খাঁটি মাংস থেকে তৈরি কোন খাবারের দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। আপনি একটি ফ্লেট পদ্ধতিতে স্বাদ ছাড়া পাস্তা প্রস্তুত বা একটি বাড়ির ডিনার আরো সৃজনশীল নির্মাণ প্রক্রিয়ার পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন, আরো সুপ্ত রেসিপি ব্যবহার করে। এই পণ্য থেকে রান্না করা শিখতে একটি পরিতোষ, কারণ এটি থেকে কোন খাবার সুস্বাদু যায়!
চকলেট মাংসের জন্য রেসিপি
মাংসের থালা - বাসন আরও সুস্বাদু হবে, যদি আপনি একটি গৃহজাত সেমিফিনেড পণ্য ব্যবহার করেন। আপনি চেষ্টা ছাড়া এটি করতে পারেন, একটি মাংস পেষকীরার মাধ্যমে কাঁচামাল স্ক্রোলিং বা একটি ছুরি দিয়ে চুরান কাটা (এই ক্ষেত্রে মাংস সামান্য হিমায়িত করা উচিত)। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে পণ্যটি তাজা, এবং অতিরিক্ত উপাদানের স্বাদ যোগ করা হয় বা এটি থেকে তৈরি করা হবে কি খাবার উপর ভিত্তি করে করা হয়, এটি হতে পারে:
- পেঁয়াজ, গাজর, ঘণ্টা মরিচ, রসুন;
- লঘু
- কখনও কখনও আম, oatmeal বা অন্য খোঁড়া।
মুরগির চিকেন সঙ্গে রোল
ময়দা মাংস থেকে মাংসপেশী সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, মূল জিনিস ভর্তি সিদ্ধান্ত হয়। এটি পনির, ভাজা মাশরুম, শুকনো ফল এবং বাদামি বা স্বাদযুক্ত রসুনের তৈলাক্ত তেল হতে পারে। থালা ভিত্তি minced মুরগির থেকে প্রস্তুত করা হয়, এবং সেইজন্য রুলেট দ্রুত বেকড করা হবে যদি আপনি একটি খাস্তা পেতে চান, breading মধ্যে workpiece রোল।
উপাদানগুলো:
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মশলা;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- breading।
প্রস্তুতি
- মশলা এবং ডিম সঙ্গে চারণকৌশল চাঙ্গা একটি ফয়েল স্তর ছড়িয়ে
- কাটা রসুন এবং কাটা সবুজ শাক, চিল সঙ্গে তেল পরান।
- ভরাট উপর সুগন্ধি তেল রাখুন
- রোল ভরাট, breadcrumbs মধ্যে রোল, ফয়েল মধ্যে মোড়ানো।
- 10 মিনিটের মধ্যে, 190 মিনিটে 190 মিনিটে 35 মিনিট ব্যায়াম করুন।
ক্ষুদ্র মাংসের স্ট্যাকগুলি
আপনি একটি উদযাপন জন্য minced মাংস সঙ্গে রান্না করতে পারেন কি না জানি না, এই রেসিপি স্পষ্টভাবে আপনাকে সাহায্য করবে! ডিশ সুস্বাদু এবং উপস্থাপিত আউট, একটি উত্সব টেবিল জন্য উপযুক্ত। 50 মিনিটের জন্য আপনি 4 টি পরিসীমা তৈরি করতে পারেন। ময়দা মাংসের স্ট্যাক - রেসিপি বিরক্তিকর নয়, এবং এই সুস্বাদু ডিশের জন্য একটি গাভী যে কেউ জন্য উপযুক্ত - সবজি বা মাজা আলু।
উপাদানগুলো:
- কাঁচা মরিচ - 300 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- ময়দা, সবজি তেল, মরিচ, লবণ।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং মাখন ভাজাভাবে কাটা
- আধা চা চামচ আধা চা চামচ আধা চা চামচ।
- পনির এবং আলু তুলে নিন।
- প্রস্তুত ভাজা থেকে ফ্ল্যাট কেক গঠন, একটি বেকিং শীট করা, প্রতিটি বিতরণ ডিমের কেন্দ্র, ডিম ভর, আলু, লবণ, mayonnaise, পনির ঢালাও
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রী।
চুলা মধ্যে ক্ষয়িত মাংস রুটি
