একটি মাল্টিভাওয়ারতে মাংস রান্না করা একটি পরিতোষ। এটা খুব মৃদু এবং নরম আউট সক্রিয়। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে প্রস্তুতির প্রক্রিয়া নিজেই নিবিড় পর্যবেক্ষণের প্রয়োজন নেই। কিভাবে একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে মাংস ময়দা, স্ট্যু বা একটি দম্পতি জন্য রান্না, এখন খুঁজে বের করুন।
কিভাবে একটি মাল্টিভাওয়ারতে মাংস রান্না?
একটি মাল্টিভাণ্ডারের মাংস, যা বিশেষ রেডিয়েশন বা ইন্টারনেটে পাওয়া যায় এমন রেসিপি খুব সহজেই তৈরি করা হয়। কিছু মৌলিক সাধারণ নিয়ম, যেগুলি কোনও মাংসের থালাটি চালু হবে, তা নিচে দেওয়া হবে:
- মাংস পাত্র ভাঙ্গার সময়, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে ডিভাইস আবরণ না ভাল, তারপর প্রক্রিয়া দ্রুত যেতে হবে।
- ডিভাইসের বাটি মধ্যে চর্বিযুক্ত খাবারের রান্না যখন, সময় বাঁচাতে গরম জল ঢালা ভাল।
- মাল্টিভারাক্টে কোনও মাংস দ্রুত রান্না করবে এবং মৃদুভাবে মৃদু হয়ে উঠবে এবং কমপক্ষে ২ ঘণ্টা ঠান্ডা রাখতে হবে।
বহুভুজ মধ্যে স্ট্যু
একটি multivarquet মধ্যে stewed শুয়োরের মাংস খুব মোটা, হৃদয়গ্রাহী হতে দেখা যায় যে একটি থালা, এবং দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। এই রেসিপি অনুসারে প্রাপ্ত ডিশের অদ্ভুততা হল যে, মহাজাগতিক উপস্থিতি উপস্থিত হওয়ার কারণে এটি খুব রসিকতা থেকে বেরিয়ে আসে। আপনি কোন দিকে থালা বা উদ্ভিজ্জ সালাদ সঙ্গে এটি পরিবেশন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পোকার মাংস - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো-পুঁচ - 50 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- সবজি কাটা, একটি বাটি তাদের রাখা এবং "হট" মোডে যাক।
- উপাদানগুলি browned যখন, চটকানি মাংস যোগ করুন
- টমেটো ছড়িয়ে, লবণ যোগ করুন, মশলা রাখুন, 100 মিলি জল ঢেলে এবং "Quenching" মোডে ডিভাইস চালু করুন।
- আধা ঘন্টা প্রস্তুত, 50 মিলি জল মিশিয়ে মিশ্রিত ময়দা যোগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে মহাকর্ষ সঙ্গে মাংস রান্না।
একটি multivark তুর্কি উত্সাহিত শুয়োরের মাংস
হোম তৈরি করা উত্সর্গীকৃত শুয়োরের মাংস সসেজ পণ্য একটি চমৎকার বিকল্প। একটি বহুভুজ মধ্যে ফয়েল মধ্যে মাংস খুব সরস সক্রিয় আউট। ইচ্ছা হলে, এটি গাজর এবং রসুন সঙ্গে চর্বিযুক্ত করা যেতে পারে। কিন্তু এই প্রয়োজনীয় নয়। এই উকিত শুয়োরের মাটি স্যুইচ মধ্যে কাটা এবং স্যান্ডউইচ জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে - সুস্বাদু, প্রাকৃতিক এবং দরকারী।
উপাদানগুলো:
- তুরস্ক সজ্জা - 0.5 কেজি;
- জলপাই তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, রোজমিয়ারি, ঋষি, থেইম
প্রস্তুতি
- মাটি লবণ দিয়ে ঘষে, মশলা, তেল এবং 12 জন্য ঘন্টা সঙ্গে ঢেলে ঠান্ডা মধ্যে পরিষ্কার।
- এর পরে, ফয়েল দিয়ে এটি মোড়ানো এবং এটি একটি মাল্টি-মোম আকারে রাখুন।
- "বেকিং" মোডে, 1 ঘন্টা প্রস্তুত করা হয়।
মাল্টিভারার্কের সোভিয়ে মাংস
