বিশ্বের অনেক দেশে এই অদ্ভুত নামটি গৃহীত হয়েছে। মসুর ডাল - একটি পুদিনা সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে রান্না, একটি সবজি বা ফলের রস, এক ধরনের। সহজ রস থেকে এটি শুধুমাত্র তার সুসংগত দ্বারা পৃথক করা হয়, কিন্তু এটি একটি পৃথক থালা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যে, এবং এমনকি একটি খাদ্য রাখা, শুধুমাত্র smoothies খাওয়া এই পানীয়টিতে অনেকগুলি উপকারী উপাদান রয়েছে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এটি পেটের উপর মাধ্যাকর্ষণ ছাড়াই শরীরের দ্বারা সহজেই শোষিত হয়। খাদ্য এবং পুষ্টি জন্য বিশেষভাবে ভাল সবজি smoothies হয়।
কুমড়া smoothies
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 600 গ্রাম;
- লেবু - 2 টুকরা;
- আঙ্গুর - 1 টুকরা;
- দারুচিনি - 0,5 টি চামচ
- মধু (তরল) - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
কুমড়া ছুলা এবং বীজ, প্রায় 10 মিনিটের জন্য জল ফোটা এবং কিউব মধ্যে কাটা। Lemons এবং আঙ্গুর থেকে রস আউট নিঃসৃত করা। ব্লেন্ডারে কুমড়ো ও দারুচিনি রাখুন, এটি ভালভাবে চূর্ণ করুন, তারপর গম্বুজ এবং লেবুর রস, মধু এবং একটি একজাত ভর থেকে ঝাঁকি আবার যোগ করুন। ব্যবহারের সময় আপনি একটি কাচের মধ্যে বরফ cubes একটি দুটো লাগাতে পারেন।
সবজি থেকে smoothies
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 1 পিসি।;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- কেফার (কম চর্বি) - 200 ml;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- সেলাই - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
কিভাবে একটি উদ্ভিজ্জ মসৃণ প্রস্তুতি? টমেটো, ঘন কুয়ানো কাটা মধ্যে কাটা, উষ্ণ জল এবং ছুলা ঢালা কাবাব ছুরি এবং কাটা মধ্যে কাটা পুদিনা সবুজ শাক কাটা। ব্লেন্ডারে সবজি, কাটা সবুজ শাক, কুসুম রসুন সবকিছু ভাল মিশ্রিত করুন কেফার, লবণ, মরিচ মধ্যে এবং আবার ভাল বীট পাতায়। ভর্তি আগে সামান্য কুল।
বিভিন্ন শাকসব্জি এবং উপাদানের গঠিত রেশমের বিভিন্ন রেসিপি রয়েছে। আপনার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন মনে রাখা প্রধান জিনিস হল যে এটি কম ক্যালোরি দই বা কেফার ব্যবহার করা ভাল, এবং পরিবর্তে লবণ - শুকনো seaweed।
সামার মসলা
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 100 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- সেলাই - 1 স্টেম;
- কেফার - 200 মিলি;
- সমুদ্র কালে (শুকনো) - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
বাঁধাকপি এবং গাজর উনান এবং কাটা মধ্যে কাটা। ময়দা দিয়ে টমেটো যোগ করুন, ছিদ্র এবং কাটা মধ্যে কাটা। ব্লেন্ডারের মধ্যে সবজি, কাটা সেলাই, কেফর এবং সিরাড লাগানো হয়। সমস্ত মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া
সবুজ মসলা
উপাদানগুলো:
- গাজর - 1 টুকরা;
- গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- ব্রোকলি - 4 পিসি।;
- কমলা - 4 পিসি
প্রস্তুতি
গাজর, গুঁড়ো ও ব্রোকারো হালকাভাবে কাটা এবং একটি ব্লেন্ডারে রাখুন। সমস্ত রস ভরাট করুন, সরিষার বাইরে ছিটিয়ে নিন। ভাল শেক