প্রকৃতপক্ষে mayonnaise একটি সার্বজনীন পণ্য যে রান্নার মধ্যে একটি বিস্তৃত আবেদন আছে, এবং যারা এটি আবিষ্কৃত অনেক ধন্যবাদ। সালাদের পোষাক এবং ক্যাসারোলের জন্য উপাদান ছাড়াও, এই সস প্রায়ই সূত্র অন্তর্ভুক্ত হয় আটা তৈরীর জন্য।
মেইনজিসের জন্য ধন্যবাদ, ফ্রাই বা বেকড ডোজটি আরও নিখুঁত এবং নরম হয়ে ওঠে এবং কয়েক দিন ধরে তাজা অবস্থায় থাকে। যদিও মেয়োনেজ আটা পণ্য সাধারণত লম্বা থাকে না।
উপরন্তু, ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য mayonnaise কাটার জন্য কাটা হতে পারে: বিভিন্ন অংশে বিভক্ত এবং নিশ্চল পাঠানো। যখনই আপনি কিছু রান্না করেন, প্রয়োজনীয় পরিমাণে ডিফ্রোস্ট করুন এবং কিছু ভর্তি দিয়ে ভেজে বা ভেজে নিন।
পেঁয়াজ জন্য আহার জন্য মালকড়ি অন্য কোন তুলনায় আরো জটিল হয় না, কিন্তু এটি অনেক ভাল স্বাদ, এটা ভাল বেকড এবং একটি আনন্দদায়ক এবং হালকা পনির গন্ধ সঙ্গে একটি crispy স্বাদযুক্ত স্ফীত আছে
পিজা জন্য mayonnaise জন্য Dough
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 500 গ্রাম;
- খামি - 30 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 গ্রাম;
- গরম টমেটো সস বা কেচাপ - 70 গ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- পানীয় জল - 1 কাচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আমরা একটি ছোট পরিমাণে উত্তপ্ত জল খামির উত্থাপন। চিনি এবং লবণ দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করা, ডিম, গৃহ্য আহার ময়দা , উদ্ভিজ্জ তেল, সস বা কেচাপ, diluted খামি এবং অবশিষ্ট পানি যোগ করুন আমরা মোটা মোটা গুঁড়ো
ময়ূরেজ বিভিন্ন ধরণের পিস এবং পিসের জন্য বেকিং পরীক্ষা ভালভাবে কাজ করে, এবং মাংস, শাকসবজি, মাশরুম, মাছ বা মিষ্টি ফল থেকে কোনও স্টাফিং করে।
পাই জন্য mayonnaise সঙ্গে আটা
উপাদানগুলো:
- প্যানকেক ময়দা - 350 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
ময়দা ক্রিম, ময়দা, ডিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত করুন। লবণ যোগ করুন ধীরে ধীরে sifted আটা ঢালা, মালকড়ি ময়দা। আমরা ভর্তি নির্বাচন পছন্দ হিসাবে
পাই জন্য ময়দার আঠা জন্য মালকড়ি অনুরূপ রেসিপি অনুযায়ী তৈরি করা হয়। ময়দা অপরিহার্যভাবে প্যানকেকের গ্রহণ করে না যারা সুগন্ধযুক্ত পদার্থ পছন্দ করে না তারা পরীক্ষাগারের জন্য সাধারণ উচ্চ গ্রেড গম ময়দা ব্যবহার করতে পারেন।
মেয়েরাইজ এর যোগফলের সাথে পরীক্ষা করার জন্য আরেকটি রেসিপি। এই একটি ময়দা, ময়দা এবং অম্ল ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত। এটা রান্নার সময়, মালকড়ি ধরনের, দ্রুততম এক, এবং একটি সূক্ষ্ম সমন্বয় এবং একটি খুব আকর্ষণীয় ক্রিমি স্বাদ আছে। সুতরাং, আমরা পড়তে, নোট নিতে এবং রান্না করার চেষ্টা
ময়দা এবং কোমল ক্রিম উপর ডোজ
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3 কাপ;
- মার্জারিন - ২50 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 2 tablespoons;
- মেয়োনিজ - ২ টেবিল চামচ;
- চিনি - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
আমরা মার্জারিনকে নরম করে তুলি, ডিম, খরা কুমার, মেইনয়েজ, চিনি এবং ময়দাটি ঢেকে রাখো, আটা মিশিয়ে দিন। লবণাক্ত fillings সঙ্গে বা জ্যাম, ফল, berries সঙ্গে চুলা চুলায়।
মেয়েরোজেসের সাথে সাথে, আপনি চিকন এবং মিষ্টি বা খাঁটি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পনির বিস্কুট।
বিস্কুটের জন্য আদা জন্য আটা
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 2 কাপ;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কিশমিশ - 100 গ্রাম;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- চিনি - অর্ধেক গ্লাস
প্রস্তুতি
একটি বেকিং গুঁড়া সঙ্গে আটা মিশ্রিত করুন, চিনি, ডিম, raisins, mayonnaise যোগ এবং মালকড়ি ময়দা। ময়দা পরিমাণ হয় যে একটি ফলাফল পুরু পুরু হয়। আমরা রেফ্রিজারিতে এক ঘন্টার জন্য প্যাকিং আগে এটি স্থাপন বেকিং পর, একটি ভঙ্গুর, কাঁকড়াবিশেষ shortbread কুকি, যা আক্ষরিক মুখের মধ্যে গলে যায়, প্রাপ্ত করা হয়।
কুকি সুগন্ধি তৈরি করতে, ভ্যানিলিন যোগ করুন বা নম্র ফলের নমুনা পরীক্ষায় যোগ করুন। দারুচিনি বা cloves এর গন্ধ সঙ্গে সুস্বাদু এবং কুকিজ সুন্দর হবে।