প্রাথমিক দুধ, যা শিশুদের একটি শিশুর জন্মের পরে অবিলম্বে স্তন্যপায়ী প্রদর্শিত হয়, colostrum বলা হয়। এটি একটি শিশুর জন্য সবচেয়ে মূল্যবান পণ্য, যেহেতু শুধুমাত্র কয়েকটি ড্রপ শিশুটির ইমিউন সিস্টেমের স্বাভাবিক গঠন প্রভাবিত করতে পারে। গরু colostrum পুষ্টি এবং খনিজ, immunostimulants, অ্যামিনো অ্যাসিড , নিউক্লিওটাইড এবং ভিটামিন বিপুল পরিমাণ ধারণকারী একটি rejuvenating এবং restorative উপায়।
গরু colostrum এর রচনা
গরু এর colostrum বেনিফিট এবং ক্ষতি সরাসরি তার রচনা উপর নির্ভর করে। Colostrum একটি মোটামুটি ছোট পরিমাণে মুক্তি, যা এই পণ্য অত্যন্ত মূল্যবান তোলে। প্রোটিন, চর্বি, ক্লোরিন এবং সোডিয়ামের পরিমাণ দুধের তুলনায় বেশি এবং পটাসিয়াম ও ল্যাকটোজের তুলনায় কম। কোলস্ট্রুম এমন পদার্থ রয়েছে যা টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং উন্নয়নকে উদ্দীপ্ত করে, পাশাপাশি বিস্তৃত বর্ণমালার ইমিউনোস্টাইমুলান্টস। আধুনিক ঔষধ এই প্রোডাক্টে অ্যাপ্লিকেশনটি খুঁজে পেয়েছে, তার ভিত্তিটি প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার উন্নতির জন্য অনন্য প্রস্তুতির জন্য তৈরি করছে।
গরু colostrum ইমিউনোগ্লোবুলিনস এবং cytokines গঠিত, যা antitumor এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে। এটি টিস্যু বৃদ্ধি উন্নীত বৃদ্ধির কারণ অন্তর্ভুক্ত; ল্যাকটোফারিন, যা অ্যান্টিভাকাইটিরিয়া এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রোপার্টি; অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোলিন, ইমিউন সিস্টেমের পেপটাইড নিয়ন্ত্রণ; মস্তিষ্কের স্বাভাবিক অপারেশন জন্য প্রয়োজনীয় taurine; ইন্টারফারন, যা ভাইরাস থেকে শরীরের কোষ রক্ষা করে; প্রিবিয়াইটস, অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা স্বাভাবিককরণ, সেইসাথে ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কার্বোহাইড্রেট , প্রোটিন এবং দ্রুত পচনশীল ফ্যাট।
একটি Cow থেকে কোলোস্ট্রাম বেনিফিট
গরু colostrum নির্মাণ প্রভাবিত যে সমস্ত মৌলিক উপাদান একটি প্রাকৃতিক উৎস,