পায়ে রান্না করা যায়, যার সাথে কেবল আত্মা চায় - আপনি সবজি, মাংস, গরুর মাংস, ফল ব্যবহার করতে পারেন। সাধারণভাবে, আপনি যতটা পছন্দ করেন ততটুকু পরিশ্রমের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন। এবং আমরা আপনাকে ব্লুবেরি সঙ্গে ভাজা পিস প্রস্তুতি সম্পর্কে বলতে হবে।
Bilberry খাম সঙ্গে পাউরি ভাজা ভাজা
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 750 গ্রাম;
- দুধ - 250 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- খামি - 30 গ্রাম;
- কৌনিক - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 125 গ্রাম;
- ব্লুবেরি - 600 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল গন্ধহীন - 110 মিলিগ্রাম;
- স্টার্ট - 5 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা বাটি মধ্যে উষ্ণ দুধ এবং জল ঢালা ফলে মিশ্রণ আমরা খামির বালি, চিনি ঢালা, তেল এবং কোগাকের ঢালা ভাল, সবকিছু মিশ্রিত হয় এবং সরাসরি এই ভর মধ্যে আমরা ময়দা ছিপি যদি আপনি গরম জায়গায় আধা কেটে রাখেন, তবে প্রায় এক ঘণ্টার মধ্যে এটি বেড়ে উঠবে, যার ফলে এটি চূর্ণবিচূর্ণ হতে পারে। আমরা টেবিলের উপর ময়দার ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিলাম, এটি বালি মধ্যে ভাগ করে এবং এটি কাজ পৃষ্ঠের উপর ছেড়ে দেয়। যখন আঠা আবার উঠবে, আপনি পিসে নিতে পারবেন। আমরা আমাদের হাত দিয়ে আটা টুকরা ছড়িয়েছি। যদি আঠাটি চটকানো হয়, প্রিট্রুজ্জ্বলটি একটু আলু এবং একটি পাতলা স্তর বের করে। প্রতিটি ধরনের স্তর জন্য আমরা bilberries করা, চিনি এবং স্টাবার সঙ্গে baste এবং একটি প্যাটি গঠন। ফ্রাইং প্যানের (যেটি উঁচু দিকের সাথে ভাল ছিল) উদ্ভিজ্জ তেলটি প্রায় 1 সেন্টিমিটার একটি স্তর পর্যন্ত ঢেকে রাখে, এটি ভাল গরম করে দিন, এতে আমাদের বিলিটগুলি রাখুন এবং একটি সুন্দর সোনালী রং পর্যন্ত ভেজে নিন। ব্লুবেরি সঙ্গে পেস্ট, তেল ভাজা, অবিলম্বে এখনও গরম গরম পরিসেবা করা যাবে। যদিও ঠান্ডা আকারে তারা কম সুস্বাদু নয়।
খামির ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ব্লুবেরি সঙ্গে পিস
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 900 গ্রাম;
- চিনি - ২5 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 450 মিলি;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- লবণ - 1 পিঞ্চ
ভর্তি জন্য:
- ব্লুবেরি - 650 গ্রাম;
- চিনি।
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, দুধ ঢালা, চিনি, সোডা এবং লবণ যোগ করুন আমরা উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা মাখা ময়দার তাল