দুধ নুডলস প্রায়ই একটি বাচ্চাদের বা প্রাপ্তবয়স্ক ডায়াবেটিস মেনু আপ ব্যবহার করার জন্য একটি রেসিপি হয়। ডিশ ব্রেকফাস্ট, বিকেলের নাটকের জন্য বা হালকা ডিনার হিসেবে সরবরাহ করা হয়, যার ফলে মাটির স্তুপের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়, যা প্লেটের উপর সরাসরি স্থাপন করা হয়।
দুধ নুডলস রান্না কিভাবে?
দুধের তৈরি স্যুপের আকারে তৈলটি নুডলস তৈরি হয় যাতে পাতলা সেমিমিটি, হোমডেড বা কেনা নুডলস যোগ করা যায়।
- দুধ কোনো চর্বিযুক্ত উপাদান ব্যবহার করা হয়, এবং কিছু ক্ষেত্রে একটি হালকা খাবার প্রাপ্তির জন্য জল একটি অংশ সঙ্গে মিশ্রিত।
- দুধ বেস উষ্ণ, উত্তপ্ত এবং স্বাদ থেকে মিষ্টি করা গরম হয়।
- ফুটন্ত দুধ যোগ নুডুলস পরিমাণ ডিশের কাঙ্খিত চূড়ান্ত ঘনত্ব উপর নির্ভর করে, যা একটি তরল স্যুপ বা পুরু porridge হতে পারে।
- দুধ দমন একটি পদ্ধতি যার তাপ চিকিত্সা সময় ব্যবহৃত নুডলস বিভিন্ন দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং প্রস্তুতকারকের প্যাকেজ নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা।
নুডলস সঙ্গে দুধ দুল - রেসিপি
দুধের উপর নুডুলস দিয়ে একটি সহজ দুধের পোষাক প্রাথমিক, অ্যাক্সেসযোগ্য প্রযুক্তি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়, এমনকি শুরু হওয়া হোস্টেলেও। চিনি যোগ করার সময়, সব মিশ্রণ দুধ মিশ্রণ সব সময় সরাতে ভুলবেন না, সব স্ফটিক জ্বলন্ত এড়ানোর জন্য দ্রবীভূত পর্যন্ত। সরিষার পর এবং পরতে পরতে ভেজালিলি যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 0.5 লিটার;
- ভেষজ - 100 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মাখন
প্রস্তুতি
- একটি সসপ্যান বা সসপ্যান ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, যার পরপরই ব্রোঞ্জে দুধ ঢেলে দেয়।
- চুলা উপর পাত্রে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া বিষয়বস্তু আনা।
- লবণ এবং স্বাদ চিনি যোগ করুন, stir
- সরিষার আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ যখন আবার stirring মিশ্রণ দিতে।
- পাঁচ মিনিটের রান্না করার পরে, নুডলের সাথে দুধের দোহন প্রস্তুত হবে। এটা শুধুমাত্র প্লেট উপর এটি ছড়িয়ে এবং ময়দা যোগ ব্যস্ত।
বালক নুডলস, কিন্ডারগার্টেনের মত
মিল্ক নুডলস, যার একটি সহজ রেসিপি পরবর্তীটি পেশ করা হবে, এটি একটি কিন্ডারগার্টেনের বাচ্চাদের দেওয়া স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলির কাছে যতটা সম্ভব বন্ধ করা হয়। এই ক্ষেত্রে পাস্তা, জল অর্ধেক রান্না প্রাক রান্না করা, এবং তারপর স্বাদযুক্ত দুধ মধ্যে রান্না।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 700 মিলি;
- পাস্তা - 200 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
- ময়দা - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ম্যাকারোটি একটি শুকনো বোঁচকা জল দিয়ে একটি ধারক মধ্যে অর্ধ প্রস্তুত করা হয়, একটি চোরাচালানকারী ফিরে ফিরে।
