নীচে না) এবং একটি সালাদ দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা ফ্রিজে একটি ঘন্টা জন্য সবকিছু করা, এবং তারপর ফর্ম বন্ধ এবং একটি সুন্দর, সুশৃঙ্খল নকশা পেতে।