এই থালা আদর্শ এবং একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি ক্ষতিকর হিসাবে, এবং মাংস বা মাছ একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে। প্রস্তুত স্ট্যাফ্ড মাশরুমগুলি চমত্কার দ্রুত, মনে রাখা প্রধান জিনিস আপনি সঠিকভাবে ভর্তি জন্য মাশরুম চয়ন করার প্রয়োজন হয় Champignons বড় এবং বিশেষত সমান আকার হতে হবে, তারপর আপনার থালা চমৎকার এবং appetizing চেহারা হবে। চর্বিযুক্ত মাশরুম তৈরির জন্য অনেক রেসিপি নিয়ে আলোচনা করুন।
কিভাবে চম্পাইনস সাজাইয়া প্রস্তুত?
উপাদানগুলো:- শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- সবুজ শাক;
- মাখন;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
মাশরুম ভাল কুড়ান এবং সাবধানে পায়ে আলাদা করুন। ময়দা থেকে চিনি এবং ভাজা ভাজা করে, একটু লবণ এবং মরিচ। একটি সূক্ষ্ম grater এবং কাটা সবুজ শাক উপর অর্ধেক grated পনির সঙ্গে মিশ্রিত রোস্টেড পায়ে শেষ। একটি বেকিং শীট উপর পনির মিশ্রণ এবং জায়গা সঙ্গে champignons স্টাফ। 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে স্যুপ। শেষে, মাশরুম নেভিগেশন অবশিষ্ট পনির রাখুন এবং অন্য 5 মিনিট জন্য বেঁকুন। যদি ইচ্ছা হয়, পা ভাসমান অবস্থায় থাকো, তাহলে আপনি ত্বককে জন্য একটু চাপুন রসুন যোগ করতে পারেন।
হ্যাম সঙ্গে স্টাফ করা মাশরুম
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 700 গ্রাম;
- হ্যাম - 100 গ্রাম;
- বেকন - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পনির (কঠিন) - 100 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- সবুজ শাক;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
মাশরুম ধুয়ে এবং পায়ে আলাদা করুন। সামান্য salted জল হাটবাজার রাখুন। পেঁয়াজ, সবুজ শাক, হ্যাম এবং বেকন আধা কাপ। শুরু করার জন্য, একটি প্যান মধ্যে বেকিং ভাত, তারপর পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক যোগ করুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছতা Roast যাও মাশরুম এবং রসুনের পাতলা ফেনা প্যানের মধ্যে জুড়ুন, একটু বেশি ভঙ্গ করুন এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন। ভর্তি, লবণ, মরিচ মধ্যে হ্যাম রাখুন এবং ভাল মিশ্রিত। বোতল মাশরুম ক্যাপ হ্যাম ভর্তি সঙ্গে সয়া সস এবং স্টাফ ঢালা, এবং উপরে ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে 180 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায়, চুলা 10 মিনিটের জন্য রান্না করা পর্যন্ত বেঁধে।
চিমটি
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 10 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- চিংড়ি - 250 গ্রাম;
- পনির (কঠিন) - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 30% - 2 টেবিল। চামচ;
- রসুন - 3 cloves;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- পার্সলে;
- প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়;
- রুটি crumbs;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
চিংড়িগুলি লবণাক্ত পানি, তিক্ত ফলনে উঁকি এবং চিকনভাবে কাটা কাটা। মাঝারি তাপ, ফ্রাই পেঁয়াজ, রসুন, কাটা প্যানড্লি এবং রোজমারি, প্রায় 5 মিনিটের মধ্যে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে। একটি গভীর বাটি মধ্যে, রোস্ট, চিংড়ি, grated পনির, breadcrumbs এবং খরা ক্রিম মিশ্রিত। ভর্তি এবং মরিচ পূরণ Champignons কুড়ান এবং পা বন্ধ বিরতি। এছাড়াও, টুপি ভিতরে প্লেটলেট কাটা সাবধানে কাটা। পেঁয়াজ কাগজ সঙ্গে পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল greased। বেকিং ট্রে মাশরুম স্টাফিং সঙ্গে স্টাফ উপর রাখুন। একটি preheated চুলা 200 ডিগ্রী মধ্যে, উপরে তাক উপর প্রায় 35 মিনিট জন্য মাশরুম ময়শ্চার।
Aerogrill মধ্যে স্টাফ করা মাশরুম
এই ডিশ, aerogrill মধ্যে রান্না, মাশরুম থেকে পৃথক করা হবে না এবং চুলা মধ্যে বেকড। বিপরীতভাবে, এটি আরো সুস্বাদু এবং দরকারী হবে। উপরন্তু, আপনি নিজেকে পছন্দসই ভরাট চয়ন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, চকোলেট করা মাংসের মাংসের সাথে পরিপূর্ণ করে, যেমন সাধারণ মাংসের মাশরুমগুলি একই আদর্শে।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 10 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
পায়ে মাশরুম কাটা এবং আধা কেজি কাটা। ময়দার আঠা, রসুন, মরিচ গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে কাটা। যদি আপনি চান, আপনি একটি সামান্য Greens যোগ করতে পারেন। শ্যাম্পেন ক্যাপ শুরু করুন এবং মাঝখানে grate উপর, প্রায় 10 মিনিট 230 ডিগ্রি।