- উষ্ণ salted এবং স্বাদ থেকে মিষ্টি দুধ সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে পণ্য স্থানান্তর, নরম পর্যন্ত রান্না করা।
- প্রস্তুতিতে, শিশুর দুধ নুডুলস প্লেটগুলিতে মুরগা এবং ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
নুডলস সঙ্গে দুধ স্যুপ - রেসিপি
নুডলসের সাথে দুধের স্যুপ কোঁকড়া থেকে আলাদা, তবে ঘনত্ব ছাড়া। উপরন্তু, প্রায়ই সুবাস বা ভ্যানিলা চিনি জন্য ভ্যানিলিন একটি চিম্টি চুরি। যদি সম্ভব হয়, তাহলে প্রাকৃতিকভাবে ভ্যানিল্লা স্টিক থেকে বের হওয়া বীজগুলি দুধের ভিত্তিতে প্রাক-ফোঁড়া সম্ভব। ফলাফল একটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু থালা, যা বিশেষ করে ব্রেকফাস্ট সময়ে উপভোগ করা হবে হবে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 700 মিলি;
- গরুর মাংস 50 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1,5 টেবিল চামচ। চামচ;
- লবণ এবং ভ্যানিলা;
- ময়দা - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি ফোঁড়া দুধ আনুন, লবণ যোগ করুন, চিনি যুক্ত, স্ফটিক দ্রবীভূত পর্যন্ত রান্না করা।
- ভেতরটি আচ্ছাদিত করুন, 10 মিনিটের জন্য ঘাসের সাথে বা পটা প্যাকেজিং সংক্রান্ত সুপারিশ অনুযায়ী রান্না করুন।
- মুরগি একটি টুকরা সঙ্গে প্রস্তুত সুস্বাদু দুধ নুডলস পরিসেবা।
দুধ নুডলস "পটিক্কা" - রেসিপি
দুধের নুডলস "ওয়েব", নিম্নলিখিত সুপারিশগুলির উপর ভিত্তি করে, যা রান্নার প্রক্রিয়াটি কার্যকর করা যায়, এর মধ্যে বিশেষভাবে সূক্ষ্ম চর্বি রয়েছে যা গুরত্বপূর্ন বীজতলায় ব্যবহার করা যায়, যা দীর্ঘ রান্নার প্রয়োজনও নেই। খাদ্যের স্বাদ বাড়ান, যদি এটি 2-3 মিনিটের জন্য উনুন, এবং তারপর এটি 15-20 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে বপন করা যাক।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 700 মিলি;
- ভার্মিসেলি - 70 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1,5 টেবিল চামচ। চামচ;
- লবণ;
- ময়দা - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি সসপ্যান মধ্যে দুধ ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা
- চিনি এবং লবণ স্বাদ যোগ করুন, যতক্ষণ না সমস্ত স্ফটিক দ্রবীভূত হয়।
- তারা একটি মাকড়সা ঘুমিয়ে পড়ে, আবার মাংসল সঙ্গে ফুটন্ত এবং 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দেয়।
- কয়েক মিনিট পরে দুধ দিয়ে নুডলস ঢেলে সাজানো হবে এবং পরিবেশন জন্য প্রস্তুত হবে।
নারিকেলের দুধ দিয়ে রাইস নুডলস
দুধ নুডলস একটি রেসিপি যেটি ক্লাসিক্যাল সংস্করণ থেকে অনেক দূরে হতে পারে এবং সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক উপাদানগুলি যেমন ধান স্প্যাগেটি এবং নারিকেলের দুধ থেকে তৈরি করা যেতে পারে। ফলাফলটি এমন খাবার হবে যেটি ডিনারের জন্য উপযুক্ত বা দ্বিতীয়টির জন্য ডিনার করার জন্য উপযুক্ত, বিশেষ করে যদি এটি সীফুড বা মাছের সাথে সম্পৃক্ত হয়
