কুমড়া একটি উদ্ভিজ্জ যে সব সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সংমিশ্রণ। এই সরস ফল গঠিত একটি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান বিপুল পরিমাণ কেন্দ্রীভূত করা হয়। অনেক দেশ এবং অনেক দেশেও পাম্পগুলি সম্মানিত ও সম্মানিত ছিল। প্রাচীন মিশর, চীন, প্রাচীন রোম, জাপান, ভারত, ইউরোপ, মধ্য আমেরিকা, এই তরুন সংস্কৃতির জন্মস্থান হিসাবে বিবেচিত হয়, এই লাল কেশিক সৌন্দর্য মূল গ্রহণ করেছে এবং প্রেমে পড়বে। রাশিয়া মধ্যে কুমড়া প্রধান খাদ্য ছিল, এটি রান্না করা হয়েছিল, stewed, ভাজা, তৈরি ময়দা। এই উদ্ভিজ্জ লোক ঔষধ, প্রতিস্থাপনবিদ্যা এবং খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি মধ্যে irreplaceable হয়।
কপিকল এর উপকারিতা
মানুষের স্বাস্থ্য বজায় রাখা ও সংরক্ষণের জন্য কুমড়োকে সর্বোত্তম সাহায্যকারী এক বলা যেতে পারে। তিনি দরকারী পদার্থের কন্টেন্ট অন্যান্য সবজি মধ্যে নেতা এবং শরীরের অমূল্য সাহায্য এনেছে:
- এটি টক্সিন, লবণ এবং স্ল্যাগগুলি প্রকাশ করে, হজম হয়।
- ভিটামিন একটি কুমড়া গঠিত হচ্ছে দৃষ্টি উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে এবং চোখ থেকে ক্লান্তি relieves।
- গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে কুমড়া ব্যবহার গলা এবং যক্ষ্মার ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
- অনিদ্রা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতি।
- এথেরোস্ক্লেরোসিসের উপস্থিতি প্রতিরোধ করে।
- সম্পূর্ণরূপে গাম এবং দাঁত খামারে শক্তিশালী।
- এই আশ্চর্যজনক উদ্ভিজ্জ এর রস কিডনি রোগ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে
- এটি prostatitis বিরুদ্ধে একটি চমৎকার prophylactic হয়।
- ভিটামিন ডি সাহায্যে, বিপাকীয় প্রক্রিয়া প্রসারিত হয় এবং হাড়ের টিস্যু শক্তিশালী করে।
- ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সাহায্য করে।
- ভিটামিন ই কোষের বৃদ্ধির প্রতিরোধ করে।
- একটি diuretic প্রভাব আছে। কিডনি এবং মূত্রাশয় মধ্যে বালি এবং পাথর দ্রবীভূত।
- কম ক্যালোরি কন্টেন্ট কারণে, কুমড়া স্থূলতা প্রতিরোধ এবং অতিরিক্ত ওজন সঙ্গে সংগ্রাম একটি চমৎকার উপায়।
- রক্তবর্ণের দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করে এবং রক্তচাপ স্বাভাবিক করে।
কুমড়া সব ঔষধ গুণাবলী তালিকাভুক্ত করা খুব দীর্ঘ হতে পারে, কিন্তু এই উদ্ভিজ্জ এর বৈশিষ্ট্য তালিকা অব্যাহত, এটি অতিরিক্ত ওজন যুদ্ধ করার ক্ষমতা নির্ভরশীল হয়।
ওজন কমানোর জন্য কুমড়ো
তার কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, কুমড়াটি কেবল অসুস্থতা মোকাবেলা এবং স্বাস্থ্যের বজায় রাখার উপায় হিসেবে ব্যবহার করা হয়নি, তবে অতিরিক্ত পয়স থেকে ওজন হ্রাস করার উপায় হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।
কুমড়া তার গঠন একটি অনন্য ভিটামিন টি আছে, ধন্যবাদ এই পদার্থ বিপাক ত্বরান্বিত হয়, তীব্র খাদ্য দ্রুত সংকর, বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা থেকে চর্বি, চর্বি জমা বাধা এবং ফলত, ওজন কমানোর শুরু হয়। অবশ্যই, যারা এই ফলের সাহায্যে ওজন হ্রাস করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, একটি কাঁচা কুমড়া মধ্যে কতগুলো ক্যালোরি রয়েছে এবং রান্না করা আগ্রহী আসুন আরো বিস্তারিতভাবে এই সমস্যা বিবেচনা করা যাক।
কুমড়া এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
কাঁচা কুমড়া একটি খুব কম ক্যালোরি মান, প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 25 কে.সি. গড় আছে কিন্তু সাধারণত আমরা তা তাজা খাওয়া না, এবং অনেক মানুষ এই সবজি এর ক্যালোরি মান রান্নার বিভিন্ন উপায় কি জানতে চান?
- উষ্ণ কুমড়া কত ক্যালোরি এই ফর্মে ভ্রূণের ক্যালরির বিষয়বস্তু প্রায় 20 কেসিএল। রান্না করা আলু আলু দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, এই থালা আরও খাদ্যতালিকা পাবেন।
- বেকড কুমড়া মধ্যে কত ক্যালোরি আছে 100 গ্রামের 53 কিলোবাইল চিনি ছাড়া বেকড কুমড়াের সূচক হয়, ভাল, যদি আপনি এই উপাদানটি যুক্ত করেন, তবে ক্যালোরিটির পরিমাণ 100 গ্রাম থেকে 76 কে.সি.
- বেকড কুমড়া মধ্যে কত ক্যালোরি আছে যদি আপনি ডিমের আরো মিষ্টি তৈরি করতে চান এবং চিনি বা মধু যোগ করতে চান তবে 100 গ্রামের মধ্যে কাঁকুড়ের কুমড়াটি ক্যালোরিযুক্ত ক্যালোরির পরিমাণ ২3 কিলোবাইট করে দিতে হবে, তাহলে "ওজন" 100 গ্রামের গড় ক্যাপাসিটার 45 কিলোবাইট বৃদ্ধি পাবে।
- ভাজা কুমড়া কত ক্যালোরি আছে যেমন একটি উদ্ভিজ্জ এর ক্যালোরি কন্টেন্ট 100 গ্রাম প্রতি 24 কে.সি.