Multivark মধ্যে Strudel

Strudel - জার্মান pastries, যা তার উত্তম স্বাদ এবং ফাইলিং পদ্ধতির সঙ্গে আমাদের দীর্ঘ করেনি জিতেছে। Strudels উভয় মাংস এবং উদ্ভিজ্জ, পাশাপাশি দই, ফল এবং বেরি fillings সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়

ডেজার্ট স্ট্রুডেলের জন্য পফ, মালকড়ি এবং মিষ্টি স্টাফিং, ফলের বা বারি প্রায়ই ব্যবহার করা হয়। ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে একটি উষ্ণ মিষ্টি স্ট্রুডেলের মিশ্রণ, বা ভ্যাকড ক্রিম দিয়ে চকোলেট সিরাপ কেবলমাত্র ঐশ্বরিক।

যেমন একটি ডেজার্ট প্রস্তুত যথেষ্ট সহজ। আমরা আপনাকে বলব কিভাবে multivark এ strudels প্রস্তুত।

মাল্টিভার্কারে পেফ প্যাস্ট্রি থেকে আপেল স্ট্রডেলের জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• আঠা flaky (হিমায়িত) - 300 গ্রাম;
• আপেল - 250-300 গ্রাম;
• কিশমিশ - 50 গ্রাম;
• ডানা চিনি - 50 গ্রাম;
• দারুচিনি - 7-8 গ্রাম;
• মাখন, গলিত - 10 গ্রাম;
• চূর্ণ চিনি - 7-10 গ্রাম

প্রস্তুতি

ডিস্ট defrosting হয়, আমরা ভর্তি প্রস্তুত। এই জন্য, আমরা পরিষ্কার এবং আপেল কাটা, একটি ফ্রাইং প্যান উপর রাখুন এবং এটি 5 মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে বসতে দিন। কিশমিশ, দারুচিনি ও চিনি যোগ করুন, এবং প্রায় 5 মিনিট জন্য স্ট্যু। চিনি বাদামী হতে পারে, তাই মাল্টিভাওয়ারতে আপেল স্ট্রডেলটি সহজেই পাওয়া যাবে।

আমরা ভর্তি ঠান্ডা করা যাক, এবং ইতিমধ্যে আমরা একটি পাতলা স্তর সঙ্গে মালকড়ি আউট গুটানো। আমরা পরীক্ষা অনুযায়ী ভর্তি বিতরণ, প্রান্ত বাইপাস, যা তারপর প্রবাহিত আউট থেকে রস প্রতিরোধ করতে চালু। মালাভালের বাটিটির আকৃতির অধীন রোলস, গলিত ময়দার সাথে গ্রীস, বেল্টের সাথে যত্ন সহকারে ঘোল ওঠুন, যেখানে আমরা আমাদের স্ট্রুডেলটি আপেল দিয়ে সাজাই। আমরা প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য "বেকিং" মোড মধ্যে স্যুপ। সুগন্ধি ডেজার্ট চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছি শেষ

Multivark মধ্যে চেরি সঙ্গে Strudel

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• গম ময়দা - 250-300 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল পরিমার্জিত - 55 মিলিগ্রাম;
• লবণ - 3-4 গ্রাম
• জল গরম - 120 মিলিগ্রাম

ভর্তি জন্য:

• চেরি তাজা বা হিমায়িত pitted - 0.5 কেজি;
• ডানা চিনি - 150-170 গ্রাম;
• বান (ফরাসি প্যাস্ট্রি) - 2 পিসি।;
• মাখন - 100-150 গ্রাম;
• বাদাম - 50 গ্রাম;
• দারুচিনি - 10 গ্রাম

প্রস্তুতি

প্রথমত, ঘন ঘন ময়দা এবং অন্তত একটি ঘন্টা জন্য ফিল্ম অধীনে থাকা যাক। ইতিমধ্যে, আমরা ভর্তি প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, বোনাগুলি ছোটো টুকরা করে কাটা হয় এবং মাখনের মধ্যে মাখনের ভেতর দুই থেকে তিন মিনিটের মধ্যে শুকিয়ে যায়, তারপর কুচি বাদাম, দারুচিনি ও চিনি যোগ করুন এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন।

ঠান্ডা ঠাসাঠাসি ছড়িয়ে ছিটিয়ে, মুরগির সঙ্গে ঘন ঘন ঘূর্ণায়মান এবং smeared, 6-7 সেন্টিমিটারের প্রান্তের চারপাশে ছড়িয়ে থাকা ময়দা। প্রথম স্তর - একটি বাদাম সঙ্গে লজ্জাহীন ফাটল, এবং তারপর একটি চেরি যদি চেরি হিমায়িত করা হয়, তবে এটি স্থাপন করার আগে এটি চাপানো আবশ্যক। তারপর প্রান্ত বন্ধ করুন এবং একটি রোল গঠন, ধীরে ধীরে, ধীরে ধীরে ভাঁজ এবং মাখন সঙ্গে lubricating।

তারপর আমরা আমাদের সৃষ্টি একটি multivark মধ্যে এবং "বেকিং" মোড মধ্যে 50 মিনিট জন্য সেকা বিস্তার। 30 মিনিটের পরে, স্ট্রডেল চালু হয়।

রেডি ডেজার্ট চেরি সিরাপ এবং একটি আইসক্রিম একটি বল সঙ্গে একটি প্লেট পরিবেশিত। এবং উপভোগ করুন!