এটা প্রায়ই হোস্টেস্ ফসল কাটার রস না, ফলের বা টমেটো পছন্দ পছন্দ করে না। এবং সম্পূর্ণরূপে নিরর্থক, কারণ এই রস খুব দরকারী। এটি একটি হালকা diuretic, সম্পূর্ণরূপে toxins এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা শরীরের পরিষ্কার। উপরন্তু, পেটাসিয়াম কুলার রস কন্টেন্ট ধন্যবাদ রক্তচাপ স্বাভাবিক। এমনকি দাঁত ও মুরগির রোগের সাথেও এই পানীয় খুব দরকারী। একটি শাড়ী রস রান্না কিভাবে, আমরা এখন আপনাকে বলতে হবে।
শীতকালে শীতের রস
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 15 কেজি;
- লবণ - 180 গ্রাম;
- ডাল এর বীজ - 50 গ্রাম;
- ঘোড়দৌড়ের মূল - ২0 গ্রাম;
- লাল গরম মরিচ - অর্ধেক;
- কালো, মিষ্টি মরিচ
প্রস্তুতি
কাটা টুকরা কাটা, লবণ সমাধান (1 লিটার জল প্রতি লবণ 20 গ্রাম) এবং 3-4 জন্য ঘন্টা ছেড়ে। এর পরে, কাবাবগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং রস থেকে বেরিয়ে আসে। এটিতে লবণ যোগ করুন, আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী তার পরিমাণ পরিবর্তন করতে পারেন। এখন হর্ষড়ি এবং মরিচ গুঁড়ো, তাদের Dill বীজ যোগ করুন এবং হিসাবে মিশ্রণ হিসাবে অনেক অংশ ভাগ হিসাবে আমরা রস এর ক্যান আছে আমরা নীচের মরিচের গুঁড়ো নিলাম, এইভাবে রস ঢুকিয়ে দাও যে 6-7 সেন্টিমিটার জার প্রান্তে থাকে। রুম তাপমাত্রায় ২-3 দিনের জন্য ছেড়ে দিন। এর পরে, যখন রসটি ইতিমধ্যেই তৈরি করা হয়েছে, আমরা এটি ফ্রিজে সরিয়ে ফেলি, এটি সম্পূর্ণভাবে নিঃশেষ হয়ে গেলে, ঢাকনা দিয়ে জার্স বন্ধ করুন।
টমেটো-শার্টের রস
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 6 কেজি;
- কাছিম - 4 কেজি;
- লবণ।
প্রস্তুতি
রসুন থেকে আলাদাভাবে রসুন থেকে একটি juicer সঙ্গে রস, থেকে আলাদাভাবে স্তন্যপান। সসপ্যানের মধ্যে রস ঢালুন, লবণ যোগ করুন (3 লিটার রস 1 চা চামচ লবণ) এবং আগুন লাগানো। আমরা গঠিত ফেনা অপসারণ, আবার মিশ্রণ এবং রস ভাল ফোঁড়া যাক। এর পরে, আমরা এটি আগুন থেকে দূরে, এটি জঞ্জাল ক্যান উপর ঢালা এবং এটি আপ গুটান। আমরা জাল দিয়ে জারস ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঠান্ডা করে ফেলেছি।
একটি রস কুকার মধ্যে শসা রস
উপাদানগুলো:
- শসা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
কাচ, ত্বক বরাবর, কাটা হয়, তাই রস ভাল হবে। সোকোভরকের ঊর্ধ্ব ক্ষমতা প্রস্তুত কাকড়া ছড়িয়ে দিন। যদি আপনি লবণের রসের পরিকল্পনা করেন, তবে কাবাব তৈরির আগেই তাদেরকে যোগ করা উচিত। সোকোভরকের নীচের ট্যাংকে পানি ঢালা, রস সংগ্রহের জন্য একটি কনটেইনার স্থাপন করুন এবং কাকড়া দিয়ে সসপ্যানের উপরে। আমরা আগুনে রস ঢুকিয়ে দিলাম। প্রায় 1 ঘন্টা পর, রস প্রস্তুত হবে, আমরা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ মাধ্যমে sterile ক্যান মাধ্যমে এটি ঢালা এবং অবিলম্বে তাদের অঙ্কুর।
কুলার রস প্রণালী
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 5 গ্রাম;
- কালো currant এর পাতা - 8 পিসি
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য, পাকা এবং এমনকি overgrown cucumbers সেরা। কালো রসুন এবং সাইট্রিক এসিডের পাতা যোগ করে তাদের থেকে রস বের করুন। একটি ফোঁড়া রস আনুন এবং অবিলম্বে প্রস্তুত ব্যাংকের উপর বিতরণ। Hermetically তাদের বন্ধ করুন
কাকড় থেকে, আপনি শীতকালে আশ্চর্যজনক প্রস্তুতিও তৈরি করতে পারেন: কোরিয়ান ভাষায় মুরগি কাবাব এবং কাচা ।