মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন - সব অনুষ্ঠান জন্য একটি থালা। এই মাইক্রোওয়েভের গতি এবং প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য এটি তোলে, মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত মাংস রান্না করতে সাহায্য করে। আপনি নীচের হিসাবে বলা হয় যা subtleties সম্পর্কে, বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল ব্যবহার করে sauces, মশলা, মশলা এবং সবজি সঙ্গে একটি সম্পূর্ণ মৃত্শিল্প বা অংশ, বেক করতে পারেন।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে মুরগি রান্না কিভাবে?
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন একটি সহজ থালা যে টেবিল দ্রুত পরিবেশন করা হয়। রান্না করার জন্য, মশলাটি মশলা দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, একটি বিশেষ থালা দিয়ে ঢেকে রাখা হয়, যা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে থাকে এবং 30 মিনিটের সর্বোচ্চ শক্তি সম্পন্ন। শেষ পর্যন্ত 10 মিনিট আগে একটি কাচ পেতে, ঢাকনাটি মুছে ফেলা হয় এবং পাখিটি খোলা থাকে। সমাপ্ত পণ্য ফয়েল দিয়ে আবৃত এবং কয়েক মিনিটের জন্য জোর দেওয়া।
- মাইক্রোওয়েভের মধ্যে মুরগির প্রস্তুতি পরিষ্কার নির্দেশাবলী পালন করার প্রয়োজন। সুতরাং, মাইক্রোওয়েভের জায়গায় শুধুমাত্র সম্পূর্ণভাবে অপরিবর্তিত এবং মৃন্ময় ময়দার পরিমাণ থাকা উচিত: এটি সঠিকভাবে রান্না সময় হিসাব করতে সাহায্য করবে।
- চিকেন 1.5 কেজি পর্যন্ত ঝাঁপা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, যাতে একটি খাস্তা দিতে, এটি প্রচুর পরিমাণে মশলা সঙ্গে lubricated হয়। উপযুক্ত এবং কোনও sauces: সয়া সস, মেইনজিস, সরিষা, খরা ক্রিম বা প্লেইন মাখন।
- একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে একটি মুরগির থেকে খাবারের বিভিন্ন হয়। আপনি একটি পুরো পাখি হিসাবে রান্না করতে পারেন, এবং পৃথক অংশ: fillets, shins, উইংস বা হ্যাম। যে কোনো ক্ষেত্রে, ঘন টুকরা ভুট্টা ডিশ বা গ্রিল এর প্রান্ত কাছাকাছি স্থাপন করা উচিত।
একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা একটি গ্রিল মুরগি রান্না কিভাবে?
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে গ্রিল মুরগির সবচেয়ে জনপ্রিয় থালা হয়। বাইরে মাংসের মাংসের মাংস, মাংসের কাঁধের বাইরে এবং পণ্যটির গুণগত মান নিয়ে আত্মবিশ্বাস এই ধরণের প্রস্তুতির জন্য প্রধান কারণ। রান্না করার সময়, মশলাটি 30 মিনিটের জন্য একটি মারিনাডে রাখা হয়, প্রতিটি অংশে 15 মিনিটের জন্য গ্রিল মোডে 800 ওয়াটের বিদ্যুতের একটি গুঁড়ো করা এবং রান্না করা হয়।
উপাদানগুলো:
- মুরগির মৃতদেহ - 1.5 কেজি;
- লিমন রস - 60 মিলিগ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- জল - 70 মিলি;
- কেফার - 40 মিলি।
- লবণ - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মাখন, রস, কফির এবং রসুন মেশান।
- মুরগির মাংসের মিশ্রণের সাথে ঘষে এবং 30 মিনিটের জন্য একপাশে রাখুন।
- একটি ময়দার আঠা উপর একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা রাখুন, চর্বি জমা করার জন্য একটি ক্ষমতা এবং একটি মোড "গ্রিল" ক্ষমতা 15 মিনিট ক্ষমতা 800 800
- অন্য দিকে চিকেন চালু করুন এবং প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি।
- মাইক্রোওয়েভ মোডে গ্রিল মুরগির 2 মিনিটের জন্য একটি আদর্শ অবস্থায় আসে।