স্বস্তি একটি আবিষ্কার যে অনেক মাস্টার সঙ্গে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। কারণ তিনি থালাগুলির ধোয়ার প্রয়োজন নেই। এবং হাতা মধ্যে মাংস আরো সরস হয় আস্তিন মধ্যে মাল্টিভার্ক মধ্যে আলু সঙ্গে পোচার পাঁজর অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধ এবং খুব মোটা আউট যান। পণ্য নির্দিষ্ট পরিমাণ 4 servings হবে।
উপাদানগুলো:
- পোকার পাঁজর - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ-শনিবার - 2 টুকরা;
- শিশ কাবাবের জন্য মসলার;
- লবণ;
- আলু - 8 পিসি
প্রস্তুতি
- পাঁজর ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং শীষে কাবাব, লবণের জন্য মশলা দিয়ে ঠাণ্ডা করা হয় এবং ঠান্ডা রাতে রাতে পরিষ্কার করা হয়।
- পেঁয়াজ কুঁচকানো রিং।
- লেবু থেকে রস বের করুন।
- আলু পরিষ্কার করা হয়, আধা কেটে এবং মশলা দিয়ে মজাদার।
- প্রস্তুত পণ্য একটি আস্তিন মধ্যে বহিষ্কৃত হয়, একটি বাটি রাখা এবং "বেকিং" মোডে, 60 মিনিট রান্না করা হয়
একটি multivariate মধ্যে রোস্ট শুয়োরের মাংস
রোস্ট একটি খুব বাস্তব ডিশ। অধিক বা কম পানি ঢালা দ্বারা, আপনি ডিশ ঘনত্ব সামঞ্জস্য করতে পারেন। আলু সংযোজন সঙ্গে multivarquet মধ্যে মাশরুম সঙ্গে মাংস খুব সন্তোষজনক হয়। পোকার রেসিপি মধ্যে নির্দেশিত হয়, কিন্তু মাংস অন্যান্য ধরণের ব্যবহার করা যেতে পারে। শুধুমাত্র তারপর রান্না সময় সময় উষ্ণতর করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- আলু - 500 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ;
- জল - 150 মিলি
প্রস্তুতি
- মাংস কিউব মধ্যে কাটা হয়
- Champignons ধুয়ে শুষ্ক, এবং 4 অংশ কাটা।
- পেঁয়াজ রিং এক চতুর্থাংশ কমেছে
- আটা বারে কাটা।
- বাটি ঢেলে তেল, স্পর্শ মাশরুম, পেঁয়াজ এবং মাংস।
- লবণ, মরিচ এবং "হট" মোডে, 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- আলু যোগ করুন, জল ঢালা যাতে উপাদানগুলি মধ্যে নিমজ্জিত হয়।
- "Quenching" মোডে, 1 ঘন্টা প্রস্তুত করা হয়।
একটি multivariate মধ্যে বীফ Stroganoff
বীফ স্ট্রাগ্যানওফ রাশিয়ান খাবারের একটি ক্লাসিক ডিশ। মাল্টিভারাক্টের মধ্যে ভাজা মাংস লবণাক্ত ক্রিম সস ছাড়াও খুব সুস্বাদু। একই সময়ে এটি সব সময়ে রান্না করা কঠিন নয়। মাত্র এক ঘন্টার সময় এবং স্বাদযুক্ত খাবারের 2 টি পরিচর্যা সেবা প্রদানের জন্য প্রস্তুত থাকবে। একটি সাইড ডিশ হিসাবে, মাজা আলু তার জন্য মহান।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 700 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আটা - 1,5 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
- তেল বাটি মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, পেঁয়াজ ছড়িয়ে এবং "হট" মোডে, তারা পাস 15 মিনিট।
- মাংস একটি ফাইলে জুড়ে টুকরা মধ্যে কাটা, একটি বাটি এবং ভাজা মধ্যে রাখা
- তারপর উপকরণ একটি ঢাকনা এবং "Quenching" মোডে বন্ধ হয়, 40 মিনিট রান্না করা হয়।
- ময়দা, লবণ এবং আদা যোগ করুন।
- খরা ক্রিম, 5 মিনিট, মরিচ জন্য রান্না এবং পরিবেশন করা
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে একটি দম্পতি জন্য মাংস
অনেকের জন্য, বাষ্পের থালাগুলি কিছু নিঃশব্দ সঙ্গে যুক্ত করা হয়। এই ভাবে রান্না করা fillets প্রায়ই শুষ্ক যান। কিন্তু এই ক্ষেত্রে সবসময় হয় না। মস্তিষ্কের একটি দম্পতি জন্য চিকেন , যার রেসিপি নীচে বর্ণিত হয়, সুগন্ধি এবং সরস খুঁজে আসে। এবং সব ধন্যবাদ যে ফয়েল সব juices রাখে, মাংস শুকানোর অনুমতি দেয় না
