মুরগীর সঙ্গে বেকড পাস্তা একটি লাভজনক কিন্তু ভয়ঙ্কর সুস্বাদু এবং বেশ মূল ডিশ যে আপনার অতিথিদের এবং প্রিয়জনের পছন্দ হবে আশ্চর্য!
চিকেন মাংস সঙ্গে পেঁয়াজ পাস্তা
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- পাস্তা - 150 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- কেচাপ - স্বাদ থেকে;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
কিভাবে পাস্তা থেকে একটি পাস্তা করতে? চিকেন পাত্রটি ধৌত করা এবং খাড়া ফুটন্ত পানিতে বপন করা হয়, স্বাদে ঢেলে। অন্য saucepan মধ্যে, পাস্তা উনান, এবং তারপর তাদের কুঁচি এবং একটি অল্প তেল ঢালা মাংসটি শীতল হয়, ছোট ছোট কাচে কাটা হয়। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে প্যাকিং ট্রে গ্রাস এবং পাস্তা প্রথম স্তর ছড়িয়ে। তারপর মশলা এবং grated পনির সঙ্গে স্বাদ যাও তাদের ছিটান। উপরে থেকে মুরগির টুকরা বিতরণ এবং পাস্তা অন্য স্তর সঙ্গে আবরণ। আমরা সব কেচপ এবং মেইনয়েজ ঢালা, প্রচুর পরিমাণে অবশিষ্ট পনির সঙ্গে ঘুমিয়ে এবং পাস্তা থেকে চুলা যাও মাংস casserole পাঠাতে। আমরা 25 মিনিট চিহ্নিত করি, এবং তারপর ডিশটি গ্রহণ করুন, শীতল, অংশ কাটা এবং পেসলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
মুরগির সাথে বেকড পাস্তা
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 400 পিসি।;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- ক্রিম পনির - 80 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 200 g;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- মশলা;
- টমেটো সস - 5 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
একটি saucepan মধ্যে, ফিল্টার জল ঢালা, এটি একটি ফোঁটা আনা, লবণ নিক্ষেপ এবং পরিষ্কারভাবে পাস্তা রাখা। অবিলম্বে তাদের একটি চামচ দিয়ে চলা, যাতে তারা একে অপরের জুড়ে সময় আছে না। 10 মিনিটের জন্য পণ্যগুলি রান্না করুন, এবং তারপর একটি চকোলেট মধ্যে ভাল কুড়ান। টমেটো ছিটিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, উষ্ণ পানিতে কয়েক সেকেন্ডের জন্য তাদের আচ্ছাদন। ছোট টুকরা সঙ্গে হাঁস এবং একটি গভীর প্লেট মধ্যে এটি করা। চিকেন স্তন একটি স্বতন্ত্র বাটি মধ্যে চূর্ণ এবং পরিষ্কার। বড় গর্ত সঙ্গে একটি grater উপর পনির ভিজা এখন ফ্রাইং প্যানটি নিন, এতে একটু তেল ঢালা এবং উষ্ণ করুন। 1 মিনিটের জন্য চিকেন টুকরাগুলি লাগিয়ে নিন এবং ভাজা করে দিন। তারপর টমেটো যোগ করুন, মশলা ছাঁটা এবং টমেটো সস রাখুন। সমস্ত মিশ্রিত এবং 3 মিনিটের জন্য একটি দুর্বল আগুনে উগল। এর পরে, ক্রিম পনির ছড়িয়ে, একটি ঢাকনা সঙ্গে থালা আবরণ এবং এটি সম্পূর্ণরূপে গলে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। পরবর্তী, মাকড়সা যোগ করুন, তাপ বন্ধ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য টিপুন। বেকিং ডিশে, সমানভাবে আমাদের পাস্তা ছড়িয়ে, উপরে স্বাদযুক্ত সস সঙ্গে মুরগির বিতরণ, grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা এক ঘন্টার জন্য এক চতুর্থাংশ জন্য থালা তৈরি। প্রস্তুত casserole একটি সামান্য ঠাণ্ডা, টুকরো কাটা, সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশিত।
মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে পাস্তা জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 200 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 350 গ্রাম;
- তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম
সস জন্য:
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম কম চর্বি - 2 চামচ চামচ;
- মশলা;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
আমরা প্রস্তুত করা পর্যন্ত আমরা পাস্তা রান্না, একটি চালক ঢালাই এবং আপনার হাত দিয়ে ভাল কুড়ান। মুরগীর মাংসের পাত্রটি পৃথকভাবে, ঠাণ্ডা এবং ফাইবারগুলি জুড়ুন। মাশরুম প্রক্রিয়া এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা হয়, এবং পনির একটি বৃহৎ গদি উপর ঘষা হয়।
এখন আসুন সস তৈরি করুন: একটি পিয়ানোতে মেইনয়েজ দিয়ে ধোয়া ক্রিম মিশ্রণ করুন, ডিম যোগ করুন এবং মশলা নিক্ষেপ করুন। বেকিং জন্য oversized ফর্ম ইন, স্তর সব প্রস্তুত উপাদান আউট রাখা প্রথম - পাস্তা, তারপর পনির সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে তাদের ছিটিয়ে এবং সস ঢালা। তারপর একইভাবে মাশরুম বিতরণ, আবার আমরা সস ঢালা, পাস্তা, পনির এবং সস ছড়িয়ে। এর পরে, চিকেন যোগ করুন, অবশিষ্ট পনির ঢালা এবং সস প্রচুর পরিমাণে এটি পূরণ করুন। আমরা তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি তাপমাত্রা সেটিং, চুলা থেকে workpiece পাঠাতে। 30 মিনিট পরে চিকেন ও মাশরুম দিয়ে পেস্তা তৈরি হবে! আমরা এটি ঠান্ডা, অংশ মধ্যে এটি কাটা এবং অত্যাশ্চর্য স্বাদ এবং থালা কাপ।