প্যাকেজ মধ্যে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন
বেকিং প্যাকেজ মধ্যে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন শুধু দ্রুত এবং সুবিধাজনক নয়, কিন্তু দরকারী। প্যাকেজ শুকিয়ে থেকে মাংস রক্ষা করে, এটি রান্না করা জুনিয়র এবং মৃদু জুড়ে, একটি ন্যূনতম চর্বি ব্যবহার করতে সাহায্য করে, যা পণ্যটি একটি খাদ্যতালিকাগত খাবারের শ্রেণীতে পরিণত করে, এবং সমস্ত উপাদানগুলি ফিল্মের অধীনে নিরাপদে রাখে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - ২ কেজি;
- লবণ - 10 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- থেইম - 5 গ্রাম;
- সাদা মাটি মরিচ - 5 গ;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- মাখন এবং seasonings সঙ্গে মুরগির ঘষা।
- পাখির ভিতরে রসুনের আঠা লাগানো
- বেকিং জন্য একটি ব্যাগ মধ্যে রাখুন, একটি গিঁট মধ্যে প্রান্ত গিঁট
- স্ক্রু ড্রাইভার কুণ্ডলী, একটি ডিশ মধ্যে রাখা এবং 25 মিনিটের জন্য 800 W এ রান্না।
- প্রসেসের শেষ হওয়ার 5 মিনিট আগে প্যাকেজটি খোলা হলে মাইক্রোওয়েভের মুরগি একটি সুগন্ধি বাদামী হবে।
একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে চিকেন স্তন
একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন fillet 10 মিনিটের মধ্যে একটি খাদ্যতালিকাগত ডিশ পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়। পাত্রটি চর্বি ধারণ করে না এবং প্রাথমিকভাবে শুষ্ক হয়, তাই প্রধান কাজ হল জুছিনতা সংরক্ষণ করা। এটি করার জন্য, অনেক গৃহকর্ত্রী স্কেল মধ্যে পণ্য সিকোয়, এবং আধা অনুপস্থিতিতে, খরা ক্রিম একটি স্তর সঙ্গে স্তন আবরণ, যা সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে থেকে রক্ষা করা হয়।
উপাদানগুলো:
- পাত্র - 350 গ্রাম;
- সয়া সস - 40 মিলিগ্রাম;
- মরিচ মিশ্রণ - 5 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 20 গ্রাম;
- শুকনো রসুন - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 15 মিনিটের জন্য মশলা এবং সয়া সস মধ্যে মুরগির মাংস।
- খাদ ক্রিম সঙ্গে লুব্রিকেট, একটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং 10 মিনিট জন্য 1000 W জন্য রান্না।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে চিকেন ড্রামস
প্যানের তুলনায় মাইক্রোওয়েভ কুকুরের চিকেনের পেইনগুলি দ্রুততর: যখন হোস্টেলটি ফ্লেশিং ফ্যাট থেকে সুরক্ষিত থাকে, যা স্টোভের জন্য ফ্রাই করার সময় অসাধারণ নয়, এবং পণ্যটি সুগন্ধযুক্ত এবং সরস হয়ে যায় পায়ে কোন মশলা দিয়ে সম্পূর্ণভাবে মেলে, তারা পরিবেশন করা সহজ, তারা কচ্ছপের প্রয়োজন হয় না, এবং তারা পুরোপুরি কর্মস্থলে ফাস্ট ফুড খাবারের প্রতিস্থাপন করবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পা - 2 টুকরা;
- মেনিনজ - 30 গ্রাম;
- চিনি সস - 5 মিলিগ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- রসুনের লবঙ্গ - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- লবণ এবং চিনি সস সঙ্গে মেজাজের আদা মিশান এবং পায়ে আবরণ।
- রসুনের সাথে একটি কনটেইনার রাখুন এবং সর্বোচ্চ 1২ মিনিটের জন্য রান্না করুন।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে চিকেন উইংস
