আজ আমরা আপনাকে কিছু আকর্ষণীয় রেসিপি, কিভাবে স্যুপ-মাজা আলু তৈরি করতে হবে। এই থালা শরীরের জন্য না শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু সুস্বাদু তাই সময় কাটান এবং শুরু না শুরু করা যাক
কুমড়া স্যুপ রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 500 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 500 মিলিগ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মাখন - 1.5 টেবিল চামচ চামচ;
- কুরি গুঁড়া - চিম্টি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
কুমড়ো প্রক্রিয়া এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা হয়। বাল্ব পরিষ্কার করা হয়, সেমিনার দ্বারা কাঁটা এবং আমরা browning পর্যন্ত তেল পাস। তারপর মরিচের গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন, কুমড়াটি ছড়িয়ে দিন, তেজপাতাটি ঢালা করুন, মশলা ছুঁড়ে ফেলুন এবং ফোঁড়াটি আনুন। তারপর তাপ কমানো, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং 20 মিনিট জন্য স্যুপ রান্না করা। এর পরে, আমরা একটি ব্লেন্ডারের সাথে প্যানের সমস্ত সামগ্রী আঁকড়ে ধরি, এটি ফুটা এবং প্লেটগুলির উপর এটি ঢালা।
কিভাবে আলু সঙ্গে স্যুপ রান্না?
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 1 l;
- আলু - 700 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ক্রিম পনির - 3 পিসি।;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
স্যুপ-পাকাই তৈরির প্রস্তুতি শুরু করার আগে, পনির প্যাকেজ থেকে মুক্তি পায় এবং কাবাবে কাটা হয়। তারপর আমরা সবজি প্রস্তুত: আমরা প্রক্রিয়া এবং ছোট টুকরা মধ্যে এটি চূর্ণ এর পরে, তেল মধ্যে তাদের ভাত, এবং তারপর উনান তরমুজ ঢালা। যখন আলু রান্না করা হয়, তখন স্যুপে গলিত পনির যোগ করুন, এটি উনান এবং একটি ব্লেন্ডারের সাথে বীজ বপন করুন যতক্ষণ পর্যন্ত কোন একক সামঞ্জস্য প্রাপ্ত না হয়।
Champignons সঙ্গে মাশরুম স্যুপ রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- আলু - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- ক্রিম - 500 ml;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার এবং কাটা হয়। তারপর একটি saucepan এটি করা, এটি দিয়ে এটি পূরণ, এটি লবণ এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি উষ্ণ। ইতিমধ্যে, আমরা পেঁয়াজ প্রক্রিয়া, এটি melenko কদাপি এবং warmed তেল নেভিগেশন passeruem। মাশরুম পরিষ্কার করা হয়, কাটা প্লেটগুলি এবং পেঁয়াজ পাঠানো হয়। বেশ কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা সবজি, stirring, এবং তারপর ব্লেন্ডার পিষে। আধা কাপে আটা দিয়ে একটু তরল মেশাও, ভেতরে ভেতর ভেতর ভেতর ভেতরে ঢেকে রাখুন, ক্রিমে ঢোকা এবং সুগন্ধি দিয়ে ব্লেন্ডারের সাথে চিনিনা যতক্ষণ না এটি অভিন্ন। এর পরে, আবার চুলায় রাখুন, এটি একটি ফোঁটাতে আনুন, এটি খেতে এবং প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন
কিভাবে টমেটো স্যুপ রান্না?
উপাদানগুলো:
- টমেটো - ২ কেজি;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মুরগির মাংস - 2 টি আইটেম;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- তুঁত - 1 চা চামচ;
- ফ্যাটি ক্রিম - 0.5 টেবিল।
প্রস্তুতি
টমেটো কুচি কুঁচি করে, মোছা এবং কাটা মধ্যে কাটা। একটি বেকিং শীট তাদের ছড়িয়ে, জলপাই তেল সঙ্গে ছিটিয়ে, peeled রসুন যোগ এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন। আমরা 30 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা এবং বেকিং যাও সবজি পাঠান। একটি গভীর saucepan মধ্যে, মাখন মধ্যে চিকন পেঁয়াজ ভাত, এবং তারপর এটি টমেটো যোগ করুন এবং মুরগিটি ঢালা। আমরা ফ্যাকাশে সব কিছু নিয়ে আসি, আগুন কমাতে এবং 10 মিনিট কমে আসি। উপরন্তু আমরা ক্রিম লিখুন, আমরা বেসিল, চিনি ਸੁੱਟ এবং আমরা একটি প্লেট থেকে একটি saucepan সরিয়ে। আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে বিষয়বস্তু বীট এবং croutons সঙ্গে টমেটো স্যুপ পরিবেশন।