যেহেতু আমাদের অঞ্চলে তাজা শসা পাওয়া সহজ নয়, তবে প্রায় প্রতিটি সুপারমার্কেটের সাথে কীভাবে কাজ করা যায় সে সম্পর্কে শিখতে হবে - হিমায়িত ক্রাস্টেসিয়ান শেলগুলিতে এবং বিনামুল্যে। নীচের সুপারিশগুলির মধ্যে আমরা কীভাবে সব সময় হিমায়িত হিমায়িত চিংড়িকে যথাযথভাবে রান্না করতে হয় তার সব দিকের আলোচনা করব।
কীভাবে চিংড়ি চাষ করা যায়?
বিক্রয়ের উপর আপনি উভয় ইতিমধ্যেই রান্না, এবং এমনকি কাঁচা crustaceans খুঁজে পেতে পারেন। দ্বিতীয় রঙ থেকে প্রথম আলাদা আলাদা করতে সাহায্য করবে: কার্যকরীভাবে প্রস্তুত খাবার খাদ্যে crustaceans সবুজ নয়, তবে গোলাপি। যদি আপনি প্রাক-ভাজা চিংড়ি কিনে থাকেন, তবে সাধারণভাবে সাধারণ গরম করার জন্য রান্না করা যায়: ডিফ্রোস্টিং চিংড়ি ছাড়াই এক মিনিটের জন্য উকিল পানিতে নিক্ষেপ করুন।
কাঁচা crustaceans একটি সামান্য প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু পরিষ্কারভাবে একটি বিট আরো কঠিন। আবার, হিমায়িত পিঁপড়া চিংড়ি রান্নার আগে, সামুদ্রিক বাসিন্দাদের গল করা প্রয়োজন হয় না। একটি বড় saucepan মধ্যে একটি পুষ্প একটি দম্পতি লিটার জল আনা। একটি গ্লাস লবণ দিয়ে একটি চকলেট নিক্ষেপ এবং ফন প্রেরণ। ক্রিসেসিয়ানদের আধা থেকে দুই মিনিট রান্না করুন, এবং তারপর বরফের জল দিয়ে চকমক। শেষ অভ্যর্থনা সহজভাবে শাঁস থেকে মাংস পৃথক করতে সাহায্য করবে, পাশাপাশি রান্না প্রক্রিয়া বন্ধ, যাতে চিংড়ি রাবার চালু হবে না।
যদি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র চিংড়ি পরিবর্তে আপনি বড় রয়্যালটি পছন্দ করেন, তাহলে রান্নাঘরের সময় 6-7 মিনিটের মধ্যে প্রসারিত করা উচিত।
একটি মাল্টিভাওয়ারতে চিংড়ি কিভাবে রান্না করবেন?
"ফ্রাইং" মোড ব্যবহার করে ডিভাইসের বাটি মধ্যে তেল Preheat। শুকনো তেল রাখুন চিংড়ি নাড়াচাড়া, ডানদিকে গ্লাস মধ্যে গ্লাস। যখন সব পিঁপড়া গলে যায় এবং জল দুই তৃতীয়াংশ দ্বারা crustaceans জুড়ে, প্রক্রিয়া ঘনিষ্ঠভাবে ঘড়ি: যত তাড়াতাড়ি তরল boils হিসাবে, চিংড়ি আপনার প্লেট সম্মুখের মধ্যে নিষ্কাশন করা প্রস্তুত।
কিভাবে হিমায়িত পিঁপড়া চিংড়ি বিয়ার থেকে উনুন?
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- রসুনের মাথা;
- রসুন - 5 কাঁটা;
- লরেল পাতা - 3 টুকরা;
- ধনে বীজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সরিষা বীজ - 4 টেবিল চামচ;
- ডাল এর বীজ - 2 tsp
- লিমন - 1 টুকরা;
- গরম সস - 35 মিলিগ্রাম;
- চিংড়ি - 750 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি saucepan মধ্যে, 2 লিটার জল গরম এবং এটি সব মশলা, এবং পাশাপাশি রসুন সঙ্গে পেঁয়াজ নিক্ষেপ। 20 মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দিন, গরম সস ঢালা, লেবুর রস এবং চিংড়ি ছোঁড়া। 2-3 মিনিট পরে, তুষারপাত হ্রাস করুন এবং আচ্ছাদিত জল দিয়ে crustaceans আবরণ।