তেল যে ক্ষতিকারক পণ্য হতে বিবেচনা করে খুব বেশী ভুল হয়। আজ যারা অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে লড়াই করছে, তারা ভীত হয় যে মাখনের পরিমাণটি স্থূলতা , স্বাস্থ্যের হ্রাস, ওজন বৃদ্ধি পাবে।
এই সংযোগে, বিভিন্ন বিকল্প খাদ্যের জন্য সুপারিশ করা হয়েছিল, যার নাম "তেল" শব্দটির ডেরাইভেটিভস: "মাসলিখকো", "মাসলিস" এবং অন্যান্য। একই সময়ে, পণ্য, যা পরে স্প্রেড হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠে, বাস্তব মটর দিয়ে কিছু করার ছিল না, কিন্তু স্বাস্থ্যের ক্ষতি তার বিশাল অস্পষ্ট গঠন এবং বর্ধিত ক্যালোরি উপাদান দ্বারা সৃষ্ট হয়। উপরন্তু, বিভিন্ন স্বাদ additives সঙ্গে তেল ধরনের একটি বড় সংখ্যা হাজির হয়েছে। তবে, এই পণ্যগুলিও প্রাকৃতিক তেল নয়।
মাখন কিভাবে দরকারী?
প্রকৃতপক্ষে, মাখনের বেনিফিটগুলি মহান, যে কোনও ক্ষেত্রে, যদি আমরা একটি প্রাকৃতিক পণ্য সম্পর্কে কথা বলি:
- এটি কোলেস্টেরল, যা অত্যন্ত প্রয়োজন (হ্যাঁ, ঠিক!) আমাদের শরীর থেকে, এটি স্নায়বিক কাজ normalizes এবং হরমোন সিস্টেম কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ;
- নিয়মিত মধ্যপন্থার তেল ক্যান্সার কোষের উন্নয়ন বাধা দেয়;
- পশুর চর্বি, যা মাখনে এত সমৃদ্ধ, আমাদের চুল এবং নখ পোষায়, সেইসাথে ত্বক, এটি আরও ইলাস্টিক এবং মসৃণ করে তোলে।
কি ভিটামিন তেল হয়?
এবং মৃন্ময় মধ্যে কি ভিটামিন কি? এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য, আপনাকে তেলের গঠন নিয়ে নিজেকে পরিচিত করতে হবে, যা থেকে আমরা জানতে পারি যে এটি এমন একটি ভিটামিন পাওয়া যায় না, তবে বেশিরভাগ গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন পাওয়া যায় যা প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ এবং দরকারী।
- পণ্যটি পাওয়া ভিটামিন তাকে সেই বিখ্যাত বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজে পেতে সহায়তা করে যার সাথে তিনি বিখ্যাত। মটর ভিটামিন ডি, এ এবং ই, যা একসঙ্গে ক্ষতিকর বাহ্যিক প্রভাব থেকে শরীর রক্ষা করে, যা প্রতিটি এই পণ্যের উপযোগে বৃদ্ধি অবদান রাখে;
- ভিটামিন এ শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রন করতে সাহায্য করে, প্রোটিন সংশ্লেষণ করে এবং কোলাজেন তৈরি করে, যা ত্বকে নিরাময় করে এবং পোড়া দেয়;
- যখন তারা খুঁজে বের করে যে ভিটামিন সবচেয়ে ময়দার মধ্যে থাকে, তখন ভিটামিন ই সম্পর্কে মনোযোগ দিন, যা শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে এবং শরীরের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলিকে শক্তিশালী করে এবং ভাল কোলেস্টেরল সহ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে;
- ভিটামিন ডি শরীরের মধ্যে প্রবেশ ক্যালসিয়াম শোষণ সাহায্য, হৃদয় কার্যকরী উন্নতি, এবং হাড় টিস্যু শক্তিশালী;
- একটি দরকারী পণ্য হিসাবে মাখন বিবেচনা, অনেক বুদ্ধিমান যা ভিটামিন এটি সবচেয়ে জড়িত আগ্রহী হয়; তার গঠন সম্পর্কে বলার অপেক্ষা রাখে না, এটি ভিটামিন কে প্রতি মনোযোগ মূল্য; যাইহোক, এটি এতটা নয়, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে: শরীরের মধ্যে সঞ্চালিত জটিল অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়।
উপরন্তু, মানুষের জন্য দরকারী অন্যান্য পদার্থ তেল পাওয়া যায়, অতএব, যে ভিটামিনের ময়দার মধ্যে থাকা খুঁজে বের করা, এটি জটিল তাদের কার্যকারিতা মনোযোগ দিতে আরও উপযুক্ত।