সস - এটি একটি আচারের একটি বাস্তব যাদু কাঠ, যা একটি সাধারণ থালা মূল স্বাদ দেয় এবং একটি নতুন উপায়ে তার সুবাস rediscovers। আসুন আপনার সাথে বিভিন্ন মশলা এবং মশলা ছাড়াও ময়দা sauces তৈরীর জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি বিবেচনা।
ময়দা সঙ্গে রসুন সস জন্য প্রণালী
এই সরলতা সত্ত্বেও অনেক sauces, যা অনেক খাবারের ফিট, প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ এক। এটা টাটকা টমেটো, বেকড আলু, ভাজা জকচিনি এবং অনেক অন্যান্য খাবারের জন্য চমৎকার যোগ হবে।
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- কালো মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
সুতরাং, রসুন পরিষ্কার করা হয় এবং প্রেস মাধ্যমে পিয়ানো মধ্যে চিপা। লবণ এবং স্বাদ যাও কালো জমিতে মরিচ যোগ করুন। তারপর ময়দা পরিষ্কার করা এবং সব কিছু ভালভাবে মেশান। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি finely চূর্ণীভবন, তাজা শাকসব্জ একটি মিশ্রণ ছিটিয়ে দিতে পারেন। ময়দা থেকে লরিস সস কোনও মাংসের খাবারের জন্য নিখুঁত।
পিজা জন্য ময়রাজা সস জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 150 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম 20% - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- টমেটো সস - 1,5 টি চামচ
- লেবু রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
টমেটো সস দিয়ে মেয়োয়েজ মিশিয়ে মিশিয়ে নিন, লেবু রস যোগ করুন। তারপর ক্রিম মধ্যে ঢালা, মরিচ যোগ এবং প্রয়োজন হলে একটি সস যোগ করুন একটি সমজাতীয় ভর থেকে ব্লেন্ডারকে সম্পূর্ণরূপে পুড়িয়ে মারুন, এটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন এবং একটি গরম পিজা এ পরিবেশন করুন।
ময়দা এবং খাদ ক্রিম থেকে সস
ময়দা এবং রসুন থেকে সুস্বাদু ক্রিম সস আশ্চর্যজনক নরম এবং সুস্বাদু, সবুজ শাক একটি সুগন্ধি সঙ্গে। ইচ্ছা হলে, আপনি বিভিন্ন মশলা এবং মশলা যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম;
- সবুজ শাক - 15 গ্রাম;
- রসুন -3
প্রস্তুতি
বাটি আমরা খাদ ক্রিম প্রসারিত এবং mayonnaise যোগ করুন আমরা সবুজ শাকগুলো ধুয়ে ফেলি, পানি শুকিয়ে ফেলি এবং তা চূর্ণ করলাম। রসুন পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে ফেলা হয়, শুকানো হয় এবং গালিকের মাধ্যমে দেওয়া হয়। স্যুপ ক্রিম এবং মেইনজিসে সবকিছু যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন, ভর একটি saucepan মধ্যে করা এবং এটি মাছ এবং মাংসের থালা - বাসন পরিবেশন করা।
মুরগির জন্য মেইনজিস সস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার;
- সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- চিনি, ভূট্টা মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
অতএব, তিক্ত ডিমগুলোকে উষ্ণ করুন, ঠান্ডা, পরিষ্কার করুন এবং পিষে নিন। ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে সরিষা, চিনি এবং কালো জমিতে মরিচ যোগ করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশি এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করি।