উপাদানগুলো:
- নারকেল দুধ - 1 পাত্র;
- মুরগির মাংস - 1 কাপ;
- ধান নুডলস - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- আদা - 30 গ্রাম;
- কুরি - 2 টি চামচ
- সস চিনি, মাছ এবং সোয়া - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- কুশার - 2-3 শাখা;
- তেল।
প্রস্তুতি
- তেল পেঁয়াজ, রসুন এবং আদা একটি wok মধ্যে ভাজা।
- নুডলস, দুধ এবং ঠাণ্ডা পানিতে পূর্বে শুকনো মুরগির যোগ করুন।
- নারকেল দুধের সাথে নুডলস কুরি দিয়ে চর্বিযুক্ত হয়, তিন ধরণের সস সঙ্গে মিশ্রিত এবং উত্তপ্ত হিমায়িত এবং আর্দ্রতা শোষণ না হওয়া পর্যন্ত।
- কুশার যোগ করুন এবং প্লেট থেকে ধারকটি সরিয়ে দিন।
চিংড়ি এবং নারকেল দুধ দিয়ে নুডলস
পূর্ববর্তী ক্ষেত্রে হিসাবে, নিম্নলিখিত মূল এবং পরিমার্জিত রেসিপি অনুযায়ী দুধ নুডলস প্রস্তুতি, আপনি কোনও গরমেট-ওয়াড্ডার চাহিদা পূরণ করতে পারেন যে একটি থালা অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্য উপভোগ করতে অনুমতি দেবে। চিংড়ি স্প্যাগেটি এখানে চিংড়ি, নারকেল দুধ এবং রসুনজাতীয় নোটের সাথে পুরোপুরি ফিট।
উপাদানগুলো:
- নারিকেল দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
- ধান নুডুলস - 360 গ্রাম;
- চিংড়ি - 300 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, কালো তিল, চিনি।
প্রস্তুতি
- চিংড়ি মাখন মধ্যে কয়েক মিনি ভঙ্গ।
- ২ মিনিটের জন্য রসুন, কালো মরিচ এবং মরিচ ভেজে নিন।
- নারকেল দুধ ঢালা, 5 মিনিটের জন্য সস ফুটা।
- গরম পানি দিয়ে 5 মিনিটের জন্য চালের নুডলস ঢুকিয়ে তারপর চিকচিক করে ঢেলে সস এনে দাও।
- রাইস-নারিকেলের দুধ নুডলস একটি রেসিপি যা তলদেশে গরম ফর্মের সাথে তলদেশে পরিবেশন করা প্রয়োজন।
মাইক্রোওয়েভের দুধ নুডলস
দুধ নুডলস বিশেষত মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্রেকফাস্টের জন্য প্রস্তুত। আপনি পানির পণ্যগুলির প্রাথমিক রান্নার সময় সামঞ্জস্য করে ঐতিহ্যবাহী গন্ধক বা অন্যান্য পাস্তা ব্যবহার করতে পারেন। যদি ইচ্ছা হয়, পাত্রে আপনি ফল বা মাটির পরিবর্তে বীজের টুকরো যোগ করতে পারেন, যা খাদ্যকে সহজ এবং আরো উপযোগী করে তুলবে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- ভেষজ - 100 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- ডানা চিনি - 1,5 টেবিল চামচ। চামচ;
- লবণ এবং মাখন
প্রস্তুতি
- পানিতে ভেসে উঠুন, ভেতরটি ঢেকে দিন এবং মাঝারি শক্তিতে রান্না করুন, সময় সময় 3-5 মিনিটের জন্য মাড়ান।
- একটি স্ট্রেনার উপর পাস্তা ভাঁজ, ধোয়া, বাটি ফিরে এবং স্বাদ এবং লবণাক্ত দুধ গরম মিষ্টি দোল।
- পুনরায় উঠা আগে খাদ্য প্রস্তুত, তারপর অন্য 5-10 মিনিটের জন্য চুলা ছেড়ে।
পনির সঙ্গে দুধ নুডলস
