হোম ফসলের জন্য সবচেয়ে দরকারী বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল গুঁড়ো সঙ্গে সুস্বাদু রস। ফাইবার ছাড়াও, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং প্যাকটিনের কাজকে উন্নত করে, যা শরীর থেকে টক্সিন এবং বর্জ্য অপসারণ করতে সাহায্য করে, এটি ফলের অ্যাসিড, ভিটামিন এ, কে, সি, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়ামের উৎস। যাইহোক, খাদ্য অন্তর্ভুক্ত রস সহ, নিয়ম কিছু ভুলবেন না:
- রস খালি পেটে মাতাল হতে পারে না - ফলের অ্যাসিড পেট শ্লেষ্মা বার্ন এবং অম্লতা বৃদ্ধি হবে;
- রসুন 5: 1 অনুপাতের মধ্যে কম পরিমাণে পান করার সুপারিশ করা হয়, এই ফিল্টার বা ঠান্ডা উত্তপ্ত পানি ব্যবহারের জন্য;
- এটি রাতের জন্য রস পান করার প্রয়োজন হয় না: ফাইবার প্রক্রিয়াকরণের জন্য শরীরের সময় দরকার, যাতে ঘুমিয়ে পড়তে সমস্যা হয়;
- যখন রস মিশ্রণ তৈরি, উপাদানগুলি সংমিশ্রণ বিবেচনা: সবজি এবং ফল এবং আলু থেকে আলাদা আলাদা;
- যদি আপনি সত্যিই চান - চিনি দিয়ে রস স্তন্যপান করা না - একটু মধু যোগ করুন।
দরকারী এবং সহজ
বলুন কিভাবে সজ্জা সঙ্গে রসুন রস তৈরি করতে। এটি করতে, আপনি একটি juicer বা খাদ্য প্রসেসর প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- খিঁচুনি - 1 কেজি;
- মধু মেটা - 2 চামচ চামচ;
- দারুচিনি - ছুরির টিপ (ঐচ্ছিক);
- পানীয় জল, ফিল্টার - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
রস জন্য Apricots খুব পাকা, নরম, কিন্তু ক্ষতিগ্রস্ত না। জল চলমান অধীনে ফল এবং সাবধানে শুষ্ক বা তারা নিজেদের শুকিয়ে পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। আমরা অর্ধেক প্রতিটি সুস্বাদু ভাগ এবং একটি হাড় নিষ্কাশন, আমরা juicer মাধ্যমে ফল halves পাস, জল যোগ করুন, মধু এবং - যদি ইচ্ছা - একটি সামান্য দারুচিনি। ভালভাবে জড়ানো, এবং একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, সজ্জা সঙ্গে রসিক জন্তু জন্য রেসিপি খুব সহজ।
একটি juicer ছাড়া
যাইহোক, প্রশ্ন প্রায়ই উত্থাপিত হয়: বাড়িতে juoler বা খাদ্য প্রসেসর না থাকলে, বাড়িতে pulp সঙ্গে রসুন রস তৈরি কিভাবে। উত্তর সহজ: আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত এবং একটি ছড়ি ব্যবহার।
উপাদানগুলো:
- খিঁচুনি - 2 কেজি;
- উষ্ণ গরম জল - 2.5 কাপ;
- ফুলের মধু - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা জমকালো বাছাই, ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় কাটা, যদি কোন, সাবধানে খনি এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ পরবর্তী, মাখন থেকে পাথর অপসারণ, টুকরা মধ্যে তাদের কাটা এবং মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে তাদের দেওয়া। ফলিত গ্রীষ্ম গরম জল (50 ডিগ্রী বেশি না) দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, ভালভাবে হ্রাস করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ছাড়ুন। আমরা একটি চালান মাধ্যমে সবকিছু ঘষা, মধু যোগ করুন, আলোড়ন - সজ্জা সঙ্গে ভিটামিন রস প্রস্তুত।
আমরা শীতকালে জন্য বন্ধ
আপনি শীতকালে জন্য সজ্জা সঙ্গে জ্যোতির রস তৈরি করতে পারেন - এটা খুব সহজ।
উপাদানগুলো:
- মাংসপেশী - 5 কেজি;
- চিনি - 1 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 10 গ্রাম;
- জল - 1 লিটার।
প্রস্তুতি
উন্মাদনাগুলি হল খনি, নিশ্চিত করুন যে, মুরগি এবং পাকা ফলগুলি রসের উপর পড়ে না। আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাথর এবং apricots এর আধা পৃথক। জল গরম, চিনি এবং সাইট্রিক এসিড যোগ করুন, রান্না, stirring, ময়দা পরে 3 মিনিট। রস মধ্যে সিরাপ ঢালা এবং ধীরে ধীরে, stirring, একসঙ্গে সব রান্না করা শুরু, যাতে ফল কণা বার্ন হয় না। রস ফোলা পরে, ফেনা অপসারণ এবং 10 মিনিট জন্য রান্না, তারপর নির্বীজিত জার মধ্যে ঢালা, বন্ধ এবং কম্বল অধীন এটি শান্ত করা। রস একটি শান্ত জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় - একটি ঘরবাড়ি, একটি আড়াআড়ি, বারান্দার উপর।