মুরগির মাংস থেকে মাংস রুটি রুটি-ইটের আকারে তৈরি একটি সাধারণ কাসারোল। একটি সুস্বাদু ডিশ, যা প্রস্তুতি প্রক্রিয়ার মধ্যে বিশেষ কিছুই, বা বিশেষ উপাদানের ব্যবহার। মুরগির মাংস থেকে তৈরি অনুরূপ পণ্য অবশ্যই সব অতিথিদের সন্তুষ্ট হবে, এবং বাড়ির জন্য আপনি প্রায়ই এই delicacy পাকান হবে।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সেলাই - 1 শাখা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 দাঁত;
- ওরচেস্টারশায়ার সস - 1 টেবিল চামচ;
- একটি রুটি - 2 স্লাইস (চকোলেট);
- ডিম - 1 টুকরা;
- তীব্র কেচাপ - 2 চামচ এল;
- মাখন এবং উদ্ভিজ্জ - 1 টেবিল চামচ এল;
- পেসলে, লবণ এবং মরিচ, কোন মশলা।
প্রস্তুতি
- সমস্ত সবজি, লবণ, মরিচ স্পাসারুইয়েট, একটি ফসল কাটা, কেচআপ, 5 মিনিট উনান।
- ফোর্সমেট, ডিম, পাতলা চিকিত প্যাডেল মিশ্রণের অর্ধ-পাউন্ড, ফ্রাই যোগ করুন, স্নেহ করুন।
- একটি greased, আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি, stuffing করা, পৃষ্ঠ উপর কেচাপ প্রয়োগ
- 180 তে 50 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন।
কসাই এর মাংস ঘাঁটি
স্থল গরুর মাংসের ঘাঁটিগুলি সহজে কাটলেট তৈরি করা হয় এবং এই ধরণের পণ্যগুলি সুস্বাদু খাবারের সমস্ত প্রেমিককে আনন্দিত করবে। কেকজাত মাংসের একটি স্বাদযুক্ত খাবারের 6 টি পরিসীমা পেতে, আপনাকে একটু খাবার, ধৈর্য এবং 50 মিনিট সময় প্রয়োজন। গরুর মাংসের একটি ভোজ প্রস্তুত, কিন্তু অন্য একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য করবেন: শূকর, মুরগী বা বিভিন্ন ধরনের মাংসের মিশ্রণ।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- রুটি - 1 পিন
- লবণ, মরিচ;
- খরা ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পনির 150 গ্রাম;
- শুলফা।
প্রস্তুতি
- কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে minced মাংস মেশান
- দুধে রুটি জড়িয়ে এবং মুরগির মাংস মধ্যে চুবান।
- 50 মিলি দুধের ময়দা দিয়ে লবণ ও মরিচ যোগ করুন।
- বলগুলি গঠন করুন, একটি বড় আপেলের আকার, একটি খাঁজ করুন, একটি বেকিং শীট উপর billets করা।
- খাদ ক্রিম, ডিম এবং কাটা ডিল সঙ্গে মিশ্রিত চর্মর পনির।
- খালি উপর স্তুপীকৃত বিতরণ
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 30 মিনিট জন্য বেঁকে নিন।
ময়দা রেসিপি সঙ্গে মাংস souffle
মাংসের গোশত থেকে অনুরূপ খাবারের বীজ শিশুদের জন্য প্রস্তুত করা হয়, তবে যদি রসিক উপাদানগুলির মিশ্রণে যোগ করা হয়, তাহলে খাদ্যটি "প্রাপ্তবয়স্ক" ভোজের সময় নিশ্চিতভাবে পরিবেশিত হতে পারে। প্রস্তুতি অবশ্যই প্রতিটি কুকুর, একটি অপেশাদার বা পেশাদারী প্রলোভিত হবে, এবং ফলাফল নিশ্চয় wildest প্রত্যাশা অতিক্রম করা হবে।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 600 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 25% - 150 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেসক্যাট - 1 টি পিচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- মশলা, লবণ
প্রস্তুতি
- Y the।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।। The the the
- পৃথকীকৃত ঝিনুক প্রোটিন দৃঢ় শিখর এবং মৃদুভাবে ময়দা মাংস মধ্যে তাদের মিশ্রিত।
- তেলযুক্ত ফর্ম পূরণ করুন এবং 195 ডিগ্রি মধ্যে 30 মিনিট জন্য চুলা একটি গরুর মাংস souffle বেঁকুন।
