ম্যাকেরেল পরিবার থেকে মাছ (ম্যাকেরেল নামেও পরিচিত), হেরিং এবং স্যামনন সহ, পুষ্টির জন্য সবচেয়ে দরকারী মধ্যে রয়েছে। তারা মানুষের শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ আছে, যা অন্য পণ্য পাওয়া যায় না।
আমরা সবজি সঙ্গে ম্যাকেরল রান্না এবং খাওয়া অফার - তাই এটি সুস্বাদু এবং দরকারী হবে।
কিভাবে সবজি সঙ্গে ম্যাকেরল প্রস্তুত আপনি বলুন
ম্যাকেরল তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে, এদের মধ্যে স্বাস্থ্যকর উষ্ণতা, খিঁচুনি (যা, টকিং), এবং বেকিং এবং শিকেন
ম্যাকেরল সবজি দিয়ে পাকানো
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- আলু - 2-3 পিসি (মাঝারি আকার);
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- মশলা ভূট্টা (মরিচ সুগন্ধি বা কালো, cloves, উপসাগর পাতা);
- তাজা শাকসব্জি (পেসলে, ধনিয়া);
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা ম্যাকেরলকে স্টেক মধ্যে কাটা বা মোটা এবং কাটা মধ্যে কাটা। পেলেড পেঁয়াজ রিংয়ের এক চতুর্থাংশের ছিটকে ছিটিয়ে এবং তেলের একটি গভীর তৃপ্ত প্যানের আচ্ছাদিত। পাতলা কাটা গাজর এবং আলু (স্লাইস) যোগ করুন। প্রায় সম্পূর্ণ আলু যাও জল এবং মশলা যোগ সঙ্গে মাঝে মাঝে বিরচন, একটি ঢাকনা সঙ্গে বর্ধিত। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাছ জুড়ুন - শুধু উপরে টুকরা রাখা, একটি ঢাকনা এবং স্ট্যু সঙ্গে আবরণ, আর বিরক্তিকর। 8-8 মিনিটের মধ্যে স্টেক প্রস্তুত করা হয়, টুকরা - মিনিট 5-8 আপনি ক্রিম বা খাদ ক্রিম দিতে পারেন কাটা রসুন সঙ্গে সিজন এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া। অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।
ওভাল মধ্যে বেকড সবজি সঙ্গে ম্যাকেরল রান্না করা এমনকি ভাল, - এই রেসিপি আগের এক তুলনায় এমনকি আরো খাদ্যশস্য বিবেচনা করা যেতে পারে
চুলা মধ্যে সবজি সঙ্গে বেকড ম্যাকেরল
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 1-2 পিসি।;
- ব্রোকলি - প্রায় 200-300 গ্রাম;
- মশলা;
- টাটকা সবুজ শাকসবজি ভিন্ন;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লেবু।
প্রস্তুতি
আমরা মাথাব্য়াথ, আতঙ্ক অপসারণ করি, সাবধানে মাছ ধুয়েছি এবং ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়েছি। পেট মধ্যে, আমরা একটি সামান্য সবুজ শাক এবং নমুনা slices একটি কয়েকটি করা। আমরা শাক সবজি এবং মাছকে একটি গভীর, তৈলাক্ত আকারে ছোট ছোট আকারে ছিড়ে ফেলি না। আপনি ক্রিম বা খাদ ক্রিম (শুধুমাত্র মেনিনজ সঙ্গে না, অথবা, চরম ক্ষেত্রে, হোম তৈরি সস) ঢালা করতে পারেন
এই মাছ রান্না করার জন্য আরো আকর্ষণীয় রেসিপি দেখুন, তারপর আমরা grilled ম্যাকেরল করা সুপারিশ - একটি পিকনিকের জন্য একটি চমৎকার থালা।