প্যানকেক ফ্রাইং প্যান

প্রতিটি গৃহিনী তার নিজের প্রিয় এবং সেরা প্যানকেক প্যান আছে, যা বছর ধরে পরীক্ষা করা হয়েছে। কিন্তু আপনি যদি তা এখনও না করেন, তাহলে এটি এই রান্নাঘরের পাত্রে কিনতে সময়। সঠিক পছন্দ করার জন্য, আপনাকে জানানো দরকার যে প্যানকেক তৈরির জন্য বাজার কি প্রস্তাব দেয়।

কিভাবে একটি প্যানকেক প্যান চয়ন করতে?

অভিজ্ঞ গৃহকর্তারা ক্লাসিকদের সাথে আচরণ করতে পছন্দ করেন, যেটি হল একটি লোহা ফ্রাইং প্যানের সাথে, এই প্যানকেকগুলি কখনই লাঠি এবং সবচেয়ে চমৎকার স্বাদ পাবেন না। তরুণ মাস্টাররা, শুধুমাত্র রান্নাঘরের বিজ্ঞাপনে দক্ষতা অর্জন করে, অ-স্টিক লেপ দিয়ে হালকা মেটাল প্যান ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক হবে, যার হাত ও প্যানকেক ক্লান্ত হবে না, তা প্রথম বা শেষ পর্যন্ত গামলা হবে না।

একটি পৃথক স্থানে একটি আনয়ন চুল্লি জন্য একটি প্যানকেক frying প্যান। সব পরে, এই সরঞ্জাম সমস্ত থালা - বাসন জন্য উপযুক্ত নয়। একটি সুন্দর আধুনিক চুলা নেভিগেশন প্যানকেকস সহজভাবে ফ্রাই করার জন্য, আপনি একটি ঢালাই লোহা বা স্টেইনলেস স্টীল স্টেইনলেস স্টীল ফ্রাইং প্যান প্রয়োজন হবে। তারা একটি অভ্যন্তরীণ অ-লাঠি লেপ বা এটি ছাড়া হতে পারে। ফ্রাইং প্যানের নীচের অংশে, দায়ী প্রস্তুতকারী, এই ধরনের প্লেটের সাথে সামঞ্জস্যের একটি নোট আছে।

কাস্ট-লোহা ফ্রাইং প্যান

কিছু পরিবারের মধ্যে, এই ধরনের পাত্রে উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া যায়। একটি পুরানো ঢালাই লোহা ফ্রাইং প্যান, যা তার সময় অনেক দেখেছে, সময়-সময় খারাপ হয় না। বিপরীতভাবে - প্যানকেকগুলি এটিতে পোড়াতে পারে না, তবে অনেকগুলি ছোট গর্ত দিয়ে সুবর্ণ বাহিরে বেরিয়ে যায় যা তাদের শিল্পের একটি খোলা কাজ করে।

কিন্তু মনে রাখবেন না যে এই ধরনের উপাদান তৈরি একটি ফ্রাইং প্যান অতীত একটি অবলুপ্তি। আধুনিক নির্মাতারা এবং এখন এই ধরনের পণ্য, শুধুমাত্র একটি নিম্ন সীমানা সঙ্গে - বাস্তব, প্যানকেক, যেভাবে, তাদের উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস। এই ধরনের তুষারপাত ভারী হয় এবং একটি নির্দিষ্ট দক্ষতা প্রয়োজন যদিও, তাদের ব্যবহার করার জন্য একটি পরিতোষ।

অ-লাঠি লেপ সঙ্গে প্যানকেক প্যান

আধুনিক আলোর মডেল অ্যালুমিনিয়াম বা কালো ধাতু আলোর তৈরি এবং একটি নিম্ন নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ আছে, যা ব্যাপকভাবে হোস্টেল জীবনের সুবিধা। Uncoated ফ্রাইং প্যানের তুলনায়, যারা একটি অ - লাঠি লেপ আছে পরিষ্কার করা সহজ এবং প্যানকেক কোনো পরিস্থিতিতে তাদের না লাঠি না।

নন-স্টিক লেপ দিয়ে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে প্যানকেককে ময়দা করার জন্য, প্রচলিত ইস্পাত বা অ্যালুমিনিয়ামের মতো আপনি তেল যোগ করার প্রয়োজন নেই। নন-স্টিক লেয়ারের জন্য, টেফেলন এবং সিরামিক ব্যবহার করা হয়, যা সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হলে তা দীর্ঘ সময় কাটাবে। প্যানকেকগুলি অপসারণ করার জন্য এই ধরনের ফ্রাইং প্যানের জন্য আপনাকে একটি বিশেষ প্লাস্টিকের স্পটুলি কিনতে হবে।