আজ আমরা আপনাকে একটি সুস্বাদু আমলেট প্রস্তুত কিভাবে বলবে - একটি দ্রুত এবং মোটামুটি সহজ ব্রেকফাস্ট যে পুরো কাজ দিনের জন্য জোরালো এবং শক্তি দিয়ে আপনি চার্জ করা হবে।
টমেটো এবং পনির সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- পনির - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিম এর বাটি মধ্যে ঝাড়া, শুরু করতে। তারপর ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা, দুধ ঢালা এবং লবণ নিক্ষেপ পনির একটি বড় খিলান নেভিগেশন চূর্ণনশীল, এবং টমেটো কুঁচি, মোছা এবং কিউব মধ্যে কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, একটু উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন, টমেটো ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় এক মিনিটের জন্য তাদের ভেজে নিন। এর পরে, আলতো করে ডিম ভর ঢালা এবং কম ঢেলে ঢেকে রাখুন, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে। রান্না শেষ হওয়ার কয়েক মিনিট আগে, ভাজা পনির দিয়ে ডিশ ছিটিয়ে দাও।
কিভাবে ধূমপান সসেজ সঙ্গে একটি সুস্বাদু আমলেট রন্ধন?
উপাদানগুলো:
- দুধ - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 4 টুকরা;
- পনির - 100 গ্রাম;
- স্মোকড সসেজ - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 50 গ্রাম;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা।
প্রস্তুতি
টমেটো ধৌত করা হয় এবং ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, সাবধানে সবজি কাটা কাটা, আধা মিনিটের জন্য উকিয়ে পানির নিচে, এবং তারপর বরফের জল দিয়ে ভরাট। ছোট টুকরোতে টমেটো পল্লা pulverized হয়
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢেলে গরম করুন, একটি ফিনিশ কাটা সবুজ রে ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় এক মিনিটের জন্য এটি পাস করুন। তারপর টমেটো যোগ করুন, এবং আরো 3 মিনিট ভাজা ভাজা। আমরা রান্নার সঙ্গে সসেজ কাটা এবং frying প্যান এটি পাঠাতে। ডিম একটি বাটি মধ্যে ভাঙ্গা হয়, দুধ, লবণ ঢালা এবং একটি একজাত ধারাবাহিকভাবে ঝাড়া সব কিছু। এবার ভাজা পনির, সবুজ শাক যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সমাপ্ত মিশ্রণ ঢালা, একটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং এটি জমা যখন পর্যন্ত omelet রান্না করা। একটি প্রস্তুত করা থালা croutons এবং তাজা শাকসব্জা সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
ওভেন মধ্যে টমেটো সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- দুধ - 200 মিলি;
- টমেটো - 200 গ্রাম;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মশলা;
- আটা - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করি, পিষন করি, এবং খড় দিয়ে হাড় কেটে ফেলি। টমেটোর ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা হয় এখন মাখনের সাথে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রে রাখুন এবং এটি একটি সোনার কাঁধে রাখুন। এর পরে, হ্যাম এবং হালকা ফ্রাই যোগ করুন। প্রস্তুত রাস্তা ছাঁচ নীচে ছড়িয়ে, টমেটো একটি স্তর দিয়ে আবরণ। পৃথকভাবে, ডিম হিট, ময়দা এবং মশলা মধ্যে ঢালা। দুধ ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা। এই মিশ্রণটি হ্যাম দিয়ে পূরণ করুন এবং টমেটো দিয়ে 25 মিনিটের জন্য ওভেনের সাথে ওমেলেট পাঠান।
কিভাবে একটি মাল্টিভারার্ক টমেটো সঙ্গে একটি সুস্বাদু আমলেট রন্ধন?
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- সসেজ - 100 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- মাখন
- পেঁয়াজ সবুজ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
রান্না করার আগে, আমরা মাল্টিভারককে নেটের মধ্যে রাখি এবং "বেকিং" মোড সেট করে রাখি। আমরা মাখন একটি ছোট টুকরা সঙ্গে বাটি তৈয়ারি এবং একটি ছোট কাটা সসেজ প্রজ্বলিত। টমেটো ছোটো ছোটো লেবুর মধ্যে ছিটিয়ে দেওয়া, পরিষ্কার এবং কাঁটাচামচ। তাদের সসেজ এবং মিশ্রণ যোগ করুন এখন একটি বাটি নিন, ডিম ভেঙ্গে, যোগ করুন