মটররেট একটি টুকরা সঙ্গে গরম সুস্বাদু আলু তুলনায় আরো সুগন্ধযুক্ত এবং tastier কি হতে পারে? এই সহজ ডিশ এর স্বাদ খুব শৈশব আমাদের পাঠায়! এটি অনেক খাবারের জন্য একটি চমৎকার পার্শ্ব ডিশ এবং sauces সঙ্গে ভাল যায় আজ আমরা আপনাদের বলবো কিভাবে আলু সঠিক ভাবে রান্না করতে হবে, এটি টেনে নিলে আপনার মুখের মধ্যে গলে যাবে।
"ইউনিফর্মে" কতটা আলু রান্না করা যায়?
উপাদানগুলো:
- আলু - ২15 গ্রাম;
- জল - 2 l;
- লবণ।
প্রস্তুতি
রুট সবজি শুকনো একটি বুরুশ সঙ্গে জল চলমান অধীনে ধুয়ে করা হয়, আমরা শুকনো জল দিয়ে একটি কড়া মধ্যে কন্দ ছড়িয়ে, স্বাদ এবং আগুনে থালা - বাসন পাঠানোর জন্য লবণ। উঁচু করার পরে, শিখা কমাতে এবং 20 মিনিটের জন্য আলু রান্না করুন। তারপর আস্তে জল নিষ্কাশন এবং ঠান্ডা পরিষ্কার জল সঙ্গে আলু ঢালা। 5 মিনিট পরে, এটি একত্রীকরণ, সবজি পরিষ্কার করুন এবং মাখন এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন। একটি ইউনিফর্মের মধ্যে আলুতে টিনজাত মটর, কালো রুটি এবং মরিচানা মাশরুমের জন্য নিখুঁত।
একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে আলু আটা কিভাবে সুস্বাদু?
উপাদানগুলো:
- তরুণ আলু 985 গ্রাম;
- পানি;
- মাখন - 55 গ্রাম;
- মশলা;
- তাজা দুল সবুজ শাক - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
তাই, আলুগুলি ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং পরিষ্কারভাবে সাবধানে সমস্ত চোখ কাটা। প্রস্তুত কন্দ একটি বাটি মাল্টিভারার্ক করা এবং গরম জল ঢালা ডিভাইস বন্ধ করুন, 35 মিনিটের জন্য "Quenching" প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন। শব্দ সংকেত পরে, আলতো করে অবশিষ্ট তুষারপাত নিষ্কাশন, ভাজা আলু একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে, গলিত মাখন দিয়ে ঢালা এবং পাতলা পাতলা পাতলা পাতলা পাতলা পাতলা শুকিয়ে সঙ্গে আধা কাপ কাটা। এই থালা থেকে, বিভিন্ন salting, সেইসাথে তাজা শাকসব্জ এবং সবুজ শাকসবজি নিখুঁত হয়।
আলু থেকে কি রান্না করা যায়?
উপাদানগুলো:
- আলু - 980 গ্রাম;
- পানি;
- দুধ - 485 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 45 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
এবং এখন আমরা আপনাকে বলি কিভাবে রান্না করা আলু রান্না করা হবে। রুট সবজি পরিষ্কার করা হয়, কাটা মধ্যে কাটা এবং জল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে করা। আমরা আগুনে পোড়ানো এবং ফুটন্ত পরে, লবণ যোগ করুন এবং 25 মিনিট জন্য রান্না করা। এদিকে, আমরা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে দুধ গরম করি। প্রস্তুত আলু দিয়ে তরল নিষ্কাশন, একটি tolstalk সঙ্গে এটি গুঁড়ো এবং ধীরে ধীরে দুধ ঢালা। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিক্সারের সাথে আলুর বীট বপন করুন এবং মাখনের একটি টুকরো যোগ করুন।
কীভাবে আলু তৈরি করতে হয় যাতে তা উষ্ণ না হয়?
আপনি একটি saucepan মধ্যে আলু রান্না করা সিদ্ধান্ত, তাহলে আপনি কিছু নিয়ম অনুসরণ করা প্রয়োজন।
- প্রথমত, আমরা সরাসরি জলের মধ্যে মূল রুট ফসল ছড়িয়ে পরে, এবং তারপর আগুনে থালা - বাসন করা
- রান্না করার শেষ পর্যায়ে শুধুমাত্র আলু আলুর জন্যই এটি।
- আলু ঢালাই পরে, আলতো করে বাকি জল নিষ্কাশন, এবং একটি ঢাকনা ছাড়া কয়েক মিনিটের জন্য tubers ছেড়ে।