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন উইংস সবচেয়ে জনপ্রিয় থালা - বাসন এক। উইংস বড় পরিমাণে সমৃদ্ধ নয় মাংস, তাই তারা ক্ষুধার সন্তুষ্টির উদ্দেশ্যে নয়, কিন্তু একটি মসলাযুক্ত খিঁচুনি নাক হিসাবে রান্না করে, যা মূলত মাইক্রোওয়েভের মধ্যে পাওয়া সহজ। রান্না করার সময়, উইংসটি মরিচানা হয়, শুকিয়ে শুকিয়ে ২0 মিনিটের জন্য সর্বাধিক শক্তিতে রান্না করে: প্রতিটি পাশে 10 মিনিট।
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 10 পিসি .;
- সয়া সস - 120 মিলিগ্রাম;
- শেরি - 100 মিলিগ্রাম;
- গ্রাউন্ড আদা - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
- সয়া সস, শেরি এবং আদা মিশ্রিত করুন।
- 2 ঘন্টা জন্য marinade সঙ্গে উইংস ঢালা।
- 20 মিনিটের জন্য 800 W এ marinade এবং বেকিং থেকে দোষ।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে চিকেন উরু - রেসিপি
একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন জাং ক্ষতিগ্রস্ত করা যাবে না। মৃৎশিল্পের এই অংশটি মজাদার অনেক মজাদার খাবার এড়িয়ে চলতে সাহায্য করে, যা মশলা, চর্বি, দ্রুত মশলা শুষে নেয়। হিপসটি সহজভাবে সস দিয়ে লাঙল এবং 10 মিনিটের সর্বোচ্চ ক্ষমতার জন্য ঢাকনা দিয়ে রান্না করা হয়। গোলাপী জন্য, অবশিষ্ট 10 মিনিট, "চিকেন রান্না" মোড মধ্যে একটি ঢাকনা ছাড়া lactated হয়।
উপাদানগুলো:
- মুরগির ঊরু - 5 পিসি।;
- মধু - 20 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- কুরি - চিম্টি;
- সয়া সস - 60 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
- মুরগি, মধু, সস, সিরকা এবং কারি ও মাংসকে মাংসের সাথে মিশিয়ে দিন।
- সর্বাধিক 10 মিনিটের পাওয়ার জন্য ঢাকনা জুড়ুন।
- ঢাকনাটি অপসারণ করুন এবং "চিকেন" রান্না মোডে মাইক্রোওয়েভ রাখুন।
- মাইক্রোওয়েভের মুরগির এই মোডে অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে আলু সঙ্গে চিকেন
মাইক্রোওয়েভের মধ্যে হাতাতে আলু নিয়ে চিকেন - যারা দ্রুত, ব্যাপক ডিনার পছন্দ করে তাদের জন্য একটি থালা। মাইক্রোওয়েভের কারিগরি বৈশিষ্ট্যগুলি 25 মিনিটের মধ্যে রান্নার সঙ্গে মোকাবেলা করতে সাহায্য করে, এবং স্তনবৃন্ত সরস মাংস এবং টেন্ডার আলুকে গ্যারান্টী দেয় যা তাদের নিজের রসে চর্বিযুক্ত চর্বি ছাড়াই নির্গত হয় - সঠিক পুষ্টি জন্য আদর্শ।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1/2 পিসি।;
- আলু - 4 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 120 মিলিগ্রাম;
- কেচাপ - 40 গ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিকেন মুরগির অংশwise
- কেচাপ, ঋতু এবং কভার টুকরা সঙ্গে কোমল ক্রিম মিশ্রিত।
- ঠান্ডা ঘন্টা মধ্যে marinated।
- পেল আলু, মুরগির সঙ্গে একটি হাতা কাটা এবং স্থান।
- হাতা স্থির, বিদ্ধ, একটি প্যাকিং কন্টেইনারে রাখুন এবং ২5 মিনিটের জন্য পুরো শক্তি রান্না করুন।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে সবজি সঙ্গে চিকেন
যদি আপনি কোনও মুরগির মেকেন্জকে নিখুঁত খাদ্য ভোজন না পেতে জানেন তবে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি রেসিপি চেষ্টা করুন। ওজন কমানোর জন্য যারা প্রোটিন এবং ফাইবার প্রস্ফুটিত হয়, তাই মুরগির স্তন ও তাজা শাকসব্জীগুলি শুধুমাত্র 30 মিনিটের রান্না রান্না করার জন্য অতিরিক্ত পাউন্ড এবং সুস্বাদু রিফ্রেশ লাভ না করার সর্বোত্তম বিকল্প।
উপাদানগুলো:
- পাত্র - 400 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লাল মাটি মরিচ - 5 গ্রাম;
