একটি আলু ভিত্তিতে স্নেক - একটি সুস্বাদু এবং uncomplicated থালা জন্য একটি বাজেট বিকল্প, যা ফাইলিং আগে কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। একই আলু কোলবোকস প্রযোজ্য - মাংস দিয়ে আলু দিয়ে বা ভর্তি ছাড়া বল।
ময়দা মাংস সঙ্গে আলু কোলবিক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বড় আলু টিউব - 4 পিসি .;
- দুধ - ২0 মিলিগ্রাম;
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- শুকনো রুটি breading;
- আটা - 40 গ্রাম;
- স্থল গরুর মাংস - 480 গ্রাম;
- সাদা পেঁয়াজ - 80 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 300 গ্রাম;
- পেঁপে, জমিতে জিরা, শুকনো অরিগান - 4 গ্রাম;
- 1 চুন রস;
- Worcester সস - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
ময়দার আদা, ময়দা ও মশলা পর্যন্ত দুধ এবং এক ডিমের যোগফলের সাথে পীড়িত আলু রান্না করুন। ঘন আলু মাজা আলু
এদিকে, কয়েক মিনিটের জন্য আধা কাপে আদা পেঁয়াজ করে রসুনের সাথে পাস করুন। মিষ্টি মরিচ এবং মশলা যোগ করুন, একটি ব্লেন্ডার মধ্যে পরা, একটি নম থেকে 4 মিনিট পরে, ময়দা মাংস যোগ করুন এবং এটি সম্পূর্ণ করতে। আমরা ময়দা লেবু রস এবং একটি wister সঙ্গে চর্বিজাতীয় ঋতু, এটি ঠান্ডা এবং কোলবোকস নিচে ঘূর্ণায়মান শুরু।
চামচ ময়দা আটা দিয়ে পরিবেশন করুন এবং আপনার হাতের তালু দিয়ে একটি ফ্ল্যাট কেক মধ্যে এটি flatten। ফ্ল্যাট পিষ্টকের মাঝখানে আমরা মাটির গন্ধযুক্ত একটি চামচামি রাখি এবং আলুের পিঠের কাঁটাগুলি তুলে ধরে, সেগুলিকে কেন্দ্র করে সংগ্রহ করি এবং পাঁজরের মধ্যে কোলকবাকে রোল করি।
আমরা ময়দা থেকে আলু বন রাখি, অবশিষ্ট পিঁড়ী ডিম মধ্যে ডুব এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে, পরে গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত গভীর ভাজা ফ্রাই।
পনির সঙ্গে আলু কোলবিক
উপাদানগুলো:
- ময়দা আলু (আগের রেসিপি দেখুন);
- বেকন - 3 স্লাইস;
- চুনযুক্ত শেডার - 80 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - একটি গুচ্ছ;
- রুটি breading
প্রস্তুতি
স্তন বেকন একটি crunch থেকে frying এবং নিজে বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পিষে। মাশরাই আটা থেকে আমরা টর্চরা তৈরি করি, যার প্রতিটিতে আমরা কিছুটা কাটা হরিণ পেঁয়াজ, গুঁড়ো শেডডার এবং টুকরো বেকন রাখি। বল মধ্যে একটি পিষ্টক গঠন, একটি পিচ্ছিল ডিম মধ্যে ডুবান এবং breaded মধ্যে খণ্ডিত। কোলবকস ভাজা ভাজা
মাশরুম সঙ্গে আলু Koloboks
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- থেরমী পাতা - 4 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- আলু কন্দ (বড়) - 2 পিসি।;
- ভাজা পনির - 50 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- রুটি breading
প্রস্তুতি
আর্দ্রতা সম্পূর্ণরূপে evaporates পর্যন্ত মাশরুম, তৃপ্ত হয়, একসঙ্গে থিমাই এবং রসুন সঙ্গে। এক ডিম দিয়ে আধা কেজি করে আলু করে আধা কাপ রান্না করুন, স্বাদযুক্ত ভাজা মাশরুম এবং মশলা জুড়ুন। আমরা আধা কেজি মরিচ গুঁড়ো আধা কেজি করে পেঁয়াজ দিয়ে খাই। 20 মিনিট 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য কোলাবোকস রান্না করুন