মাংসবাল সঙ্গে Salsola

সল্য্যঙ্কা রাশিয়ান খাবারের একটি সুপরিচিত খাবার, যা মাংস, মাছ বা মাশরুমের স্যুপ সঙ্গে মসলাযুক্ত মশলা এবং মশলা সঙ্গে একটি মোটা স্যুপ হয়। এই থালা ভিত্তি হল জলপাই, লেবু, টুকরা, কেপ এবং মরিচানা মাশরুম। আজ আপনার সাথে খুঁজে বের করা কিভাবে meatballs সঙ্গে একটি সুস্বাদু hodgepodge করতে।

মিটবল সঙ্গে তরল হুডজগজ

উপাদানগুলো:

• মাছ শূকর - 1,5 আইটেম;
• তাজা বাঁধাকপি - 50 গ্রাম;
• লবণযুক্ত মাশরুম - 3 চামচ চামচ;
• টমেটো পুর্লি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• জলপাই - 5 টুকরা;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
• স্মোকড হেরিং - ২ টি স্লাইস;
• সবুজ শাক।

মাংসব্লস জন্য:

• মাছ fillets - 50 গ্রাম;
• চিংড়ি মাংস - 10 গ্রাম;
• কন্দ - 0.5 পিসি।;
• দুধ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• আটা - 1 চা চামচ;
• ডিম - 0.5 পিসি।;
• রুটি - 1 টুকরা;
• মশলা।

প্রস্তুতি

হোয়াইট কোকিল খড়কুটি এবং কাটা সতেজ কাছি সঙ্গে কাটা খড় এবং স্ট্যু। ভাজা পেঁয়াজ আধা চা চামচ পেঁয়াজ এবং টমেটো ভর্তি পেঁয়াজ যোগ করুন। মুরগির মধ্যে আমরা ধুয়ে শুকিয়ে শুকনো শুকনো পোড়ামাটির ফোঁটা ছিটিয়েছি, আমরা কিছুটা লবণযুক্ত মাখনের মাংস, জলপাই, সিদ্ধ সবজি যোগ করি এবং সব মিনিট 5-10 মিনিট রান্না করি।

মাংসবাল খেলোয়াড়দের জন্য, মাছের পাত্রটি নিন এবং মাংসের পেষকীর সাহায্যে চিংড়ি দিয়ে একত্রিত করুন। আমরা মাটির পাতলা পেঁয়াজ, গম রোজ, ডিম এবং মশলা একটি দুধ স্লাইস মধ্যে মাটি যোগ। তারপর আমরা মাছ থেকে বল গঠন, আমরা ময়দা মধ্যে প্যান এবং মাখন তাদের ভাজা। পরিবেশন করা হলে, আমরা প্লেট উপর hodgepodge ঢালা এবং প্রতিটি meatball এবং finely কাটা তাজা আজ রোপণ করা।

মাংসব্লস এবং সসেজ সঙ্গে Salsola

উপাদানগুলো:

• বাল্ব - 1 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• লিমন - 0,5 টুকরা;
• জল - 3 l;
• সসেজ সালামি - 200 গ্রাম;
• পাকা ককুন - 2 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• মশলা;
• টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
• জলপাই - 150 গ্রাম;
• লরেল পাতা - ২ পিসি

মাংসব্লস জন্য:

• মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• ডিম - 1 টুকরা;
• আটা - 1 চা চামচ;
• মশলা।

প্রস্তুতি

চিকেন পাত্রটি একটি মাংস পেষকীর মধ্য দিয়ে ছিদ্রযুক্ত বাল্ব দিয়ে ধৌত করা এবং পাকানো হয়। প্রাপ্ত forcemeat আমরা মশলা, ডিম, ছোট মাংসবালের ভর থেকে ময়দা এবং ফর্ম ঢেলে। ছোট ঘোড়া মধ্যে সসেজ কাটা মাশরুম প্রক্রিয়া, ধুয়ে এবং কাটা কাটা হয়। অলিভ রিং মধ্যে কাটা হয়, এবং পাকানো cucumbers কিউব মধ্যে কাটা হয়

গাজর পরিষ্কার করা হয়, একটি বড় ভাজাভুজি উপর ঘষা এবং সুবর্ণ পর্যন্ত কাঁচা পেঁয়াজ একসঙ্গে কাটা। লেবু থেকে, রসুন গ্রহণ করুন এবং ছোট টুকরা মধ্যে মাংস কাটা। তারপর জল একটি পাত্র নিতে, একটি ফোঁড়া আনা, মুরগির meatballs নিক্ষেপ, সসেজ যোগ করুন, সবজি রোস্ট, জলপাই, টমেটো পেস্ট এবং লেবু রাখা। প্রায় 25 মিনিট রান্না করে রান্না করুন।