স্কুইড এবং গাজর সঙ্গে সালাদ

স্কুইড সঙ্গে সালাদ কয়েক মানুষ আশ্চর্য হতে পারে। আমাদের জন্য স্বাভাবিক, স্কুইড স্নেক সাধারণত স্কুইড নিজেই, বাগলা ডিম, টাটকা শসা এবং অন্যান্য অন্যান্য উপাদানের যে হোস্টেল তার নিজের স্বাদ যোগ করে অন্তর্ভুক্ত করে। একই সালাদ ভরা হয়, সাধারণত মেজাজের সাথে।

আজ আমরা খেয়াল রেসিপি থেকে পিছনে পদক্ষেপ নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং নতুন, সম্পূর্ণ uncharted রেসিপি চেষ্টা করুন, যা আমরা আপনার সাথে ভাগ করে আনন্দিত।

গাজর সঙ্গে স্কুইড এর সালাদ

উপাদানগুলো:

সালাদ জন্য:

স্কুইড - 250 গ্রাম;
গাজর - 1/2 পিসি .;
কাছিম - 1 টুকরা;
লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
সবুজ পেঁয়াজ - স্বাদ যাও;
ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
পুদিনা - 1 গুচ্ছ;
চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
চিনাবাদাম - 1 টি মুঠো

পুনর্বিবেচনার জন্য:

মাছ সস - 3 চামচ চামচ;
সাদা ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
চিনি - 2 চামচ চামচ;
জল - 1/2;
রসুন - 2 রসুন;
চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
লেবু রস - 2 চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

এর সস দিয়ে শুরু করা যাক। একটি বাটি মধ্যে প্রস্তুতির জন্য আমরা গরম জল, মাছ সস এবং চিনি সঙ্গে সংযোগ স্থাপন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং শীতল ছেড়ে একবার মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি চিপানো চিনি, রসুন, যা আগেই প্রেসের মধ্য দিয়ে যায় এবং একটি সামান্য লেবু রস যোগ করা যায়।

এখন আসুন শাক সবজি যত্ন করি গাজর, কাছিম এবং পেঁয়াজ রেটিয়ে কাটা এবং তাদের বিভিন্ন কাঁধে রাখুন।

আলাদাভাবে আমরা 3/4 ভিনেগারের চশমা, লবণ এবং চিনির একটি চামচ। যত তাড়াতাড়ি লবন এবং চিনির স্ফটিক দ্রবীভূত করা, প্রস্তুত সব্জীগুলি ঢালা এবং তাদের রেফ্রিজারেটে মরিচ দিন। টাস্কটি সহজ করার জন্য, আপনি স্কুইড এবং রেডিমেড কোরিয়ান গাজর সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন।

পিলড স্কুইড মৃৎশষকরা 1 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে উত্তপ্ত হয়, যার পরপরই আমরা রান্নার প্রক্রিয়া বন্ধ করার জন্য বরফের পানিতে সিফালোপড স্থাপন করি।

গজ একটি টুকরা সাহায্যে, আমরা অতিরিক্ত রস থেকে আমাদের পাকান সবজি নিঃসৃত এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে তাদের করা। পরবর্তী, সব কাটা সবুজ শাক এবং উঁকানো শ্বাসকষ্ট স্কুইড যোগ করুন। একটি স্যালাড ভুইড, গাজর এবং পেঁয়াজ দিয়ে একটি ভরাট ভাঁজ ভরা ভরা ভাঁজ এবং মিশ্রণ করুন। ভর্তি আগে, চর্বি মাটি শস্য মাংস সঙ্গে ছিটান।

গাজর এবং স্কুইড সালাদ

উপাদানগুলো:

স্কুইড - 1 কেজি;
পেকিং বাঁধাকপি - 100 গ্রাম;
কোরিয়ান গাজর - 130 গ্রাম;
মটরশুঁটি sprouts - 100 গ্রাম;
বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
চিমটি মরিচ - 1 পিসি

পুনর্বিবেচনার জন্য:

দই - 150 গ্রাম;
রসুন - 1 লবঙ্গ;
রস এবং ছোপ 2 লাইট;
মাছের সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
তিল তেল - 1 চা চামচ;
ধনে এবং পুদিনা - 1 টি মাথার জন্য;
চিনাবাদাম - 3 চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য, রসুনটি প্রেসের মধ্য দিয়ে প্রবেশ করা উচিত এবং চিপানো হৃৎপিণ্ডের সাথে মিশ্রিত করা উচিত, তারপর রস ও চুনের রস, মাখন, মাছ সস এবং কাটা চিনাবাদাম যোগ করুন। দই সঙ্গে সব পূরণ, মিশ্রণ।

অন্য বাটি মধ্যে, কাটা কাবাব, গাজর, কাটা পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, চিমনি এবং মটরশুঁটি sprouts মিশ্রণ। আমরা একটি মিনিট এবং কাটা squid মৃতু্যর জন্য রান্না সালাদ যোগ করুন। কোরিয়ান এবং স্কুইডের গাজর দিয়ে সব সালাদের উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, এবং ড্রেসিং সঙ্গে তাদের পূরণ করুন।