স্বাদে দুধের নুডুলস পনির দিয়ে রান্না করা যায়, যা ডিম অতিরিক্ত স্যাচুরেশন দেবে। ডিশ সুস্বাদু এবং চিনি যোগ ছাড়া হবে, এবং জায়িম সঙ্গে একটি মজাদার সংস্করণ, অন্যান্য মিশ্রণ, হ্যাম বা ভাজা বেকন একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার বা একটি পুষ্টিকর ডিনার জন্য আদর্শ।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস বা পাস্তা - 250 গ্রাম;
- দুধ - 750 মিলি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ভাজা হার্ড পনির - 1.5 কাপ;
- ময়দা - 40-50 গ্রাম;
- লবণ, জায়ফল, হ্যাম
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা হয়, ইচ্ছা এবং স্বাদে একটু কাঁচা মরিচ যোগ করুন।
- ময়দা ঢালা, একটু পাস, দুধ যোগ করুন, stir।
- সস মৌসুমে, পাস্তা বা পাস্তা যোগ করুন এবং পণ্যগুলি প্রস্তুত না করা পর্যন্ত চকচক করে রান্না করুন।
- রান্নার শেষে 2-3 মিনিট আগে, পনির গুঁড়ো
চুলা মধ্যে দুধ নুডলস থেকে Casserole
যদি দুধ নুডলসের ক্লাসিক স্পর্শ বিরক্তিকর হয় এবং আপনি নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান, তাহলে আপনি কুঁচকানো পনির ও ডিম দিয়ে ডিশের মিশ্রণটি সম্পন্ন করার জন্য একটি স্বাদযুক্ত সুবাসিত কাসারল প্রস্তুত করতে পারেন। অতিরিক্ত সুবাস ভ্যানিলিন বা দারুচিনির একটি চিম্টি দেবে, এবং একটি মুষ্টিমেয় raisins বা কাটা pre-roasted বাদাম এর স্বাদ সমৃদ্ধ।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস বা পাস্তা - 200 গ্রাম;
- দুধ - 0.5 লিটার;
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও;
- চিনি, লবণ, কুচি, বাদাম ও মাখন
প্রস্তুতি
- মৃন্ময় পাত্র এবং স্নিগ্ধ দুধে মকরোনি রাখুন, স্নিগ্ধতা পর্যন্ত অবমুক্ত করুন।
- নুডলস একটু ঠান্ডা রাখুন, চিনি, কুটির পনির, ভ্যানিলা এবং বাদামের সাথে ঐতিহ্যপূর্ণ রেশিনের সাথে বেত্রাঘাতের ডিম মিশ্রিত করুন।
- একটি তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে ভর স্থাপন, তেল স্লিপ উপরে, একটি গরম উত্তাপ মধ্যে পাত্রে 200 ডিগ্রি পাঠান।
- 30 মিনিটের পর দুধের নুডলস থেকে ক্যাসারওল প্রস্তুত হবে।
মাল্টিভারিয়াতে দুধ নুডলস - রেসিপি
মাল্টিভারেজে তরল দুধ নুডলস রান্না করা হয় । প্রোগ্রামের পছন্দটি ব্যবহার করা পাস্তা বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে: "পাতলা" মোডের মধ্যে একটি পাতলা গুঁড়ো গুঁড়ো করা এবং "পাস্তা" বা "ওয়ারাকা না স্টি" প্রোগ্রামে বৃহত্তর ম্যাকারনি তৈরি করা যায়, যা স্যাম্পল পদ্ধতি দ্বারা স্বতন্ত্র ভাবে রান্না করার সময় নির্ধারণ করে।
উপাদানগুলো:
- vermicelli বা পাস্তা - 1 কাচ;
- দুধ - 3 চশমা;
- জল - 1 গ্লাস;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- বাটি মধ্যে জল ঢালা এবং বাষ্প-রান্না মোড মধ্যে দুধ গরম।
- একটি উঁকড়ে দুধের ভিত্তিতে, তারা চিনি এবং লবণে স্বাদ নিক্ষেপ করে, সেগুলি ভেতরের সাথে আচ্ছাদিত।
- "Preheat" বা "দুধ দুল" এ প্রোগ্রামটি স্যুইচ করুন এবং নরম পাস্তা পর্যন্ত রান্না করুন।