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- আদা মূল - 30 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- লেবু - 2 lobules;
- শ্যাম্পেন - 5 পিসি।;
- টেবিল ওয়াইন, সয়া সস - 1 টেবিল চামচ। চামচ।
প্রস্তুতি
- একটি ছুরি দিয়ে তেল কাটা
- মাশরুম, পেঁয়াজ এবং মরিচের গুঁড়ো
- ফয়েল উপর তেল, সবজি এবং আদা মূলটি করা।
- তারা উপরে fillets করা, একটি দম্পতি আরো মটর কুঁদ, লেবুর স্লাইস।
- দ্রাক্ষালতা ওয়াইন এবং সয়া সস
- ফয়েল আবৃত এবং বাস্কেটে হস্তান্তর করা হয়।
- 3 কাপ জল বাটি এবং বাষ্প রান্নার মোডে ঢেলে দেওয়া হয়, মাংস একটি multivark 40 মিনিটের মধ্যে ফয়েল মধ্যে রান্না করা হয়।
একটি multivariate মধ্যে prunes সঙ্গে গরুর মাংস
একটি multivariate মধ্যে prunes সঙ্গে মাংস স্নেহপূর্ণ এবং স্বাদ যাও তক্তা সক্রিয়। Prunes সঙ্গে বীফ একটি duet বিশ্বের অনেক cuisines দ্বারা স্বীকৃত। প্রায়ই এই ডিশ যারা এমনকি এই শুকনো ফল সনাক্ত করা না যারা এমনকি দ্বারা পছন্দ হয়। মাংস ঢালা যে জল পরিমাণ, আপনি পেতে চান কত দ্রাব্য উপর ভিত্তি করে সামঞ্জস্য প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 1 কেজি;
- প্রুনিস - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- 1 টি গাজর;
- রসুন - 4 টি স্লাইস;
- জায়ফল, লবণ, কালো মরিচ, উপসাগর;
- পানি।
প্রস্তুতি
- গুঁড়ো কাটা মধ্যে কাটা
- বাল্ব পিদ্ধ করুন
- মাল্টিভারেজেট বাটনে তেল ঢেলে "হট" সেট করুন এবং মাংস দিন।
- রজন পর্যন্ত ভাজা
- সবজি যোগ করুন এবং 15 মিনিট পর রান্না করুন।
- গরম জল, লবণ ঢালা, মসলা রাখা এবং স্ট্যু উপর অর্ধ ঘন্টা জন্য রান্না করা।
- Prunes টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
- রসুনের সাথে বাটিটি জুড়ুন এবং মাংসটি অন্য অর্ধেক ঘন্টার জন্য মাল্টিভারার্কে প্রুনে রাখুন।
বহুভাইয়ের মধ্যে সবজি সঙ্গে ল্যাম্ব
মেষ একটি বিশেষ মাংস। তার স্বাদ এবং সুবাস জন্য এটি অনেক মানুষ পছন্দ করেন না। কিন্তু multivarquet মধ্যে সবজি সঙ্গে মাংস, এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না, খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট মূল ডিশ একটি স্ট্যু মত দেখায়। পণ্যের নির্দিষ্ট পরিমাণ থেকে এটি একটি আন্তরিক লাঞ্চ বা ডিনার জন্য স্বাদযুক্ত খাদ্য 4-5 অংশ হতে হবে।
উপাদানগুলো:
- মেষশাবক এর pulp - 1 কেজি;
- বেগুন, গাজর, মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 1 মাথা
প্রস্তুতি
- ল্যাম্ব লবণ, মরিচ, জল লেবুর রস এবং মাখন দিয়ে মুরগি।
- 1 পেঁয়াজ, কাটা অর্ধ-রিং যোগ করুন, এবং জলে।
- ধারক আবরণ এবং 2 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- মাংস একটি বাটি রাখুন এবং লাল পর্যন্ত "গরম" মোডে রান্না করুন
- অবশিষ্ট পেঁয়াজ অর্ধ প্রান্তে কাটা হয়, বাকি সবজি ছোট ব্লকের সাথে কাটা হয়।
- মাংস স্তর উপর উপাদানগুলি রাখুন
- উপরে, লার্নিং এর অর্ধেক মাথা রাখুন, লবণ যোগ করুন, 200 মিলি জল এবং "Quenching" মোডে ঢোকান, মাল্টিভারক 1 ঘন্টা মাংস প্রস্তুত করুন।