মাংসবালগুলি মাংসের বল যা বিশ্বজুড়ে অনেক রান্নাতে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তারা মাংস, মাছ বা হাঁস মাংস থেকে তৈরি করা যেতে পারে। আমরা আপনাকে মহাসাগর সঙ্গে meatballs রান্নার জন্য বিভিন্ন আকর্ষণীয় রেসিপি অফার।
মটরশুটি সঙ্গে meatballs জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- প্রস্তুত ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 100 গ্রাম;
- মাংস জন্য মশলা এবং seasonings;
- দুধ;
- সাদা রুটি - 2 স্লাইস;
- প্যাডেলি সবুজ শাকসব্জি;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মশলা।
মহাকর্ষের জন্য:
- স্বাদ - 2 আইটেম;
- টমেটো পুর্লি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
কিভাবে মটরশুটি সঙ্গে meatballs রান্না? স্লিভেড রুটি উষ্ণ দুধ ঢেলে 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং তারপর শুকিয়ে নিন এবং ময়দা মাংসের মধ্যে রাখুন। আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, এটি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পিষন করুন, এটি মাংসে রাখুন, ডিম ভাংুন, কাঁটাগাছ ভেঙে ফেলুন এবং মিশ্রণ করুন। প্রাপ্ত বস্তু থেকে আমরা বল তৈরি করি, আমরা তাদের আটা দিয়ে আধা কেঁপে উঠি এবং আমরা একটি হ্রাসকর ফ্যিং প্যানের সাথে ভাজা করে ফেলি, কখনও কখনও ঘুরতে থাকি। তারপর তৈলাক্ত মাংসবালগুলি একটি গভীর প্লেটের মধ্যে রাখুন, এবং ব্রাজিয়ারে, কম তাপের উপর টমেটো পেস্টটি সিদ্ধ করুন। 3 মিনিট পরে, মসলা মধ্যে ঢালা, মসৃণ পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং ফোঁটা মিশ্রণ। আমরা মাংসবালগুলি ফলিত মশলাতে কম করি, লৌলল পাতা, মশলা, একটি ফোঁড়া আনা, তাপ এবং স্টুয়েজ সিকোয়েন্স পর্যন্ত কমাতে পারি। যে পরে, মহাসাগরের সঙ্গে সুস্বাদু meatballs আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে কোনো পাশের ডিশ সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
মস্তিষ্কের মধ্যে সস সঙ্গে মাংসপেশী
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- চাল - 0,5 আইটেম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মশলা।
মহাকর্ষের জন্য:
- ক্রিম - 2 চামচ চামচ;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
কন্দ এবং গাজর পরিষ্কার এবং চূর্ণ করা হয়। একটি ছোট কোটার মধ্যে আমরা সবজি এবং বাষ্পযুক্ত চাল সঙ্গে minced মাংস মেশা মশলা, মাংস এবং ভাস্কর্য ফ্ল্যাট বল সঙ্গে মাংস ঋতু। আমরা তাদের multivark এর বাটি মধ্যে রাখুন, "ব্যাই" প্রোগ্রাম ইনস্টল এবং 40 মিনিট জন্য প্রস্তুত। এই সময় ক্রিম সঙ্গে টমেটো পেস্ট মিশ্রণ, সরিষা এবং ময়দা করা। সবকিছু ভাল মজুদ করুন এবং মাথাব্যথা উপর মাখনের মতো সস ঢালা। স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন প্রোগ্রামের আগে প্রস্তুত এবং কোন গাভী আপ সঙ্গে একটি পরিবেশন পরিবেশন।
চুল্লি মধ্যে মহাকর্ষ সঙ্গে মাংসপেশী
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- রুটি - 100 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মশলা।
মহাকর্ষের জন্য:
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 4 টেবিল। চামচ;
- টমেটো - 200 গ্রাম;
- ওয়াইন - 150 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
আমরা সস তৈরি করি: একটি ব্লেন্ডারে টমেটো এবং টমেটো পেস্ট চূর্ণ করুন। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, টমেটোর মিশ্রণ, মশলা, ময়দা, ময়দা, 10 মিনিটের জন্য দ্রাক্ষারস এবং স্টউয়িং মিশিয়ে পরিষ্কার করা হয়। মাংসবালির জন্য, ডিম, মশলা দিয়ে কাটা মাংস মেশান, কাটা পেঁয়াজ এবং পানি দিয়ে শুকানো রুটি ভাংুন। আমরা বুদ্ধিমান মাংসের বল তৈরি করি, একটি ফয়েল শীট দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীটে তাদের ছড়িয়ে দিন এবং 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এর পরে, 5 মিনিটের জন্য মটরশুটি এবং সিদ্ধর সঙ্গে meatballs ঢালা।
মটরশুটি সঙ্গে meatballs জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- রুটি crumbs - 200 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম
মহাকর্ষের জন্য:
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- ব্রোশ - 500 মিলি;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
বাল্বটি পরিষ্কার করা হয় এবং একটি ছুরি দিয়ে চক্কর দেওয়া হয় অথবা একটি ব্লেন্ডার দিয়ে চূর্ণ করা হয়। তারপর আমরা এটি মাখন এ পাস এবং minced মাংস সঙ্গে এটি মিশ্রিত। আমরা মুরগির ডিম, লবণ, মরিচ যোগ করে, ব্রেড্রক্রাম ছিটিয়ে এবং দুধে ঢালা
মটরশুঁটি দিয়ে মটরশুঁটি গুঁড়ো এবং মাঝারি তাপে আরেকটি 15 মিনিটের জন্য সতেজ করি। খুব কম সময়ে, খাসির ক্রিম রাখুন, আলতো করে মেশান এবং মাংসের সস দিয়ে মাংসের আলু বা পাস্তা দিয়ে মাংসপোকা পরিবেশন করুন।