একটি বিয়ের জন্য একটি রুটি সিকোয়ী কিভাবে?

প্রাচীনকাল থেকে, রুটি নববর্ষের জন্য উর্বরতা ও মঙ্গলজনক একটি প্রতীক হিসেবে বিবেচিত হয়েছে। তার চরিত্রের ঐতিহ্যগত ফর্ম সূর্য প্রতিনিধিত্ব এবং সেই অনুযায়ী একটি উজ্জ্বল জীবন। এটি সুখী পরিবার এবং বাধ্য সন্তানদের সাথে নারীদের দ্বারা প্রস্তুত করা হলে এটি একটি ভাল চিহ্ন বলে মনে করা হয়। কিন্তু তালাকপ্রাপ্ত এবং বিধবা এই প্রক্রিয়ার প্রতি আকৃষ্ট হয় না। একটি বিবাহের জন্য একটি বাড়িতে রান্নার বেকিং কিভাবে অন্যান্য রহস্য উপর, নীচের পড়া।

বাড়িতে একটি কাফেলা জন্য রেসিপি

এই রেসিপি মধ্যে উপাদানের পরিমাণ 1 কেজি আটার জন্য গণনা করা হয়, যাতে গেস্ট সংখ্যা নির্ধারণ, এবং অনুযায়ী, একটি রুটি আকার সঙ্গে, আপনি অনুপাত বৃদ্ধি করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

মালকড়ি:

• মাখন - 85 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• চিনি - 100 গ্রাম;
• ময়দা - 500 গ্রাম;
• লবণ - 10 গ্রাম;
• ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
• দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
• শুকনো খামির - 10 গ্রাম

সজ্জা জন্য Dough:

• ময়দা - 150 গ্রাম;
• ডিম জাল - 2 টুকরা;
• মাখন - 10 গ্রাম;
• চিনি এবং লবণ - একটি চিম্টি

প্রস্তুতি

দুধ কবর দেওয়া হয়, যাতে এটি উষ্ণ হয়, চিনি এবং ময়দা একটি spoons একটি যোগ এবং মালকড়ি, ie। স্পঞ্জ এই প্রক্রিয়াটি আপনাকে অবিলম্বে বুঝতে হবে যে খামির কাজ করছে কিনা এবং কাঁটাচামচ প্রক্রিয়া শুরু করা যাবে, যা প্রস্তুতকৃত পরীক্ষার উত্থানের গতি বাড়িয়ে দেবে।

এখন শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন: ভ্যানিলা চিনি, ময়দা, লবণ, চিনি। আমরা তাদের মিশ্রিত এবং গভীরকরণ করা। আমরা ডিম 2 বীট বপন করে এবং মাখন গলে। এখন আটার মধ্যে চিমটি, ডিম এবং মাখন ঢালা এবং মালকড়ি ময়দা। ঘনত্ব একটু গরম জল যোগ করে সমন্বয় করা যেতে পারে।

আটা কমপক্ষে ২ বার হওয়া উচিত। যখন এটি দ্বিতীয় বার মিশ্রিত হয়, আমরা এটি 3 সমান অংশে বিভক্ত করি। প্রথমটি ভিত্তি হল, এটি একটি মসৃণ বুনে আচ্ছাদিত করুন এবং এটি গ্রীসযুক্ত বেকিং ট্রেের মাঝখানে রাখুন। পরের দুটি রোল দীর্ঘ লাইন মধ্যে এবং একটি বান্ডিল মধ্যে একসঙ্গে মোচড়। আমরা একটি ছোট দূরত্ব বেস কাছাকাছি চারপাশে রাখা, যখন ঘোল উঠবে - এই দুটি অংশ এক রান্নার মধ্যে একত্রীকরণ হবে। এ জন্য আমরা তাপের মধ্যে 2-3 ঘন্টার জন্য এটি রেখে দিই।

অলঙ্কারের জন্য, টাইট টাইট টানা মেশানো মালকড়ি, প্লাস্টিকের মতো, যদি আপনি গরম পানি যোগ করতে পারেন বিবাহের জন্য রুটি সাজাইয়া কিভাবে আপনি শুধুমাত্র ফ্যান্টাসি, কিন্তু ঐতিহ্য বলতে হবে, এটা সজ্জা প্রতিটি উপাদান তার নিজস্ব অর্থ আছে বিশ্বাস করা হয়:

• viburnum - শক্তিশালী প্রেম;
• আঙ্গুরের আঙ্গুর - উর্বরতা;
• স্পিকলেট - সমৃদ্ধি, কল্যাণ;
• swans - বিশ্বস্ততা, অবিচ্ছেদ্যতা, ভক্তি;
• গোলাপ এবং ফুল - নববধূ এবং নববধূ সৌন্দর্য, মৃদুতা একটি প্রতীক।

ডিম এবং বুরুশ বীট ভাল পুরো রুটি তৈয়ার যাতে প্রসাধন পৃষ্ঠ ভালভাবে মেনে চলে, বড় উপাদান, উদাহরণস্বরূপ, গোলাপ গোলাপ, এটা অতিরিক্ত toothpicks সঙ্গে ঠিক করা ভাল। প্রায় অর্ধ ঘন্টার জন্য 170 ডিগ্রি এ সব সৌন্দর্য বেকন। রান্না করার পর, তা সরাসরি পান না, তবে খোলা চুল্লিতে ঠাণ্ডা রাখুন।