ওজন কমাতে তারা কি করে আসে না! প্রোটিন নেভিগেশন সুপরিচিত খাদ্য, এছাড়াও কার্বোহাইড্রেট বাদে জন্য পরিচিত, ভাল, এবং আজ আমরা ফ্যাট জন্য একটি খাদ্য সম্পর্কে কথা বলতে হবে! এটা ফ্যাট মধ্যে আছে আমরা খাওয়া এবং ভাঙ্গা হবে, এই চিত্তাকর্ষক নাম অধীনে খাদ্যের সারাংশ - ketogenic খাদ্য।
শরীরের খাওয়ানো
আপনি কি জানেন, আমাদের শরীরের জন্য পুষ্টি সবচেয়ে সুবিধাজনক ফর্ম কার্বোহাইড্রেট হয়। কারণ সহজ - তারা অবিলম্বে বিভক্ত এবং গ্লুকোজ আকার নিতে, এবং আমাদের মস্তিষ্ক - শরীরের প্রধান মিটারার, চিনি ছাড়া "চিন্তা" করতে পারেন না। আমরা বাইরে থেকে কার্বোহাইড্রেট খরচ কমাতে হলে, শরীরের glycogen দোকানে থেকে তাদের বের করতে শুরু হবে। এবং শেষ হবে যখন তারা শেষ? অগ্রাধিকারের পরবর্তী প্রোটিন হবে। যে - আমরা প্রধানত প্রোটিন খাদ্য "খাওয়া" হবে, বা প্রোটিন পেশী থেকে নিষ্কাশন করা শুরু হবে। পেশী আমরা "সংরক্ষণ" করতে পারেন এটি করার জন্য, আপনি কঠোর প্রশিক্ষণ এবং প্রোটিন সঙ্গে আপনার খাদ্য উন্নত করা উচিত। তারপর প্রোটিন পুনর্জন্মের জন্য প্রয়োজন হবে, এবং শরীরের তার পুষ্টি জন্য চর্বি হজম করতে হবে। এটা কি!
কেটোন কি?
যখন ফ্যাট বিভক্ত হয়, তখন তাদের পচন বিভাজন তৈরি হয় - কেটোনস, এবং শরীর নিজেই কিটোসাসের ফেজে প্রবেশ করে। Ketones বিষাক্ত হয়, তাই আপনি তাদের হ্যান্ডেল করতে সক্ষম হতে হবে। ওজন হ্রাস জন্য একটি ketogenic খাদ্য সুবিধা একটি মস্তিষ্ক ketones জন্য কার্বোহাইড্রেট প্রতিস্থাপন সঙ্গে বেশ খুশি হয়।
কেটোনস কেন বিপজ্জনক?
Ketones বিপজ্জনক হিসাবে ভাল সব বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা হয়: তারা শরীরের বিষ, কিডনি এবং যকৃতের একটি বড় ভার দিতে, খুব "খরা" পরিবেশ তৈরি। যাইহোক, এটা শরীরের বিল্ডিং মধ্যে একটি ketogenic খাদ্য জনপ্রিয় যে কিছুই না - তাই আপনি নিজেকে রক্ষা করতে পারেন।
কিভাবে ketones মোকাবেলা?
- এটি পরিষ্কার জল 2 লিটার বৃদ্ধি করা উচিত। এই বিভিন্ন ধরণের ক্ষয় পণ্য শরীর থেকে অপসারণ থেকে অবদান রাখবে।
- কার্বোহাইড্রেট - এমনকি আমাদের কম carb খাদ্য তাদের ছাড়া হবে না। মাঝারি কার্বোহাইড্রেট খাওয়া কিটোসিস বন্ধ করে না, তবে এটি এই প্রক্রিয়াকে নিরাপদ করে তোলে। উপরন্তু, পেশী ভর ক্ষতি ছাড়া কার্বোহাইড্রেট খরচ করতে হবে। এই জন্য, একটি চক্রাকার ketogenic খাদ্য ব্যবহৃত হয়। তার সারাংশ 1-2 দিন একটি সপ্তাহে কার্বোহাইড্রেট করা হয়। এই দিন, পেশী glycogen রিজার্ভ সঙ্গে একসঙ্গে পুনরুদ্ধার করা হবে।
- প্রশিক্ষণ - শারীরিক কার্যকলাপ তাদের শরীরের ক্ষয় পণ্য দ্রুত সরানো প্রচার করে, এবং চর্বি জ্বলন্ত প্রক্রিয়া accelerates।
মেনু
অনেক রক্ষীদের একটি ketogenic খাদ্য মেনু, আসলে Adepses একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রয়েছে। কিছু ক্ষেত্রে এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে, অন্যদের মধ্যে - কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়। যেকোনো ক্ষেত্রেই, এটি ডকুমেন্ট হবে বলে আপনি মনে করেন যে আপনি ফ্রাই না খাওয়া এবং দম্পতির জন্য সবকিছু রান্না করেন না। সুতরাং, এই দৃষ্টিকোণ থেকে আমাদের খাদ্য, বিষয়গুলি পরিবর্তিত হবে না।
ব্রেকফাস্টের জন্য আমরা 2 টি ডিম, টমেটো এবং সবুজ শাক থেকে ডিম আঁচড়ানোর প্রস্তাব করি। লঞ্চ জন্য - মাংস, পনির এবং সালাদ সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্ট্যু । এটি করতে, হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ 100g, মাংসের 100g, পনির 40g, লেটুস এবং শসা কয়েকটি পাতা নিন।
ডিনার জন্য, capelin 200g ভঙ্গ, 1 ডিম এবং cucumbers, লেটুস, টমেটো একটি সালাদ প্রস্তুত। বিছানায় যাওয়ার আগে আমরা 100 গ্রাম কুটির পনির খেতে পারি।
একই আত্মা, আপনি 5 দিন (কার্বোহাইড্রেট জন্য 2 দিন ছুটি) জন্য একটি মেনু করতে পারেন, প্রধান শর্ত - কম carb দিন, কার্বোহাইড্রেট ভোজনের 30 গ্রাম অতিক্রম করা উচিত নয়।
একটি প্রারম্ভিক গাইড
একটি ketogenic খাদ্য সঙ্গে ওজন হারান পাথ উপর ধাপে ধাপে, আপনি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা প্রয়োজন। তথ্য সর্বাধিক সোর্সগুলির মধ্যে একটি হবে ক্যাটোজেনিক ডায়েট-ল্যাওয়েল ম্যাকডোনাল্ডের বইটি - দ্য সিটজনিক ডাইটঃ ডেটার এবং প্র্যাকটিসনারের জন্য একটি সম্পূর্ণ গাইড ।