আমরা সহজ জন্য রেসিপি এবং অফার, এই সত্ত্বেও, বাড়িতে রান্না রান্না জন্য অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু কেক। উপাদানগুলির একটি অ্যাক্সেসযোগ্য সেট, প্রতিটি রান্নাঘরে সর্বদা উপলব্ধ এবং বিনামূল্যে সময় বেশ কিছু, এবং অতিরিক্ত ছাড়াই একটি সুস্বাদু ডেজার্ট পর্যাপ্তরূপে মিষ্টি টেবিল পরিপূরক হবে।
বাড়ির সবচেয়ে সহজ বিস্কুট পিষ্টক একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
বিস্কুট জন্য:
- গম ময়দা - 1 কাচ;
- ডানা চিনি - 1 গ্লাস;
- চিকেন ডিম - 6 পিসি।;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
ক্রিম জন্য:
- 25% এর বেশি চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে চিনির ক্রিম - 490 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1 গ্লাস;
- ভ্যানিলা চিনি বা ভ্যানিলিন
প্রস্তুতি
প্রথমত, এর একটি বিস্কুট তৈরি করা যাক বিভাজক ফর্ম নীচে একটি চর্মরানি পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং চুলা গরম করার জন্য চালু করা হয়, 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা শাসন এটি সামঞ্জস্য। এই সময়ে, আমরা ডিম একটি গভীর পরিষ্কার এবং শুকনো বাটি মধ্যে ড্রাইভ, চিনিতে ঢালা এবং একটি মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রণ প্রক্রিয়া, সর্বনিম্ন গতি থেকে শুরু। ধীরে ধীরে গতি বৃদ্ধি, আমরা চিনি স্ফটিক সংমিশ্রণ ছাড়া একটি উজ্জ্বল, লোভ, একজাত ভর অর্জন। এবার ডিমের ভরটি বেকিং পাউডার এবং সিদ্ধ আটা দিয়ে ঢেকে দিন এবং মৃদুভাবে হালকাভাবে মেশান না যতক্ষণ না সমস্ত গাঁজন সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয়।
আমরা পূর্বে প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে বিস্কুট মালকড়ি স্থানান্তর এবং চুলা মধ্যম স্তরের উপর বেকিং যাও চল্লিশ থেকে ষাট মিনিট জন্য সেট।
এর পরে, আমরা একটি সুস্বাদু বিস্কুট পিষ্টক একটি সামান্য ঠান্ডা দিতে, এবং তারপর চূড়ান্ত শীতল এবং বার্ধক্য জন্য দাগ উপর ছাঁচ থেকে এটি অপসারণ। উল্লেখ্য, বিস্কুটটি বারো ঘন্টার তুলনায় আগে ভেজানোর জন্য প্রস্তুত থাকবে। তারপর আমরা দুই বা তিনটি অনুদৈর্ঘ্য অংশে এটি কাটা।
ক্রিম জন্য, পুরু এবং ফ্যাটি খাদ ক্রিম একটি মিক্সার সঙ্গে প্রক্রিয়া করা হয়, এবং তারপর চিনি ঢালা এবং ক্রিম thickened এবং একটি নৈমিত্তিক জমিন অর্জন না হওয়া পর্যন্ত চাবকানি চালিয়ে। এর পরে, আমরা একটি বিভাজক আকৃতির রিং মধ্যে বিকল্পভাবে কেক রাখা এবং ধূসর ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি ধূসর। আপনি অল্প পরিমাণে তাজা ফলের বা জামাকাপড় যোগ করতে পারেন, বা অল্প চিনির সিরাপের সাথে একটি বিস্কুট সরিয়ে নিতে পারেন।
আমরা আমাদের বিবেচনার ভিত্তিতে পিষ্টক তৈরি আপনি ঠিক একই ক্রিম সঙ্গে এটি ধুয়ে, বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে বা ফল ফসল সঙ্গে সাজাইয়া পারেন।
বাড়িতে সহজ এবং সুস্বাদু মধু পিষ্টক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
মধু কেক জন্য:
- গম ময়দা - 3 কাপ;
- ডানা চিনি - 0.5 কাপ;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 0.5 প্যাকগুলি;
- সোডা - 2 চামচ;
- মধু - 3 চামচ চামচ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
ক্রিম জন্য:
- বাষ্প মিশ্রিত দুধ - 1 পাত্র;
- 25% থেকে চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে চিনি ক্রিম - 600 গ্রাম
প্রস্তুতি
মধু ক্রষ্ট তৈরি করতে, চিনি দিয়ে একটি বাটি এবং একটি ফোমে লবণের একটি চিম্টি দিয়ে ডিমকে মিশ্রিত করুন, নরম মাখন ও সোডাের টুকরো যোগ করুন, মধু দিন এবং পানি স্নানের মিশ্রণে পাত্রে রাখুন। ভলিউম এবং splendor বৃদ্ধি পর্যন্ত, ক্রমাগত stirring, ভর আপ উষ্ণ। এটি প্রায় পনের মিনিট সময় লাগবে।
এখন আগুন থেকে বাটি অপসারণ, আটা মিশ্রিত এবং শীতল মরিচা ফলে চটকানি ছেড়ে। আমরা এটি পরে পাঁচ থেকে ছয় সমান অংশে বিভক্ত এবং প্রতিটি রোল আউট