ওভেন মধ্যে গরুর মাংস casserole
কাসারোলের চেয়ে ময়দা মাংস থেকে সরলীকরণের খাবার এবং কঠিন আসা! কিছু সাধারণ উপাদান এবং একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার জন্য একটি মূল চিকিত্সা প্রস্তুত। কোন উপযুক্ত উপাদান, প্রিয় মশলা, মাশরুম বা সবজি সঙ্গে রেসিপি সম্পূরক। 6 বড় স্বাদযুক্ত অংশ প্রায় এক ঘন্টা প্রস্তুত হবে।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মশলা, লবণ, সবজি;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- পনির - 200 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- ডিম সঙ্গে forcemeat মিশ্রিত করা, মশলা, লবণ রোল, লবণ।
- তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে মাংস স্টক বিতরণ
- ময়দা দিয়ে শীর্ষ, টমেটো ছড়িয়ে ছড়িয়ে, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 55 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে নাচ মাংস থেকে একটি মাংস casserole প্রস্তুত
তুর্কি ময়দা মাংস থেকে Cutlets
মুরগির মাংস থেকে সুস্বাদু cutlets প্রধান গোপন একটি সঠিকভাবে প্রস্তুত অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য। মাংসের অনুপাত এবং গুণমানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হওয়া উচিত নির্দোষ হওয়া। এমনকি স্তন থেকে cutlets রসিকতা করা যাবে না, উপাদেয় যোগ করা বা জটিল যুক্ত না করে ভোক্তা পণ্য থেকে অ্যাক্সেসযোগ্য। নির্দিষ্ট সংখ্যক উপাদানগুলির মধ্যে স্বাদ গ্রহণের 6 অংশ থাকবে।
উপাদানগুলো:
- কেঁচো মাংস - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- breading;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- চিনিযুক্ত পেঁয়াজ সঙ্গে forcemeat মিশ্রিত, লবণ দিয়ে মসলার, মশলা, জল ঢালা, ভাল মিশ্রিত
- ছোট cutlets ফর্ম, breading মধ্যে রোল এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠাতে।
- লোমযুক্ত ব্যারেল পর্যন্ত সব দিকে তেল ভেজে।
দুল প্যাস্ট্রি সঙ্গে চিট প্যাস্ট্রি
হোম তৈরি কেক তৈরি করা কঠিন নয়, যদি আপনি প্রস্তুতকৃত আধা-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করেন, উদাহরণস্বরূপ পাই জন্য আধা কেজি হিমায়িত করা যায়। আপনি রেসিপি অনুসরণ করুন এবং চুলা মধ্যে পণ্য overstraight না, যদি পোড়ানো মানের ভোগ না। মাছের জিনিস ভাল লাল মাছ থেকে নিজের হাত দিয়ে তৈরি করা হয়, যাতে চিকিত্সা সত্যিই সুস্বাদু পরিণত আউট
উপাদানগুলো:
- কমলা মাছ - 350 গ্রাম;
- লেবু রস - ২5 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চর্ম প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
- লবণ, রোজমিয়ারি, থেইম
প্রস্তুতি
- অগভীর স্তরের দুটি অংশে ডিফ্রোস্ট করুন এবং এটি খুব পাতলা না করে অঙ্কুর করুন।
- মালকড়ি দিয়ে ঢেকে রাখা একটি ফর্মের মধ্যে এক শিটটি ভাগ করে দিন
- ময়দা মাছ, লবণ, মশলা সঙ্গে ঋতু ছড়িয়ে, লেবু রস দিয়ে ছাঁটা।
- Workpiece দ্বিতীয় স্তর আবরণ, বিভিন্ন জায়গায় একটি কাঁটা সঙ্গে পৃষ্ঠ পেরেক দিয়া আটকান।
- একটি ডিম দিয়ে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট এবং 45 ডিগ্রী 180 ডিগ্রি মিনিটের জন্য minced মাছ একটি পাই বেকিং।