পাকা মধু Agarics এবং মুরগির মাংস বিভিন্ন সালাদ মধ্যে খুব ভাল মিলিত হবে, অবশ্যই, প্রধান হরমোস্টিক স্বাদযুক্ত জোড়া হিসাবে ব্যবহৃত এই পণ্য ছাড়াও, আমরা কিছু অন্যান্য উপাদানের প্রয়োজন হবে।
আপনি কিভাবে এবং কি সালাদ মধু agarics এবং মুরগির সঙ্গে রান্না করা যাবে বলুন খাদ্যতালিকায় সালাদ জন্য, একটি চিকেন স্তন (অবশ্যই, ত্বকের ছাড়া) থেকে উষ্ণ সাদা মাংস ব্যবহার করা ভাল, এটি একটি সর্বনিম্ন পরিমাণ চর্বি রয়েছে, যেহেতু। অবশ্যই, আপনি উরু এবং shins থেকে আরো ফ্যাটি মাংস ব্যবহার করতে পারেন - আরো হৃদয়গ্রাহী সালাদ জন্য। স্বাভাবিক বাস্তুসংস্থান সহ স্থানে কৃত্রিমভাবে উত্থিত বা সংগৃহীত উপাটা ব্যবহার করা ভাল। আপনি প্রস্তুত সিডড মধু agarics ব্যবহার করতে পারেন - এই পণ্য প্রত্যয়িত করা হয়।
মুরগি, বাগলা চিকেন এবং আলু থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন মাংস (চামড়া, কার্তুলি এবং হাড় ছাড়া) উষ্ণ - প্রায় 300 গ্রাম;
- মধু মাশরুম - প্রায় 200 গ্রাম;
- আলু - 4-5 পিসি গড় আকার;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি মাঝারি আকার (এবং বিশেষত সবুজ - কয়েক পালক);
- টাটকা তাজা শাক (পেসলে, ডিল, ধনিয়া, বাজিল);
- রসুন - 2 রসুন;
- উদ্ভিজ্জ তেল (সূর্যমুখী, সরিষা বা তিসি)
- প্রাকৃতিক ফল ভিনেগার;
- সরিষা প্রস্তুত;
- মাটি কালো মরিচ
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পেঁয়াজ আমরা রিং বা অর্ধ রিং দ্বারা একটি চতুর্থাংশ কাটা হবে এবং অবিলম্বে ড্রেসিং সঙ্গে এটি পূরণ করুন। এটির মত এটি তৈরি করুন: 3: 1 অনুপাতের মধ্যে সরু দিয়ে ময়দা মেশান, ম্যানুয়াল প্রেস রসুন এবং মাটি থেকে কালো মরিচের মাধ্যমে মাড়ানোর কিছুটা সরিষা যোগ করুন। পেঁয়াজ হয়ে উঠুন promarinate। আটা একটি "ইউনিফর্ম" মধ্যে উষ্ণ, শীতল, পরিষ্কার এবং খুব ছোট ছোট না চামড়া কাটা। চিকেন মাংস ছোট টুকরা কাটা, সবুজ শাক কাটা। এই সব একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিলিত হবে এবং একটি পানীয় যোগ - তারা সম্পূর্ণভাবে যোগ করা যেতে পারে। সবকিছু মিশ্রিত করা হয় এবং ভডকা, জিন, অ্যাকুইয়েট, তিক্ত বা বেরি দৃঢ় tinctures অধীনে পরিবেশিত করা যেতে পারে।
একটি উত্সব টেবিলের জন্য, আপনি মধু agarics সঙ্গে একটি আরো মসলাযুক্ত এবং হৃদয়গ্রাহী সালাদ, smoked মুরগির এবং পনির প্রস্তুত করতে পারেন স্মোকড মুরগির মাংসের মৃতদেহের পৃথক অংশে কেনা যেতে পারে, স্তন ও হাম ব্যবহার করা সবচেয়ে ভাল। আসুন একটি সালাদ করা
মাশরুম, ধূমপান মুরগির এবং পনির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন মাংস ধূমপান - প্রায় 400-500 গ্রাম;
- মধু মাশরুম - প্রায় 300 গ্রাম;
- আলু - 5-6 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি মাঝারি আকার (বা সবুজ);
- লেবু;
- পনির হার্ড - প্রায় 200 গ্রাম;
- তাজা তাজা আজ (ডেল, প্যানডলি, ধনিয়া, বাজিল);
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা শুকনো মাটি;
- বাড়ির প্রস্তুতি চেয়ে আ
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পেঁয়াজ মধু মশারুম সঙ্গে মিশ্রিত করা, মরিচ কাটা করা হবে এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হবে। আলু চালান এবং একটি বাটি মধ্যে একটি মাজা আলু করা। আমরা ময়দা আটা দিয়ে দারুচিনি, মশলা এবং রসুনের চাপে আধা কেজি যোগ করব। আমরা এটি মিশ্রিত। চিকেন পোড়া মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। মধু Agaric এবং পেঁয়াজ একটি ডিশে প্রথম স্তর রাখুন। আমরা মেনিনজ এর "নেট" তৈরি করি এবং তা ধুয়ে ফেলি। পরবর্তী স্তর সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় - স্বাদযুক্ত রসুন আলু। আবার মেয়েরাইজ।
যদি আপনি মধু ফাঙ্গাস এবং মুরগির সাথে সর্বাধিক ডায়াবেটিক ভেরিয়েন্টের সাথে সালাদ চান তবে শুধুমাত্র উবিত স্তন ব্যবহার করুন এবং উঁচু করে নিন, মরিচেন মধু আগাছা (সামান্য লবণাক্ত পানিতে 15-20 মিনিটের জন্য উনান করুন এবং চুনকির মধ্যে ফেলে দিন)।