কিভাবে সিদ্ধ দুধ রান্না?

যদি আপনি অর্ধেক ক্রয়কৃত পণ্যগুলির তুলনায় পরিষ্কারভাবে থাকেন, তাহলে দোকান থেকে সংগৃহিত দুধের একটি কাঁটাও আপনাকে অনেক অভিযোগ দিত। এই ক্ষেত্রে, আমরা আমাদের নিজস্ব প্রস্তুতি পণ্য ফোকাস করার প্রস্তাব, যা একটি কম মাধুরী এবং ঘনত্ব ক্রয় থেকে পৃথক। কিভাবে আমাদের নিজের হাতে সংকুচিত দুধ উষ্ণ করা সম্পর্কে আরও বিস্তারিত, আমরা আরও বলব।

কিভাবে সঠিকভাবে বাড়িতে ঘন দুধ রান্দা?

রান্নার সময় কমানোর জন্য এবং স্বাভাবিক দুধ ছাড়াও একটি নির্দিষ্ট দুধের স্বাদসহ একটি সামান্য ঘন পণ্য পেতে যাতে একটি শুষ্ক এনালগ সংকুচিত দুধে যোগ করা হয় যা সহজেই কোনও বড় বাজারে কেনা যায়।

উপাদানগুলো:

• শুকনো দুধ - 1 1/2 আইটেম;
• সম্পূর্ণ দুধ - 320 মিলি;
• চিনি - 230 গ্রাম

প্রস্তুতি

শুকনো দুধ ধীরে ধীরে পুরো দুধ দিয়ে ভেজে ফেলেন, গম্বুজ গঠনের এড়াতে অংশটি অংশ গুঁড়াতে ঢালা রাখে। তারপর চিনির চিনি এবং তারপর উষ্ণ স্নান উপর মিশ্রণের মিশ্রণ সঙ্গে একটি ধারক করা। ঘনবসতিপূর্ণ দুধটি রান্না করুন, সময়মত তা একসঙ্গে মেশাতে ভুলবেন না, প্রায় এক ঘন্টা। পরে, পণ্য ঠান্ডা এবং জার মধ্যে ঢালা।

কিভাবে গৃহ্য দুধ রান্না?

এই রেসিপি শুধুমাত্র তার গঠন সঙ্গে না শুধুমাত্র আগের এক থেকে পৃথক, কিন্তু রান্না জন্য প্রয়োজন সময় সঙ্গে। রেসিপি এই ক্লাসিক বৈচিত্র কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা ব্যয় করা উচিত, কিন্তু ফলাফল একটি আসল পণ্য হবে যার স্বাদ যারা একটি বাস্তব সংকুচিত দুধ চেষ্টা করেছে তাদের পরিচিত হয়।

উপাদানগুলো:

• পুরো চর্বি দুধ - 1.2 লিটার;
• চিনি - 640 গ্রাম

প্রস্তুতি

Enamelware মধ্যে চিনি ঢালা এবং দুধ এটি ঢালা। মিশ্রণ কম দুধ উপর ঘন দুধের জন্য মিশ্রণ সঙ্গে রাখুন এবং, মাঝে মাঝে stirring, প্রায় 2.5-3 ঘন্টা উষ্ণ। পণ্যটি সহজভাবে পরীক্ষা করুন: যখন এটি প্লেটের আঘাত করে তখন ঘনীভূত দুধের একটি ড্রপ ছড়িয়ে যায় না।

রান্না করার সময় তাপ বাড়ানোর পরামর্শ দেবেন না, অন্যথায় দুধটি বার্ন করতে পারে। এছাড়াও চিনি অনেক যোগ করার সুপারিশ না, অন্যথায় সংকুচিত দুধ চিনির চালু হবে।

কিভাবে ঘন দুধ বিক্রি?

উপাদানগুলো:

• দুধ - 1,1 ল;
• চিনি - 390 গ্রাম

প্রস্তুতি

একটি পুরু নীচে এবং একটি অ-লাঠি পৃষ্ঠ সঙ্গে একটি saucepan চয়ন করুন। দুধটি ভেতরে ঢালা রাখুন এবং এক ঘণ্টার অর্ধেক উষ্ণভাবে ধুয়ে ফেলুন। প্রায়শ্চিত্ত মিশ্রন সম্পর্কে ভুলবেন না। পরে, বাষ্পীকৃত দুধে শর্করার ঢেলে দিন, তারপর অন্য ঘন্টা (মাঝে মাঝে আদায়ে) জন্য হজম করা অবিরত।

একটি multivariate মধ্যে মিশ্রিত দুধ কিভাবে রান্না?

Multivarka কম তাপ দীর্ঘ রান্নার জন্য আদর্শ, যা কেন আমরা দৃঢ়ভাবে কনডেনড দুধ বীজ জন্য এই ডিভাইস চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া সুপারিশ। রেসিপি সহজ এবং উপাদানগুলির একটি আলাদা তালিকা ছাড়তেও প্রয়োজন নেই: একই পরিমাণে নিয়মিত দুধ, শুকনো দুধ এবং চিনি (অর্থাৎ ২50 মিলিগ্রাম দুধকে যথাক্রমে ২50 গ্রাম ও চিনি এবং দুধ গুঁড়া প্রয়োজন) একসঙ্গে মেশান।

শুকনো দুধের সাথে চিনি মেশান এবং এই মিশ্রণটি স্বাভাবিক হিসাবে দুধের সাথে মিশিয়ে দিন। পরবর্তী, সব পুনরায় লোড করুন মাল্টি-কক বাটি এবং 1 ঘন্টা জন্য "Quenching" চালু। 15 মিনিটের পর, ঘনবসতিপূর্ণ দুধটি মিশ্রিত হয় এবং রান্নার সময় জুড়ে সময় সময় মিশ্রিত হয়। ব্যবহার করার আগে পণ্যটি শীতল করার অনুমতি দিন।

কিভাবে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি সংক্ষিপ্ত দুধ ফোঁড়া?

মাইক্রোওয়েভ থেকে ঘন ঘন দুধ উত্তোলন করা যায় না, তবে স্বাভাবিক ঘন দুধের কারমেলের রান্না থেকে রান্না করা - কোন সমস্যা নেই। একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে বারের বিষয়বস্তু ঢালা এবং 800 ওয়াট একটি শক্তি 7-8 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করার জন্য প্রস্তুত। প্রতি মিনিটে ডিভাইসের কাজটি ব্যাহত হতে পারে, এবং ঘনক দুধ নিজেই উষ্ণ হওয়া উচিত।