- টমেটো - 3 টুকরা;
- দই - 250 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- Fillets, ঋতু কাটা এবং একটি ছাঁচ মধ্যে তাদের রাখা।
- 15 মিনিটের দুটি সেট 600 ওয়াট একটি শক্তি এ ঢাকনা অধীনে সবজি, দই এবং রান্না করা যোগ করুন।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চকোলেট সঙ্গে বেকহ্যাম
মাইক্রোওয়েভের মধ্যে মুরগি মুরগির স্বাস্থ্যকর খাদ্য পছন্দ করে এমন লোকেদের জন্য একটি মূল্যবোধ। মাইক্রোওয়েভের দক্ষতা পুরোপুরি জটিল খাবারের সাথে মোকাবেলা করা হয়েছে, আপনি মুরগির একসুরে যোগ করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভের সাথে মিলিত যমুনা প্রতিটি উপাদানের জন্য উপকারী: দোভা ভঙ্গুর, এবং মুরগির জ্বলন্ত থেকে রক্ষা করা হয়।
উপাদানগুলো:
- পাত্র - 250 গ্রাম;
- গাজর - 1/2 পিসি .;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 70 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- বেকহাট - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- প্যালেট এবং জল সঙ্গে মিশ্রিত করা, fillets এবং সবজি কাটা।
- শীর্ষ তিল
- মাইক্রোওয়েভের স্টউইচড মুরগি ২0 মিনিটের জন্য 800 ওয়াট এ ঢাকনা দিয়ে রান্না করা হয়।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন থেকে মুরগির শিশ কাব
আপনি অনেক উপায়ে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে মুরগির রান্না করতে পারেন। সুতরাং, শিশ কাবাবগুলির কনসার্সরা সহজেই মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি প্রিয় ডিশ তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, skewers নেভিগেশন marinated মাংস স্ট্রিং এবং 600 ওয়াট এ 30 মিনিটের জন্য তাদের বেঁধে প্রয়োজন। ফাংশন "গ্রিল" সঙ্গে কোন কম সময় প্রয়োজন হবে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে শিশ কাব একটি খাসি ছাঁটাই অর্জন করবে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 550 গ্রাম;
- কমলা রস - 100 মিলিগ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লাল মাটি মরিচ - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিকেন পিলেট কাটা এবং রস, ময়দা, রসুন এবং মরিচ সঙ্গে মিশ্রিত।
- 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন
- Skewers উপর স্ট্রেন, তাদের একটি থালা এবং রান্না করা, বাঁক, 600 মিনিট 30 মিনিট সময়।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন ডগম
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিকেন - সহজে এবং সুস্বাদু হোম মেনু বিভিন্নতা সাহায্য যে রেসিপি। জীবাণু সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার এক, যা অনেক গৃহকর্ত্রী বাড়িতে রান্না করা পছন্দ। সমস্ত কারণে আপনার নিজের হাত দিয়ে তৈরি breadcrumbs মধ্যে crispy মুরগির টুকরা , ক্ষতিকারক additives থাকে না, কিন্তু মাত্র 5 মিনিট মধ্যে বেকড হয়।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 350 গ্রাম;
- ডিম সাদা - 2 পিসি।;
- ফাটল - 70 গ্রাম;
- সয়া সস - 80 মিলিগ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- স্লাইসের মধ্যে কাটা কাটা কাটা এবং 15 মিনিটের জন্য সয়া সস পরিমার্জিত করুন।
- ঋতু, whipped সাদা মধ্যে ডুবা, পরে - বিস্কুট, এবং একটি ফ্ল্যাট ডিশ রাখা।
- 5 মিনিটের জন্য সর্বাধিক ক্ষমতার উপর বেঁধুন