মাংস এবং ডেইরি পণ্য, মটরশুটি এবং সাধারণভাবে legumes প্রোটিন বাদে, প্রোটিন সবচেয়ে ধনী উৎস এক বলা যেতে পারে। উপরন্তু, তার নিরপেক্ষ স্বাদ ধন্যবাদ, সাদা, অন্য কোন মটরশুটি মত, কোন উপাদানের একটি পরিপূরক হতে পারে: জলখাবার, প্রথম বা প্রধান। এটি সহজ রেসিপি একটি সম্পূর্ণ পরিসীমা দ্বারা গৃহীত প্রমাণ, যার মধ্যে সবাই স্বাদ কিছু খুঁজে পাবেন।
সাদা মটরশুটি সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ক্যানড সাদা মটরশুটি - 420 গ্রাম;
- তার নিজের রস মধ্যে টুনা - 230 গ্রাম;
- সালাদ বা chard - 4-7 পাতার;
- লাল পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- ডাল এর সবুজ শাক;
- চেরি টমেটো - 130 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 60 মিলি;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সাদা মটরশুটি থেকে এই সালাদ প্রস্তুতি কার্যত একে অপরের সঙ্গে উপরের উপাদানের সব মিশ্রণ শুধুমাত্র হ্রাস। মটরশুটি ড্রেন এবং মটরশুঁটি কুঁড়ে, আপনার হাত দিয়ে সালাদ ভেঙ্গে, শিলা কাটা, অর্ধেক মধ্যে চেরি কাটা, এবং পাতলা অর্ধ অর্গল মধ্যে পেঁয়াজ, একটি কাঁটা সঙ্গে একটি কাঁটাচামচ সামান্য চামড়া যদি টুকরা খুব বড় হয় একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব উপাদান, আউট তেল এবং ভিনেগার মিশ্রণ সঙ্গে সিজনের, মিশ্রণ এবং স্বাদ রাখুন
হোয়াইট বীন থেকে Lobio প্রণালী
যদি আপনি জানেন না কিভাবে সাদা মটরশুটি সুস্বাদু রান্না করা, যাতে তিনি সব ভোজন জিত, তারপর একটি লবও করতে চেষ্টা করুন - টমেটো সস মধ্যে মটরশুটি একটি জর্জিয়ার ডিশ।
উপাদানগুলো:
- সাদা মটরশুটি - 390 গ্রাম;
- সাদা পেঁয়াজ - 110 গ্রাম;
- আখরোট - 90 গ্রাম;
- সিলেন্ট্রো একটি বান্ডিল;
- শুকনো গুঁড়ো - 3 গ্রাম;
- হপস-সানেলি - 3 জি;
- টমেটো - 340 গ্রাম;
- ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- কেজরিওয়াল
- গজনি শস্য
প্রস্তুতি
সাদা মটরশুঁটি রান্না করার আগে, এটি 8 থেকে 12 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জল প্রস্ফুটিত রাখতে হবে। সজোরে মটরশুটি ফোঁটা, রান্না করার পরে তরল ছেড়ে দিন।
মাখনের অল্প পরিমাণে আমরা একটি সাদা পেঁয়াজ মশলা দিয়ে পাস করি। ২ মিনিট পর আমরা টমেটো টুকরো পেঁয়াজগুলোকে পেঁয়াজ দিয়ে রাখি, যতক্ষণ না তারা ঘন সসের দিকে ঘুরে বেড়ায়, তারপর মটরশুটি এবং কাটা আখরোট দিয়ে ঘুমিয়ে যায়। আমরা মটরশুটি দিয়ে প্যানের মধ্যে ঢেলে শুরু করি যাতে তরলটি রান্না করা হয় যাতে ডিশের সামঞ্জস্য একটি পুরু সস মত। টমেটো সসের সাদা মটরশুঁটি সেবন করার আগে তাজা সিলেটের সাথে ছিটিয়ে দিত।
হোয়াইট শিম স্যুপ - রেসিপি
সাদা মটরশুটি এবং স্নেক থেকে গরম খাবারের আলোচনা করার পরে, আপনি এই সাশ্রয়ী মূল্যের বীজ ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয় যে আশ্চর্যজনক পুষ্টিকর soups নেভিগেশন মিস করা যাবে না।
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি মাথা (ছোট);
- সাদা পেঁয়াজ - 110 গ্রাম;
- গাজর - 140 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 4-5 পিসি।;
- জলপাই তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- ধনে এবং অরিগানো শুকনো - প্রতিটি 4 গ্রাম;
- পেপারিকা - 4 গ্রাম;
- নিজের রসে টমেটো - 410 গ্রাম;
- টমেটো সস - 240 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ শস্য - 1.2 লিটার;
- ক্যানড মটরশুটি - 400 গ্রাম
প্রস্তুতি
5 মিনিট জন্য পেঁয়াজ এবং গাজর সংরক্ষণ করুন, রসুন এবং মশলা যোগ করুন, এবং এক মিনিট পরে কাটা কাবাব এবং মিশ্রিত করা টমেটো সসের মিশ্রণ দিয়ে প্যানের বিষয়বস্তু ঢালাও, নিজের রস এবং মুরগির মধ্যে নিজেদের টমেটো গুঁড়ো। যখন তরল উকুন, একটি ঢাকনা দিয়ে কন্টেনারটি ঢেকে রাখুন এবং সর্বনিম্ন 20 মিনিটের জন্য উনান করার জন্য ডিশ ছেড়ে দিন। মটরশুটি যোগ করুন, প্রাক নিষ্কাশন নিষ্কাশন তরল।
তাজা রুটি এবং প্রচুর সবুজ শাক সঙ্গে ক্যানড সাদা মটরশুটি স্যুপ পরিবেশন।
সাদা মটরশুটি সঙ্গে বিয়ান স্যুপ
উপাদানগুলো:
- মাখন - 40 গ্রাম;
- শিলা - 60 গ্রাম;
- বাষ্প মটরশুটি - 400 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 1 l;
- ঋষি - 4 পাতা;
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
- ক্রিম - 60 মিলি
প্রস্তুতি
ঋষি পাতা দিয়ে তেল মধ্যে shallots এবং রসুন সংরক্ষণ করুন, এবং এটি স্পষ্ট হয়ে যায়, মটরশুটি যোগ এবং অন্য 3-4 মিনিট অপেক্ষা করুন মুরগির সঙ্গে উপাদানগুলি ঢালা, একটি ফোঁড়া মিশ্রণ আনতে এবং মসৃণ পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে সাদা মটরশুটি স্যুপ চাবুক ক্রিম যোগ করুন, আবার তাপ এবং পরিবেশন করা।